Что делать с пчелиной пыльцой

Сегодня предлагаем вам ознакомиться со статьей на тему: "Что делать с пчелиной пыльцой" с полным описанием от профессионалов. Мы собрали самое важное по теме и разместили информацию в удобном для чтения виде. Все вопросы можете задавать в комментариях.

Domosedkam.ru

Полезное, Интересное, Вкусное для настоящих хозяек!

Народные способы лечения пыльцой пчелиной: полезные свойства

Народные способы лечения пыльцой пчелиной: полезные свойства. Рецепты на основе пчелиной пыльцы, противопоказания

Среди различных продуктов пчеловодства выделяется пыльца пчелиная, полезные свойства которой бесчисленны.

Пчелиную пыльцу активно используют в лечебных целях в народной медицине.

Все дело не только в её удивительном составе, но и в способности легко усваиваться в организме.

Химический состав пыльцы пчелиной, полезные свойства

По насыщенности состава целебными веществами и микроэлементами пыльца, собранная жёлтыми труженицами, обгоняет даже мёд. В её состав входят:

• пантотеновая и никотиновая кислоты;

[1]

• витамины группы В, которые положительным образом влияют на иммунитет, стимулируя его;

• рутин, который способствует уплотнению капиллярных стенок и укреплению сосудов;

• аминокислоты. Они помогают устранить негативные результаты неправильного составленного рациона и полезны для организма пожилых людей;

• натуральные углеводы, которые повышают энергетический уровень организма.

Пыльца пчелиная: полезные свойства и особенности лечения

В народной медицине продукт добычи пчёл часто используется для борьбы с заболеваниями различного типа. На самом деле их довольно много, поэтому стоит выделить основные проблемы, которые пальца устраняет наиболее эффективно.

1. Под силу ей устранять заболевания сердечно-сосудистой системы и последствия инфаркта, инсульта.

2. Способна поднимать низкий уровень гемоглобина и улучшать состав крови.

3. Снимает симптомы негативных последствий у людей с заболеваниями невротического характера, а также устраняет бессонницу, стрессы и депрессии.

4. Борется эндокринными заболеваниями, выравнивает гормональный баланс как в женском, так и мужском организме. Это свойство будет полезно больше женщинам, которые находятся в сложном для них периоде менопаузы.

5. Помочь способна пыльца людей, у которых начинают проявляться признаки преждевременного старения или появляется подозрение на слабоумия в преклонном возрасте.

6. Увеличивает пыльца половую силу и восстанавливает мужское здоровье, избавляет от возможных проблем с предстательной железой и повышает потенцию.

7. Способствует увеличению аппетита и излечивает запоры хронического характера.

8. Высоко ценятся восстанавливающие свойства пыльцы, её стоит использовать пациентам в послеоперационный период или на восстановительной стадии после тяжёлой болезни.

9. Пыльца подходит для всех желающих избавиться от ненужного веса. Она способствует распаду белков и постепенному расщеплению жировых клеток.

10. Улучшает пыльца общее состояний тех людей, организм которых восприимчив к переменам погоды.

11. Также пыльца способна оказать на организм антисклеротическое воздействие, препятствуя образованию бляшек и нормализуя уровень содержания липидов в организме.

12. Понижает давление пыльца довольно мягко, в отличие от синтетических препаратов.

13. Людям, имеющим гипертонию, следует предпочесть пыльцу тех пчёл, которые собирали её с цветущей яблони, каштана или липы.

14. Пчелиный порошок можно употреблять и совсем маленьких деткам. Он оказывает на организм полезное воздействие, положительно влияет на иммунитет ребёнка. Пыльца же нормализует рост и устраняет различные проблемы, связанные с торможением развития детей.

Вред пыльцы пчелиной и противопоказания

Существенных недостатков и вреда для организма пыльца несёт. Однако злоупотребление продуктом может превратить позитивное воздействие пыльцы на организм в резко негативное. При этом моментально может ухудшиться состав крови. Имеет пыльца пчелиная противопоказания для некоторых категорий людей, которым, прежде чем применять продукт в домашнем лечении, следует проконсультироваться с врачом. Итак, это:

• Люди с диабетом. Употреблять им растительную пыль не рекомендуется из-за повышенного содержания сахара в ней. Поэтому людям с любыми проявлениями этого заболевания следует воздержаться от употребления пыльцы.

• Аллергики. У некоторых людей может наблюдаться аллергия именно на ту пыльцу, которую добывают насекомые. Люди с аллергией на цветы могут употреблять в пищу и использовать пчелиную пыльцу без вреда для здоровья и негативных последствий.

• Имеет пыльца пчелиная противопоказания для кормящих матерей. Допустимо употребление в совсем небольших количествах. Злоупотребление продуктом может сказываться на здоровье младенца и вызывать дерматит у ребёнка.

• У пыльцы пчелиной противопоказания имеются и для людей больных гемофилией или имеющих склонность к заболеванию. Такие люди попадают в группу повышенного риска, так как пыльца влияет на ускорение процесса свёртываемости крови.

Всем людям, у которых к пыльце пчелиной противопоказаний нет, не стоит лишь употреблять слишком много природной пыли.

Применение пыльцы пчелиной: полезные свойства и целебные рецепты

Рекомендуется употреблять продукт добычи пчёл в таких случаях:

1. Для устранения умственного или физического перенапряжения. Для того чтобы поднять жизненный тонус организма, необходимо вооружиться чайной ложкой и 3-4 раза в день набирать ею пыльцу и съедать. Чтобы восстановить детский тонус, понадобится третья часть маленькой ложки.

2. Чтобы повысить иммунитет, нужна всё та же чайная ложка, но без горки, принимать продукт трижды на день. Продолжать такое укрепление иммунитета нужно в течение 30 дней.

3. Чтобы помочь организму восстановить силы после тяжёлой операции нужно принимать пыльцу аналогично, но минимум 3, а максимум 6 недель.

4. Подходит пыльца для лечения проблем органов ЖКТ. Для этого принимать достаточно утром, днём и вечером по порции размером в чайную ложку состав.

5. Чтобы лечить заболевания печени подойдёт смесь пыльцы и мёда. Желательно выбирать не густой продукт. Такую смесь нужно употреблять трижды в сутки по 1 десертной ложке. Курс лечения может длиться 1 месяц, но перед следующей терапией необходимо выждать не менее 21 дня.

6. Проявляются у пчелиной пыльцы полезные свойства в лечении воспалений дыхательных путей, если сделать медовую смесь. В одинаковых долях нужно смешать ингредиенты и употреблять перед каждым основным приёмом пищи за 20 минут столовую ложку. Лечиться таким образом можно до 2 месяцев.

Читайте так же:  Маска гарньер маточное молочко

7. Оказывать положительное воздействие на организм способна пыльца на начальной стадии заболевания гипертонией. Срок лечения составляет три недели. При этом небольшими дозами, по третьей части маленькой ложки, нужно натощак съедать пыльцу.

8. При существующих болезнях почек смешивается в равных количествах мёд и пыльца. Сбор в размере 1 небольшой ложки необходимо не спеша рассасывать трижды в день. Лечиться таким способом можно 30 дней.

[3]

Сделать можно целебный мёд от множества недугов с пыльцой. Для этого нужно 300 г мёда, растопленного предварительно, смешать с 60 г добытого пчёлами порошка. Такое лекарство можно хранить в обычных условиях при комнатной температуре. Целебные свойства начнут проявляться уже спустя неделю настаивания.

Свойства пчелиной пыльцы и ее применение

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Пыльцу также называют обножка. Это название связано со способом сбора ее пчелами. Задние лапки насекомых имеют строение в виде корзиночек, в которые они собирают нектар. Обножка служит для выкармливания пчелиного потомства в улье. Пыльца по строению представляет собой крохотные, неправильной формы зернышки, обработанные пчелиным секретом.

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

  • Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
  • Способна поддерживать сердечную мышцу.
  • Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
  • Выводит холестерин из организма.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
  • Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
  • Положительно влияет на печень.
  • Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
  • Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
  • Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
  • Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
  • Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
  • Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Рекомендации по приему пыльцы

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Пыльца при различных заболеваниях

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

  1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
  2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
  3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
  4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
  5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
  6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Некоторые рецепты народной медицины

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

Пыльца на пчеле

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

  • Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
  • Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
  • При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
  • Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
  • Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
  • Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.
Читайте так же:  Как есть пыльцу пчелиную взрослым

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

Цветочная пыльца: природная сила!

Цветочная пыльца является мужским элементом в системе размножения растений. В полете пчела электризуется, и легкие пылинки с цветов притягиваются к ней. По мере накопления пыльцы на теле пчела собирает ее лапками в специальные корзинки. Эти корзинки на ножках пчелы отделаны скрученными волосками, которые удерживают пыльцу. Отсюда возникло популярное название пыльцы — пчелиная обножка. Возвращаясь в улей, пчела роняет часть принесённой пыльцы в специально оборудованный пасечником лоток.

Оставшаяся пыльца – это жизненно важное для всей пчелиной семьи пищевое сырьё. Этим природным белково-липидным концентратом, в первую очередь, питаются пчёлы-кормилицы и только что родившиеся пчёлки. Такой насыщенный корм позволяет личинке за 3 дня стать развитее в 190 раз!

Почему пыльца (пчелиная обножка) разного цвета?

Цвет пыльцы зависит от цветка, с которого она собрана. Как, собственно, и её форма и размер.

«Цвет обножки в зависимости от растения»

Красный Груша, персик, конский каштан, абрикос Зелёный Липа, клён, рябина, кипрей узколистый (иван-чай) Золотисто-жёлтый Шиповник, орешник, крыжовник, ольха, донник Жёлто-зелёный Лён, дуб, ясень Яично-жёлтый Ива Фиолетовый Гречиха, дягиль, колокольчик, фацелия Синий Синяк, дикая мальва Белый Яблоня, малина, акация Бело-серый Малина, вяз, белена Коричневый Эспарцет, красный клевер, белый клевер, луговой василек, вишня, черемуха, боярышник, душица Оранжевый Подсолнечник, одуванчик

Состав пыльцы цветков

Химический состав пыльцы пчёл (перги, обножки) чрезвычайно разнообразен:

  • вода (20% — в свежесобранной; до 10% — после высушивания);
  • белки 25-35%, жиры – 5-7% (жирные кислоты, фосфолипиды и др.), углеводы 20-40%;
  • аминокислоты;
  • витамины (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Н, Р);
  • минеральные вещества (железо, марганец, цинк, натрий, фосфор, магний, серебро и др.);
  • фенольные соединения;
  • нуклеиновые кислоты;
  • гормоны;
  • стимуляторы роста;
  • натуральные антибиотики и др.

По содержанию белков пыльца (пчелиная обножка) превосходит мясо, молоко, яйца. А 30 г пыльцы покрывает суточную потребность организма в незаменимых аминокислотах и в витамине С. Парадокс, но пчелиная пыльца может применяться даже теми, кто страдает аллергией на пыльцу цветов.

Полезные свойства пыльцы

Видео (кликните для воспроизведения).

Лечение пчелиной пыльцой доказало свою эффективность и используется при следующих проблемах со здоровьем:

  • болезни иммунной системы (ОРЗ, ОРВ, грипп);
  • болезни органов пищеварения (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит, запоры, диарея);
  • болезни сердечно-сосудистой системы ( анемия, атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца, порок сердца, миокардиодистрофия, кардионевроз);
  • болезни нервной системы (неврозы, депрессии, упадок сил);
  • головные боли, снижение памяти, климактерический синдром;
  • ожирение и недостаток веса;
  • нарушения эндокринной системы;
  • глазные болезни (конъюнктивиты, снижение зрения и др.);
  • заболевания печени;
  • астма;
  • абсцесс легкого и другие заболевания лёгких;
  • простатит, половое бессилие, аденома и бесплодие у мужчин;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • последствия радиоактивного облучения и др.

Пчелиная пыльца оказывает выраженное противоопухолевое воздействие. Ее можно принимать при доброкачественных новообразованиях, а также при некоторых видах злокачественных. Кроме того, из-за высокого содержания цинка пыльца способна восстановить состояние кожи, волос и улучшить здоровье ногтей.

Также пыльца облегчает состояние похмелья. При лечении «цветочным порошком» психически больного человека у пациента улучшается настроение, исчезает раздражительность. Нередко это позволяет снизить дозу назначенных антидепрессантов.

Как принимать цветочную пыльцу?

Рекомендуемая суточная доза высушенной по специальной технологии натуральной пыльцы составляет 25-30 г. Для одного приема подойдет 1 ч. л. Пыльцу следует перед глотанием тщательно прожевать и смочить слюной. Для облегчения процесса приёма пыльцу можно залить 50 мл теплой кипяченой водой, натаивать пару часов, периодически взбалтывая. Раствор употребляют за полчаса перед едой. После 18.00 ч. употребление пчелиной пыльцы нежелательно. Курс лечения – 1 месяц. В год рекомендуется 3 курса.

Другой способ употребления пчелиной пыльцы – купить готовый мёд с пыльцой. В таком случае за счет консервирования полезные свойства в пчелином продукте сохраняются на 50% дольше.

Пыльца пчелиная детям

Детям цветочную пыльцу можно давать с 3-х летнего возраста в дозе ¼ ч.л. 3 р. в сутки, смешивая с едой. Подросткам в возрасте 12 лет и старше пыльцу дают по 1/2 ч.л. 3 р. в сутки перед едой. Пыльца полезна для улучшения физического и умственного развития ребенка. Она повышает аппетит и защитные силы детского организма, что особенно важно в период нахождения ребенка в садике или школе.

В случае анемии у детей пыльца значительно повышает гемоглобин и уровень эритроцитов. Пчелиный продукт показан больным, ослабленным детям, а также при восстановлении после перенесенного заболевания или операционного вмешательства.

Читайте так же:  Прополис на спирту лечебные свойства и противопоказания

Пыльца при беременности

Грамотное потребление пыльцы обогащает организм беременной женщины и ее плода колоссальной живой энергией Природы. Это мягкий анаболик, страж иммунной системы, санитар желудочно-кишечного тракта, регулятор обменных процессов, контролер сердечно-сосудистой и нервной системы, борец с анемией и авитаминозом. Однако перед активным использованием природного компонента важна консультация лечащего гинеколога.

Противопоказания пчелиной пыльцы

Несмотря на свою уникальную пользу, пчелиный продукт полезен не всем. Прежде всего, пыльца противопоказана при индивидуальной непереносимости. Воздержаться от применения цветочной пыльцы нужно людям, у которых склонность к кровотечениям, так как продукт понижает свертываемость крови.

Диабетики на ранних стадиях заболевания должны употреблять пчелиную пыльцу исключительно под контролем врача. Вред может нанести передозировка употребления пчелиной пыльцы.

Срок годности и хранение пыльцы

Хранить пчелиную пыльцу необходимо не более 2 лет в чистом сухом помещении, без резких посторонних запахов при температуре 0-15°C. Пыльца в медовой смеси хранится не более 5 лет.

Цветочная пыльца — отзывы

«Стараюсь есть по ложечке пыльцы в утреннее время, она поднимает тонус, повышает работоспособность. Когда принимаю ее в зимнее время, реже болею, простуда проходит быстрее, а дыхательные пути очищаются. Вкус мне нравится. Приятно съесть ложечку пыльцы за утренним чаем, вместо какого-нибудь калорийного десерта».

«Я работаю в медицине и об этом чудодейственном средстве рассказала мне моя приятельница врач-уролог, которая рекомендует применять этот продукт всем мужчинам после 45 лет. Цветочная пыльца — очень мощное средство повышения мужской потенции, которое незаслуженно забыто последнее время. С точки зрения возбуждения сексуального интереса пчелиная пыльца — один из самых эффективных афродизиаков. Средство действительно РАБОТАЕТ! И эффект наступает очень быстро».

Где купить пчелиную пыльцу?

У нас можно купить не только мёд с пчелиной пыльцой, но и пыльцу на развес. Оптом. В Москве открыт склад для оптовиков. По вопросу розничной покупки пыльцы, обратитесь к нашим менеджерам — что-нибудь придумаем. 🙂

Пчелиная пыльца: полезные свойства, как принимать пыльцу

Изумительный продукт природы – пчелиная пыльца – это натуральное лекарство от многих недугов. Она производится медоносными пчелами, которые, перелетая с цветка на цветок, цепляют ее на свои мохнатые ножки и несут в улей для кормления и развития пчелиной семьи.

За многие тысячи лет пчелы выработали свою технологию заготовки пыльцы (обножки). Рабочая пчела всего за один вылет способна принести в улей около 20 мг пыльцовых зерен. В день она делает около 10 вылетов. Пыльца в количестве 1 кг заготавливается одной пчелой за 50 тыс. вылетов. Пчелиная семья способна за день заготовить 1 кг пыльцы, а всего за сезон – около 50 кг.

Содержание: [спрятать]

В одной чайной ложке этого ценнейшего продукта пчеловодства – более 2,5 млрд микроскопических пыльцевых зерен цветков. Вид пчелиной пыльцы можно определить по цвету. Так, собранная трудолюбивыми пчелами с подсолнечника или донника, она золотисто-желтая; с малины – беловато-серого цвета; с персика, каштана, абрикоса – темно-красная. Пчелиная пыльца цвета корицы снимается неутомимыми «труженицами» с боярышника и вишни, а желто-лимонная – с рапса.

Состав и польза пчелиной пыльцы

По мнению экспертов, цветочная пчелиная пыльца является превосходным источником белка: в процентном соотношении протеины составляют 25% — 33% от сухого вещества. По этому показателю производимая пчелами обножка превосходит другие богатые белками продукты — мясо, молоко, яйца.

Для сравнения: в телятине 1 категории содержится 19,7% белков, в яйцах — 12,7 %, в молоке (жирностью 2,5%) — 2,9%. Как и маточное молочко пчел — это естественный биостимулятор, благотворно воздействующий на весь организм, который невозможно повторить ни в одной лаборатории мира.

Может быть, именно поэтому она так любима спортсменами, ведь им, как никому, требуется восстановление после интенсивных физических нагрузок. Не менее важен этот чудо-продукт для вегетарианцев.

Возвращаясь к вопросу о том, чем полезна пыльца, необходимо дополнить, что кроме белка, она содержит в большом количестве такие биологически значимые микроэлементы, как: калий, магний, кальций, медь, серу, железо, цинк и кобальт. Пчелиная пыльца считается рекордсменом по содержанию провитамина А (каротина): в ней его в 20 раз больше, чем в моркови.

Эта удивительная субстанция, названная пчеловодами «обножкой», имеет в своем составе фитогормоны, витамины С, Е, D, P, РР, К, а также группы В. Пыльца, собранная пчелами с разных растений, отличается по своему составу: каждая обладает разными свойствами.

Например, пчелиная пыльца шалфея прекрасно регулирует работу желудка и кишечника, обладает мочегонным действием; пыльца рапса способствует излечению трофических язв, высоко ценится диетологами.

Пыльца чабреца – хороший антисептик, улучшает кровоток, тонизирует, является эффективным противокашлевым средством.

Пчелиная пыльца липы успокаивает, показана при бессоннице; шиповника – избавляет от камней в почках; гречихи – профилактическое средство от инфаркта и инсульта, укрепляет капилляры.

Выраженные полезные свойства пчелиной пыльцы объясняется содержанием в ней биологически активных компонентов, которые обладают отличными антибактериальными, противосклеротическими, желчегонными, противоопухолевыми, омолаживающими свойствами.

Это невероятно, но в пчелиной пыльце обнаружено 240 элементов (в том числе антиоксидантных ферментов), полезных для человека и играющих огромную роль в метаболизме.

Регулярно принимая пчелиную пыльцу, можно почувствовать прилив сил, повышение тонуса и работоспособности. Она незаменима при лечении сердечных болезней (аритмии, инфаркте), помогает при явных симптомах и проявлениях анемии и кожных заболеваниях.

Ее используют для похудения и в период подготовки к беременности. Сосновая пчелиная пыльца для мужчин – настоящее спасение в борьбе с аденомой предстательной железы, половым бессилием. Для этих целей используют свежую пчелиную пыльцу, которая способна излечить даже стойкий простатит.

Цветочная пыльца убирает склеротические бляшки на стенках сосудов и препятствует их образованию, нормализуя количество липидов в крови. Это делает её отличным антисклеротическим средством.

Читайте так же:  Пыльца пчелиная срок хранения

Благодаря применению пчелиной пыльцы у людей, страдающих гипертонией, очень мягко снижается кровяное давление. Это природное средство даёт прекрасные результаты в лечении основных заболеваний сердечно-сосудистой системы, снимает головную боль и убирает головокружения.

Как правильно принимать пчелиную пыльцу

На вкус пчелиная обножка имеет не всегда сладкий вкус, скорее, горьковатый. Ее принимают в натуральном виде, т.е. комочками-горошинками, либо в порошке. Можно употреблять с малым количеством меда (достаточно пол чайной ложечки), чтобы подсластить смесь, если она окажется слишком горькой.

Первоклассным общеукрепляющим средством считается пчелиная пыльца, перетертая в порошок с помощью кофемолки и перемешанная со сливочным маслом и медом. Но некоторые апитерапевты рекомендуют употреблять ее утром натощак в чистом виде, за полчаса до еды (рассасывая во рту до полного растворения) или разделить на 2 приема и принять еще 1 раз перед обедом – за 15 минут.

Оптимальной порцией считается суточная доза в 12-15 г. Этот концентрированный пчелиный продукт можно пить растворенным в воде: данный способ вполне приемлем, хоть и менее полезен, по мнению специалистов-апитерапевтов. С лечебной целью дозу увеличивают до 20-25 граммов (но не более 32 г для взрослого человека).

Одна чайная ложка пчелиной пыльцы соответствует 5 граммам, с горкой – 8 г. В десертной ложке содержится 10 граммом продукта, с горкой – 15 г, а в столовой ложке – 15 граммов пыльцы и с горкой – 24 г. Курс лечения обычно составляет 1 месяц, его можно повторить до 3 раз в год.

Для поддержания и укрепления иммунитета следует осенью – в октябре месяце – употреблять пчелиную пыльцу, затем неплохо повторить курс в январе для профилактики гриппа и простуды, далее в марте или апреле – для предотвращения авитаминоза.

Пыльца дает неплохой лечебный эффект на начальных стадиях гипертонической болезни. Для снижения давления ее принимают строго натощак трижды в день по половине чайной ложки, а смесь пыльцы с медом в равных соотношениях – по 1 ч.л. 3 р. в день. Курс лечения составляет 3 недели, повторить его можно не раньше, чем через 2 недели.

А вот гипотоникам для нормализации давления принимать пыльцу следует по той же схеме, но только после еды.

Из всех натуральных средств, применяемых для лечения печени, пчелиная пыльца показывает непревзойденные результаты в борьбе с холециститами, гепатитами, вызванными самыми разнообразными причинами – от вирусов до цирроза. Длительный прием пыльцы (2-3 месяца) позволяет улучшить аппетит, снизить болезненность в правом подреберье и нормализовать билирубин в крови. Наилучший эффект достигается при приеме смеси пыльцы с медом в равных долях. В первые две недели смесь, разведенную в теплой воде, принимают перед едой по 1 десертной, а затем – по 1 столовой ложке трижды в день.

В детском возрасте ее принимают с осторожностью (во избежание аллергии), после консультации с детским врачом. Дети с 3 до 5 лет могут принимать 4 г пчелиной пыльцы; 6-12 лет – 8 г; начиная с 13 лет, – 12 граммов.

Как правильно выбрать пчелиную пыльцу

Для того, чтобы купить пыльцу пчелиную высокого качества, следует обращаться в те точки продаж, которые специализируются на реализации всего комплекса продуктов пчеловодства, т.к. все они связаны между собой. Пыльца в момент сбора, то есть в период цветения, имеет яркий и красивый цвет.

Пыльца, собранная пчелами, крайне редко имеет однотонный и ровный окрас, чаще всего она пестрая. Как уже говорилось выше, это обусловлено тем, что пыльца разных цветов имеет различный цвет.

Но в пыльце, собираемой и обрабатываемой пчелами, достаточно много воды, поэтому она быстро портится. Для того, чтобы продлить «жизнь» пчелиной пыльце, ее высушивают. При высушивании пыльца блекнет и теряет свой яркий цвет. Но зато в таком состоянии она может храниться 1-2 года. Поэтому при выборе пыльцы следует обращать внимание на ее цвет: в весенне-летний период она должна быть яркой и, следовательно, свежей, а в осенне-зимний период она блеклая, неяркая.

Если вам летом предлагают бесцветную пыльцу, то это значит, что продавец избавляется от старых запасов, пользы от такой пыльцы будет гораздо меньше, чем от свежей. А если же зимой вам предлагается яркая, как будто только что собранная пыльца, то это однозначно подделка, которая может быть вредна для здоровья.

[2]

Если вы покупаете пыльцу у продавца первый раз, то поинтересуйтесь в какой местности и в каком окружении расположена пасека, с которой вы покупаете пыльцу. Близость к пасеке крупных автомобильных дорог, промышленные предприятия, активная сельхоздеятельность с применеием пестицидов, гербицидов, удобрений — все это факторы повышающие риск купить экологически загрязнённую продукцию.

Поэтому следует выбирать надежного, проверенного продавца, который обеспечивает поставки пыльцы непосредственно с пасек и исключительно из тех районов, где имеются все необходимые для пчеловодства условия.

Хранение продукта

Хранят пчелиную пыльцу в сухом виде. Для этого ее вначале хорошо просушивают в сушильном шкафу при невысокой температуре – в пределах 40°C, затем высыпают в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой и отправляют в холодильник. Так ее можно хранить 2 года. Опытные пасечники пчелиную обножку смешивают с качественным медом в пропорции 1:2 – в таком виде она сохраняет свои лечебные свойства до 5 лет.

Противопоказания пчелиной пыльцы

Несмотря на свою полезность, лечение пчелиной пыльцой не рекомендовано людям, страдающим хроническими поллинозами ( аллергическим реакциями на пыльцу растений) сезонного характера. Кроме того, бывает индивидуальная непереносимость этого продукта, которая проявляется покраснением глаз, кожными высыпаниями, зудом и насморком.

Пациентам с нарушениями свертываемости крови, больным сахарным диабетом также не стоит употреблять пчелиную пыльцу. Беременные и кормящие женщины могут принимать пчелиную пыльцу в очень малых дозах и то, только после консультации врача.

Читайте так же:  Как пить спиртовой настой пчелиного подмора

Как собирают пчелиную пыльцу

Пыльца растений, собранная пчелами, очень ценится в сыром виде. Она имеет уникальный состав: в ней содержатся липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты, витамины, ферменты, микроэлементы. Пчелиную пыльцу используют для лечения, улучшения иммунитета и общего состояния человека. Однако принести пользу человеческому здоровью может только правильно собранная и законсервированная пчелиная пыльца.

Что такое обножка или сырец ↑

Пыльца, которую пчелы приносят в улей на ножках, имеет вид сырых спрессованных гранул (смотрите фото). Их называют обножкой (или сырцом). По внешнему виду пчелиная пыльца напоминает гранулы в форме фасоли размером около 2 мм. Текстура сырца мягкая, рассыпчатая, при нажатии – легко разламывается. Цвет однотонный – от светло-желтого до темно-фиолетового.

Пчелы собирают пыльцу утром. Именно в это время цветы распускают, их пыльники разрываются от прикосновения насекомых. Тельце пчелы покрывается пыльцевыми зернами, которые она скатывает средними ножками, и формирует комочки. Одна пчела в тихий солнечный день собирает до 20 мг пыльцы. При ветреной погоде количество уменьшается до 8 мг.

Отбор сырца ↑

Пчелы вылетают на сбор в хорошую погоду. На вылет также оказывает влияние потребность семьи в питательном белке и количество расплода. Чем он больше, тем быстрее и чаще заготавливается пыльца. При отборе до 15% принесенной обножки, происходит стимуляция насекомых на более интенсивное собирание пыльцы. Они стараются быстрее обеспечить семью и расплод питанием.

Чтобы отобрать у пчелиной семьи сырец, используют пыльцеуловитель, его ставят на улей большой здоровой семьи в период, когда не цветут ядовитые растения.

Важно! Если близлежащие медоносы обработаны инсектицидами, с них ни в коем случае нельзя собирать пыльцу.

Пыльцеуловитель является преградой для насекомых, проходя которую они частично теряют обножку. Его цвет не должен сильно отличаться от оформления улья. Пчел не нужно заранее приучать к новому оборудованию. Поставленный перед летком пыльцеуловитель можно сразу переводить в рабочий режим. Насекомые реагируют спокойно и быстро привыкают к преграде.

Рекомендация: ставьте пыльцеуловитель в то время, когда произошла смена перезимовавших пчел на молодняк, а в гнезде заготовлены соты с пыльцой.

Как происходит заготовка ↑

Пыльцеуловитель ставят после главного медосбора с конца мая по середину августа. Чтобы цвет сырья не изменился, его текстура не испортилась, а полезные свойства пропали, его необходимо вынимать ежедневно.

Работы проводят в такой последовательности:

  1. Вечером пчеловод осматривает пыльцеуловитель.
  2. Содержимое достает из ящика и перекладывает в бумажный или тканевый мешок.
  3. Чтобы продлить срок годности сырца, его сразу же отправляют на сушку.
  4. В крайнем случае, свежесобранный состав помещают в холодильник на срок до двух суток.

Процесс сушки ↑

На фото видно, что цвет гранул отобранной обножки разный. Это нормально, ведь заготовка производилась с различных растений. Пчелиная пыльца, покидая пыльцеуловитель, содержит до 30% влажности и в таком виде ее хранение невозможно. Если не очищать пыльцеуловитель ежедневно, сырье поражается грибком, скисает, теряет цвет, состав нарушается. Чтобы срок хранения стал длительнее, собранную обножку раскладывают в неглубокие ящики с бумажным дном слоем до 2 см. Ящики помещают в хорошо проветриваемое место в тени. В течение сушки, сырье аккуратно переворачивают. Для небольшой домашней пасеки достаточно собственноручного высушивания, без применения дорогостоящего оборудования. Определяют готовность гранул визуально и на ощупь: они немного изменяют цвет и становятся твердыми.

Способы консервирования ↑

Пчеловоды активно пользуются несколькими методами хранения гранул:

  • высушенную пыльцу расфасовывают в герметичные бумажные или полиэтиленовые пакеты, маркируют (отмечают дату сбора, состав и др.);
  • заготавливают гранулы в стеклянные емкости с плотной крышкой и помещают в сухое темное место с температурой от нуля до четырнадцати градусов;
  • если в домашних условиях нет возможности высушить освежую обножку из-за погодных условий, ее можно законсервировать в меде в соотношении 1/1 (именно такой состав считают полезным для здоровья);

Полезные вещества продукта ↑

Сушеные обножки имеют разный цвет, запах и вкус. В зависимости от того, собирают пчелы нектар с акации, дуба, пшеничного поля или цветочной клумбы, пыльцовые зерна имеют желтый, коричневый или почти черный цвет. Запаху неизменно присущи медовые ароматы с характерной цветочной примесью и пряными нотками. Вкус может быть кисло-сладким, сладким, горьковатым. В состав сушеной пыльцы входят питательные, полезные и активные вещества.

Химический состав:

  • углеводы до 40%;
  • белковые вещества — 30%;
  • водный раствор — 25%;
  • минерылы до 7%;
  • липидные вещества – 5%;
  • флавоноиды 3%;
  • насыщенные и полиненасыщенные кислоты 1%;
  • каротиноиды 1%;
  • нуклеиновые и хлоргеновые кислоты – менее 1%;

Пчелиную пыльцу рекомендуют к употреблению для повышения гемоглобина, лечения малокровия, мочекаменной болезни, повышения иммунитета у детей и стариков. При ее употреблении во время медикаментозного лечения ран, наблюдается хороший антибактериальный и заживляющий эффект.

Видео (кликните для воспроизведения).

Собранная летом в пыльцеуловитель пчелиная пыльца, требует правильной обработки и заготовки. При выполнении всех условий, качество и состав продукта не нарушаются. При оптимальных условиях срок хранения – не более двух лет.

Источники


  1. Дан, Ольга Восстанавливающая лифтинг-гимнастика / Ольга Дан. — М.: Питер, 2008. — 160 c.

  2. Амбулаторная ангиология. Руководство для врачей под ред.А.И.Кириенко, В.М.Кошкина, В.Ю.Богачева. М., Литтерра, 2007.

  3. Кантиени, Б. Гимнастика для лица / Б. Кантиени. — М.: Попурри, 2012. — 237 c.
Что делать с пчелиной пыльцой
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here