Как приготовить маточное молочко

Содержание

1 Маточное молочко в апитерапии: лечение, полезные свойства
2 Все о меде и пчеловодстве
3 Что такое пчелиное маточное молочко и как его принимать с пользой для здоровья?
4 Как приготовить маточное молочко
5 Мед с маточным молочком: полезные свойства и противопоказания

Маточное молочко в апитерапии: лечение, полезные свойства

Продукты пчеловодства – идеально подходящие человеку по составу природные врачеватели. Прополис , перга , цветочная пыльца хорошо усваиваются организмом. С детства при простудах советуют пить чай с медом .

Лечение пчелиным ядом – апитоксинотерапия – имеет мало противопоказаний, эффективность его проверена временем. Перга, забрус , воск находят широкое применение в профилактике и врачевании самых распространенных недугов.

Удивительный биопродукт, широко применяемый в апитерапии , природное чудо – маточное молочко . Наглядный пример, в какой степени качественное питание и забота в детстве способствует достижению успеха и высокого социального статуса во взрослой жизни.

Личинки пчел абсолютно одинаковые. Но если кормить их маточным молочком только три дня – а дальше пыльцово-медовой кашицей, вырастут рабочие пчелы. Если же о личинке в улье заботятся, помещают в отдельную соту, где «детва» в буквальном смысле слова купается в молочной вязкой жидкости на протяжении пяти дней, — вырастет пчелиная матка. 40 дней – срок жизни рабочей пчелы, а пчелиная матка доживает до шести лет. Сама природа показывает нам – как важна забота и правильное питание в детстве.

Фото маточного молочка

Не нужно думать, что у пчелы матки есть органы, предназначенные для кормления, как, например, у млекопитающих – коровы, козы, кошки. Хотя вскармливание потомства секреторным веществом (молоко) – это эволюционное достижение, характерный признак высокоразвитых животных организмов, пчелы также вскармливают потомство по причине особенностей социальной иерархии, вырабатывая маточное молочко гипофарингальными железами.

Процесс «доения» пчелы

За сезон пчелиная семья может произвести не более 500 г, поэтому этот продукт апитерапии очень дорогой. Для современных промышленных объемов пришлось обмануть природу, помещая вылупленные личинки из ячеек рабочих пчел в ячейки для будущей маточной пчелы.

Добыча маточного молочка

Пчела-хозяйка улья — интуитивно выработает большее количество секрета. Чаще рамки с пересаженными личинками помещают в другую семью-воспитательницу, физиологически более сильную. Через двое суток из ячеек можно извлекать молочко. Высокие трудозатраты объясняют высокую стоимость пчелопродукта.

Как проверить дома качество маточного молочка

По внешнему виду – это, действительно, концентрированное густое молочко (содержит 65 % воды) светло-бежевого цвета, так напоминает всеми любимую «сгущенку», но обладает отличительным запахом. Вкус его кисловато-жгучий. Поэтому если вы приобрели маточный секрет – оно должно не пениться и обладать жгучим вкусом. На домашней кухне его качество легко проверить, капнув в жидкость несколько капель щелочи, например, нашатырного спирта. Или бросить в жидкость несколько кристалликов каустической соды. После химической реакции исследуемый объект окажется прозрачным, станут заметны частички воска, крупинки пыльцы, хитиновые фрагменты личинок.

Проверка маточного на качество

К сожалению, в обычных условиях температуры бытового помещения приблизительно через 20 часов маточное молочко портится и распадается на фракции, дорогой целебный пчелопродукт теряет свои лечебные свойства. По этой причине собранное молочко помещают в темные стеклянные емкости, лишают доступа воздуха и хранят при температуре около нуля. В этом случае целебные свойства сохраняются три месяца. Если же молочко пчелы заморозить и хранить в морозильной камере с постоянной температурой (-15 о С) – (-18 о С), ее целительные силы действительны в течение года.

Что ученые нашли при детальном изучении маточного молочка

В химическом составе маточного молочка до 18 % белковых соединений, в то время, как в популярном пищевом продукте — обычном коровьем молоке только 3,3 %. Сахара (углеводных соединений) в маточном молочке набирается до 19% и до 5,7 % жира (в козьем молоке жира до 4,2, средний показатель коровьего — 3,8 %).

Состав аминокислот молочка (всего 22) идентичен структуре потребляемых человечеством в пищу молока, яиц, мяса, но глютаминовой, а также аспарагиновой кислот, требующихся в целях поддержки здорового функционирования головного мозга, в нем значительно больше. В его составе также отмечены рибонуклеиновая и дезоксирибонуклеиновая кислоты – биополимеры, способные восстановить структуру поврежденной клетки.

Детальное исследование маточного молочка

Можно рассматривать пчелиное молочко в ипостаси поливитаминной (комплекс витаминов токоферол, ниацин, биотин, группа В) и минеральной (15 элементов) пищевой добавки. В литературе можно встретить данные о наличии витаминов А, Е, К, D. Но последние исследования этого не подтверждают. Отметим в составе кобальт, восстанавливающий скорость синтеза белка, обладающий канцерогенным действием никель – регулирует гормональный фон организма, серу, которая замедляет процессы старения, участвуя в выработке коллагена и кератина.

Маточное молочко – полностью природный продукт, вырабатываемый пчелами, а не в стерильных условиях современной лаборатории. Поэтому в нем всегда присутствует небольшое количество примеси: кусочки воска, фрагменты пчелиного подмора, гранулы пчелиной обножки.

Но состав пчелопродукта также влияют погодные условия и индивидуальные видовые отличия каждой пчелосемьи.

Целебные свойства маточного молочка

На протяжении веков целители, использующие маточное молочко во врачевании, отмечали улучшение сна, возврат бодрого состояния, прекращение головной боли, повышение аппетита. Кроме того, этот продукт апитерапии в чистом виде придавал сил, увеличивая выносливость и трудоспособность, улучшалась память. За такие свойства в средневековье в Европе аптекари называли его «королевское желе»

Современные исследования подтверждают иммуномодулирующее, вплоть до угнетения раковых клеток, и качественное антиоксидантное влияние на человеческий организм маточного молочка. Вот почему биопродукт используют при лечении онкозаболеваний и симптомов лучевой болезни.

Маточное молочко в шприцах

Вследствие потребления данного пчелолекарства происходит усиление ферментного метаболизма всего тела, улучшается дыхание в тканях, органы и мышцы получают дополнительное питание. Парасимпатическая нервная система приходит в тонус, отступают симптомы проявления вегетососудистой дистонии.

Маточное молочко, как и привычное нам коровье или козье, увеличивает лактацию, но для этой цели кормящей маме его нужно принять совсем чуть-чуть. Оно может помочь и мужчинам, увеличивая потенцию. К тому же это хорошая иммунопрофилактика расстройств предстательной железы. Мужчинам и женщинам, страдающим от бесплодия, стоит попробовать применять данный пчелиный продукт до полного исцеления (в медицинской практике зафиксирован положительный эффект применения).

Дозировка и ограничения при применении маточного молочка

Пчелинное молочко, равно как и трутневый гомогенат , не значится сильным аллергеном, однако это сильнейший биостимулятор, при применении которого существует вероятность побочных эффектов. Это именно тот случай, когда настоятельно следует четко придерживаться дозировки, поскольку оказывается сильное воздействие на поврежденные клетки органа. Так, апитерапия этим продуктом пчеловодства из разряда «съем больше – чтобы помогло наверняка» приведет к разладу функционирования нервной и эндокринной систем.

Применение маточного молочка

Идеально потреблять маточное молочко максимум 30 мг, учитывая возраст, вес и индивидуальную переносимость биолекарства заболевшим. При передозировке отмечается перевозбуждение и ускоренное сердцебиение.

Необходимо помнить, если в медицинской карте больного зафиксирована болезнь Аддисона или инфекционные заболевания надпочечников, категорически запрещено использовать в чистом виде или в составе лекарственных рецептов пчелиное маточное молочко.

Проверенные временем рецепты знахарей с пчелиным молочком

При врачевании язвенной болезни желудка пчелинное молочко смешивают с 40 % водкой (пропорция 1:2). Выпивают до10 капель перед едой за полтора часа четырижды в сутки.

Воспалительный процесс в печени и желчевыводящих путей уменьшается, если съедать половину ч.ложки смеси (мед -2 ст.ложки, маточное молочко — половина ч.ложки) натощак по утрам.

Лечение пчелиным молочком и медом

Для уменьшения слабости, бледности, головокружения, свойственным анемии, а также при легочных заболеваниях, в частности, бронхиальной астме смешивают мед — 100 г с 2 г свежесобранного пчелинного молочка. Не отказываясь от стандартного лечения, принимать смесь до еды трижды в сутки по половине ч.ложки.

Состояние, свойственное климаксу, облегчается приемом смеси (1 г маточного молочка, 100 г меда) два — три раза на день по половине ч.ложки на протяжении полутора месяцев. Внимание – необходимо держать во рту медово-«молочное» биолекарство до полного растворения.

Чтобы быть красивым: пчелиное молочко в косметологии

2 ч.ложки пчелиного воска и 1 ч.ложку меда выложить в емкость. Поставить на паровую баню, размешивая до растворения. Добавить в жидкую теплое зелье половину ч.ложки оливкового масла, 3 капли маточного молочка, 2 мл настойки прополиса (10%). Мешать до образования однородной массы. Затем взбить минимиксером, получая кремообразное содержимое. Нанести на лицо, через 20 минут сполоснуть прохладной водой. Крем-маска оказывает омолаживающее действие при сухой коже лица. Делать раз в десять дней на протяжении двух месяцев.

Пчелиное молочко в косметике

Всыпать цвет ромашки (1 ст.ложку) в 50 мл. горячей воды, довести до кипения и томить на медленном огне, пока содержимое не уменьшится вдвое. Остудить. В процеженном отваре растворить 1 ст.ложку меда, половину ч.ложки маточного молочка. Добавить 1ст.ложку масла абрикосовых косточек. Нанести на сухую чистую кожу. Держать 20 минут. Затем ополоснуть лицо цветочным тоником или отваром целебных растений. Эффект: увлажненная и упругая кожа лица без мелких морщинок.

На сегодняшний день лекарственный механизм действия маточного молочка не полностью исследован учеными. Методику применения биолекарства разрабатывают на основе липотропного эффекта, когда ненасыщенные жирные кислоты встраиваются в мембраны клеток, меняя их свойства. Поэтому все разработки использования этого продукта пчеловодства, в том числе и народных целителей, направлены на восстановление и омоложение организма.

Читайте также: Прополис формы

Все о меде и пчеловодстве

Добро пожаловать на сайт, посвященный пчеловодству. Надеюсь Вы найдете на нем что-то полезное.

Читайте также: Прополис формы

На сайте представлен материал на различные темы отрасли «Пчеловодство»: создание и обустройство пасеки, сезонные работы на пасеке, анатомия и жизнедеятельность пчел, размножение пчел, пчелиная семья, мед и другие продукты пчеловодства, состав и сорта меда, его применение в кулинарии, медицине — база о производителях и поставщиках продуктов и оборудования, также работает форум для открытых дискуссий.

Если на этом сайте чего-то не хватает или что-то лишнее, то напишите об этом мне [email protected] Я постараюсь удовлетворить Ваши просьбы. Также просьба сообщать обо всех ошибках в статьях.

Я буду признателен за любую тематическую информацию, предоставленную для этого сайта.

В выставке принимают участие более 60 компаний из различных городов России: Москва, Санкт-Петербург, Иваново, Казань, Республики Башкортостан, Челябинской, Курганской и Свердловской областей. На выставке представлен мёд со всей России, который порадует посетителей своим разнообразием видов: каштановый, лесной, гречишный, полевой, степной, будяковый, вересковый, донниковый, акациевый, клеверный, липовый, луговой, люцерновый, малиновый, одуванчиковый, плодовый, барбарисовый. Читать дальше .

На ярмарке представлены пчеловодческие хозяйства со всей России, 14 августа происходит освящение мёда нового урожая. Вниманию горожан представлены натуральные продукты питания из восстанавливающихся монастырских, приходских и фермерских хозяйств: разнообразные сорта меда, продукты пчеловодства, мясо-молочная продукция, дикоросы (грибы-ягоды), средства народной аптеки, и многое другое. Состоится конкурс среди участников-пчеловодов на звание «Лучший пчеловод ярмарки «Медовый спас» Санкт-Петербурга -2019″.Число участников ярмарки 100. Каждый посетитель имеет возможность получить консультацию и совет православного врача-фитотерапевта. Традиционно выставке сопутствуют ремесленные ряды, мастер-классы, музыкальные концерты. Читать дальше .

14-я выставка-ярмарка. Мед и продукты пчеловодства, выставка цветной срезки и ярмарка посадочного материала Читать дальше .

На ярмарке представлены пчеловодческие хозяйства со всей России, 14 августа на молебне состоится освящение мёда нового урожая.

Вниманию горожан представлены натуральные продукты питания из монастырских, приходских и фермерских хозяйств: разнообразные сорта меда, продукты пчеловодства (пыльца, прополис, забрус, маточное молочко), дикоросы (грибы-ягоды), средства народной аптеки, и многое другое. Число участников ярмарки 120. Читать дальше .

«Фестиваль молодого меда» одарит челябинцев и гостей города здоровьем, хорошим настроением и сладкими эмоциями. Но есть вещи, которые просто необходимо знать каждому, прежде чем купить баночку лекарственного лакомства.

Создание меда пчелами – это процесс, в котором очень много составляющих. Прежде всего, необходимы цветущие медоносные растения, которые в состоянии выделять нектар. Необходимы также соответствующие погодные условия, влага и солнечный свет. Читать дальше .

В эти дни Гостиный двор наполняется ароматами продуктов пчеловодства: воска, меда, прополиса, вдыхать которые, а также дегустировать сладкое лакомство, можно совершенно бесплатно. Пчеловоды привозят вкусный, а главное, полезный продукт из различных регионов. Ярмарка так и называется «Фестиваль меда и фермерских деликатесов». Читать дальше .

25 января 2019 года на территории музея-заповедника «Коломенское» состоится открытие Зимней Ярмарки мёда, которая традиционно примет на своей территории пчеловодов со всей России. Читать дальше .

К окончанию сбора урожая в полях и садах «Первое выставочное объединение» проводит уютную хлебосольную выставку.

Эта широкая ярмарка пройдет уже в третий раз. Горожане узнали об этих торговых рядах и полюбили красочные торговые палатки, которые предлагают всевозможную снедь. Удобные транспортные развязки с каждым разом привлекают на ярмарку все большее количество участников и покупателей. Читать дальше .
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

Что такое пчелиное маточное молочко и как его принимать с пользой для здоровья?

Автор: Рыбчанская Ирина

Дата: 10 03 2016 г

Привет дорогие мои читатели! Так случилось, что в последнее время я очень много времени уделяю изучению различных методов оздоровления. У меня «на руках» трое стариков весьма «почтенного» возраста, у которых целый «букет» всевозможных «болячек» Многие из их хворей с успехом поддаются лечению народными методами. Я уже писала о прополисной мази, которую я делаю сама, а сегодня хочу написать про пчелиное маточное молочко. Я как раз собираюсь очередной раз приобрести его для поддержки своих престарелых близких.

Читайте также: Прополис заболевания

Маточное молочко вырабатывают молодые пчёлы при помощи своих специальных глоточных и верхнечелюстных желез. Маточное молочко предназначено для питания их матки. Получается удивительное явление, настоящая загадка. Загадка, которую ученые долго не могли разгадать и понять. Матка производит на свет две абсолютно идентичные личинки. Одну из них пчелы кормят три дня маточным молочком, а потом — исключительно пергой с медом. Через 21 день из личинки, которую кормили медом, вырастает молоденькая рабочая пчелка. Ее основная задача — собирать нектар, пыльцу — работать, в общем, и детвору воспитывать.

В рацион второй личинки продолжает входить исключительно маточное молочко. По истечении 16 дней из этой личинки выращивается новая матка. Причем, старая матка никак не регулирует этот процесс — пчелы на свое усмотрение выращивают новую матку или рабочую пчелу только лишь посредством регулирования процесса питания. Размер матки в 2 раза превышает размер рабочей пчелы. Ее назначение — создание новой пчелиной семьи и произведение на свет личинок. В «меню» рабочей пчелы на протяжении жизни входит лишь мед. Матка весь свой век не кушает ничего, кроме маточного молочка. Она «запрограммирована» природой так, что может употреблять только такую еду и никакую другую. Если ей не давать маточное молочко, а предлагать в качестве питания мед, то она погибнет от голода. Если вокруг не будет молодых пчел, которые изо рта в рот будут кормить матку предназначенным для нее питанием, она умрет.

Век рабочей пчелки не долог — всего 40 дней живет они в сезон и до 6 месяцев при уходе пчел в зиму. «Пчелиная королева» — матка доживает до 20 лет. Та же самая генетика, но разный «рацион» питания приводит к тому, что матка живет в 40 раз дольше, чем простая рабочая пчела. Невероятно, но факт! Маточное молочко англичане по праву называют «Royal jelly» , что означает «королевское желе». Все коронованные особы употребляют «королевское желе». Мать королевы Елизаветы второй прожила 103 года. Старушка регулярно употребляла этот «эликсир жизни». В СССР маточным молочком кормили членов Политбюро и лично Л.И. Брежнева .

Не так давно нашли янтарь с «замурованной» в нем пчелой. Камень с предосторожностями «распилили» и исследовали эту пчелу. Оказалось, что биологически древняя пчела такая же, как и современная. А ведь возраст янтаря по определению ученых — 56 миллионов лет! Выходит, что за 56 миллионов лет пчела вовсе не изменилась. Этот факт потряс ученых по всему свету. За прошедшие 300 лет человек стал выше примерно на 40 см, давно вымерли мамонты и динозавры, а пчела не поменялась, осталась такой же, как была 56 миллионов лет назад! В это чрезвычайно трудно поверить. Но почему так произошло? Тайна, оказывается, кроется в маточном молочке!

Причина того, что человек старится — нарушения в генах. Новый синтезируемый белок всякий раз получается с какими-либо «патологиями». Результат — организм дряхлеет и стареет. «Королевское желе» способно «поправлять» такие «сбои» в генах. Вот и отгадка — почему матка живет так долго. По всей видимости, пчелы не подвержены изменениям, как вид на протяжении такого фантастического промежутка времени — более пятидесяти миллионов лет. Отгадка тайны лежит в свойствах маточного молочка.

Маточное молочко и продукты из него производимые полезны практически всем (при отсутствии аллергии и других противопоказаний, конечно). При планировании зачатия стоит побеспокоиться о том, чтобы по принимать маточное молочко, во время вынашивания ребенка — особенно! Полезно молочко пожилым и малышам. Это продукт здоровья и молодости.

Почему пчеловоды обычно живут долго?

Свойства маточного молочка

Обладает бактериостатическим (замедляющим действие) и весьма выраженным бактерицидным (способным убивать микробы) действием.
Полезно употреблять во время эпидемий гриппа, так как оно имеет ярко выраженный противовирусный эффект.
Является отличным противовоспалительным средством.
Оказывает благотворное влияние на больных с патологиями сердечно-сосудистой системы. С его помощью улучшается обмен веществ в сердечной мышце, ускоряется процесс регенерации поврежденных клеток. Поэтому маточное молочко настоятельно рекомендуется больным, перенесшим инфаркт миокарда.
Регулирует артериальное давление — понижает повышенное (при употреблении маленьких доз) и повышает пониженное (при употреблении высоких доз).
Оказывает сосудорасширяющее и спазмолитическое действие.
Оказывает положительное влияние на иммунную систему человека и «доводит» ее до такого состояния, при котором организм сам способен успешно справляться с различными заболеваниями.
Улучшает и стимулирует кроветворение, способствует повышению гемоглобина, вследствие чего больше кислорода поступает к мышцам.
С его помощью снижается уровень сахара в крови, что способствует улучшению состояния больных диабетом.
Улучшает липидный обмен и снижает уровень холестерина в крови.
Регулирует и улучшает работу вегетососудистой системы человека.
Является биостимулятором гормональных и ферментативных функций.
Улучшает трофику тканей, что приводит к улучшению обмена веществ.
Ускоряет и улучшает регенерацию тканей после перенесенных операций и болезней (ускоряет, в частности, заживление язв различной этиологии, ускоряет заживление послеоперационных ран).
Улучшает и восстанавливает работу органов пищеварительной системы, почек, печени.
Способствует повышению аппетита.
Благотворно действует на органы зрения.
Значительно улучшает память, способствует лучшему запоминанию изучаемого материала студентами.
Повышает сопротивляемость организма к всяческим вредным факторам (стрессы, инфекции, плохая экология), способствует успешной борьбе с депрессией.
Восстанавливает умственную и физическую деятельность при физико-эмоциональном переутомлении.
Способствует удалению из организма всевозможных вредных веществ и ядов, в том числе, тяжелых металлов.
Оказывает противоопухолевое и снижающее последствия радиоактивного облучения действие.
Повышает выработку молока у кормящих мамочек.
Улучшает развитие недоношенных деток и деток, рожденных с различными патологиями.
Оказывает общее тонизирующие и омолаживающее действие.
Способствует восстановлению сил после длительных болезней, укрепляет здоровье стариков и больных людей любого возраста.

Как принимать пчелиное маточное молочко

Противопоказания и вред

Индивидуальная непереносимость.
Болезнь Аддисона.
Аллергия на продукты пчеловодства.
Не следует принимать на ночь во избежание бессонницы.
Может оказать вредное влияние при несоблюдении правил потребления и дозировки.

Маточное молочко для волос и кожи

На сегодня программа исчерпана! Если информация была для вас интересной и полезной, то поделитесь ею, пожалуйста, в социальных сетях. Подписывайтесь на обновления блога — обещаю, что впереди нас ждет много полезного и интересного материала.

Всегда ваша Ирина.

Предлагаю вам послушать вместе со мной прекрасную музыку и полюбоваться так любимыми пчелками цветами.
Ernesto Cortazar — El Triste

Знаю пасечников, которые готовят подобную смесь с 1-процентным содержанием в меде маточного молочка. Это значит, что на 500 г меда надо взять одну чайную ложку молочка. Можно готовить себе композиции меда с 1 -процентным содержанием маточного молочка, принимая до 1/2 ч. ложки смеси два раза в сутки строго утром и вечером. Еще раз повторю: композиции следует рассчитывать именно по маточному молочку. Это означает, что доза 20 мг будет содержаться в 2 г смеси с 1-процентным содержанием молочка. Этот рецепт благоприятно воздействует на кожу, но если вы хотите узнать современные методы омоложения лица, то загляните в интернет.

Целебный эффект можно усилить, если к указанной композиции добавлять еще и пыльцу. Зачем? Дело в том, что в меде очень мало витаминов, тогда как в пчелиной пыльце их предостаточно. Вот мы их возьмем да объединим. К 1 проценту маточного молочка и 96 процентам меда прибавим еще 3 процента пыльцы. Кстати, эффективность этой композиции подтверждена клиническими испытаниями. Эту смесь также легко приготовить самостоятельно, причем содержание компонентов можно по желанию регулировать.

Наконец, если вам все-таки не удастся достать маточное молочко — продукт этот, кстати, не очень дешевый, — можно ограничиться смесью пчелиной пыльцы и меда. Достаточно взять 5 процентов пыльцы и 95 процентов меда — и композиция готова. Этот препарат можно принимать по одной чайной ложке строго три раза в день обязательно до еды. Лучше это делать курсами: две недели принимать препарат, сделать недельный перерыв и вновь повторить прием. И так — на протяжении 3 месяцев 3 раза в год.

Не могу не сказать о композиции на основе меда и прополиса. Разработчики назвали ее «Тополек». В ней содержится 1-0,5 процента экстракта прополиса и 99-99,5 процента меда. Поскольку прополис обладает мощнейшим антимикробным действием, прием «Тополька» увеличивает устойчивость организма к инфекции, повышая его иммунитет. Мед же в данной ситуации является хорошим общеукрепляющим и тонизирующим средством. Ну а приготовить самим «Тополек» или близкое к нему по составу средство совсем легко. При этом прополис сначала надо положить на ночь в морозилку, после чего он станет хрупким и легко измельчится. Но лучше экстракт прополиса купить в аптеке, благо он недорог. Нужно лишь учесть, что в аптечной сети может быть экстракт прополиса с массой сухих веществ и 50, и 70 процентов, следовательно, 70-процентного экстракта для композиции нужно взять на 20 процентов меньше.

Препараты прополиса обладают выраженным гипотензивным действием (снижают артериальное давление). Возможно использование не только композиций с его содержанием, но и прополиса, так сказать, в чистом виде. Больным гипертонической болезнью 2-й и 3-й степени назначают по сорок капель 30-процентного спиртового раствора свежего прополиса с водой три раза в день обязательно за один час до еды в течение трех недель.

Мед с маточным молочком: полезные свойства и противопоказания

Со временем польза этой смеси пчелиных продуктов была подтверждена многими врачами, и мед с маточным молочком постепенно стали использовать для лечения и профилактики заболеваний в традиционной медицине в комплексе с медицинскими препаратами.

Как делают мед с маточным молочком?

Было время, когда люди употребляли эти два продукта пчеловодства по отдельности и не догадывались, что, объединив их, можно получить еще более эффективное лекарственное средство. Тем не менее, многие интересовались маточным молочком и его полезными свойствами. Но «королевское желе» (так его называли за особую ценность) из-за трудоемкого процесса его сбора, к тому же ограниченного по времени, стоило очень дорого и доступно было только богатым.

Маточное молочко – самый богатый по химическому составу и насыщению жизненно важными элементами продукт пчеловодства. В нем содержится более 100 полезных высокоактивных веществ и элементов, которые являются биологическими катализаторами и ускоряют многие процессы в организме человека. Его биологическая ценность уникальна. И это при том, что его полезные свойства и состав не изучены до сегодняшнего дня в полной мере.

Маточное молочко вырабатывается молодыми пчелками при помощи специальной железы. Только что собранное молочко представляет собой прозрачную беловато-желтую массу, напоминающую по консистенции желе. Со временем цвет меняется на матово-желтый. На вкус молочко кисловато-острое, немного раздражающее поверхность языка, со своеобразным легким запахом. О применении маточного молочка и его свойствах подробно можно прочитать в этой статье.

На открытом воздухе под воздействием температуры и света продукт очень быстро распадается. Для хранения требуются особые условия. И, для того чтобы надолго сохранить полезные качества маточного молочка, были испробованы многие варианты. В итоге лучшим был признан способ смешивания маточного молочка с медом – природным консервантом. В этом случае в течение полугода сохраняются практически все уникальные целебные свойства маточного молочка.

Так получился новый продукт – мед с маточным молочком, который обладает уникальным набором полезных свойств. Употребление маточного молочка вместе с медом также предохраняет организм от передозировки, которая может произойти, если употреблять молочко в чистом виде.

[1]

Рекомендуемое соотношение при приготовлении смеси из меда и маточного молочка – 1:100. То есть на 100 грамм меда нужно взять 1 грамм молочка (впрочем, последнего можно взять немного больше, но не более 5 грамм).

Маточное молочко смешивают с медом сразу после извлечения из маточников. Делают это быстро, чтобы минимизировать воздействие света и воздуха на продукт (полезность маточного молочка резко уменьшается в течение первых же часов). По виду полученная смесь выглядит почти так же, как обычный мед светлого или белого цвета, разве что только приобретает легкий кремовый или бледно-желтый оттенок.

Возраст и сорт меда, с которым смешивают маточное молочко, также имеет значение. Рекомендуется брать не свежий мед, а уже достаточно зрелый и закристаллизовавшийся (можно использовать и прошлогодний).

Какой сорт меда используется для смеси с маточным молочком?

Исследования ученых и практическое применение этого средства доказали, что это природное лекарство, полученное путем смешивания двух продуктов пчеловодства, полностью сохраняет полезные свойства обоих ингредиентов. Причем эти целебные свойства могут быть усилены, если использовать определенные виды меда, собранного с лекарственных растений.

Чаще всего это светлые и белые сорта меда. Например, это может быть кипрейный мед с маточным молочком. Сам по себе этот сорт меда уникален. Его часто используют для лечения разных недугов и как ускоряющую процесс выздоровления стимулирующую добавку.

Для приготовления целебной смеси белого цвета, нужно взять белый мед, собранный с цветков липы, малины, белого донника, белой акации, и смешать с небольшим количеством маточного молочка. Такое средство эффективно при простуде, насморке, болезнях горла, его рекомендуют употреблять в целях профилактики гриппа и вирусной инфекции.

Нередко для смешивания с молочком берут таежный и алтайский мед. Собранный пчелками за короткое лето с лекарственных растений, полезные свойства которых переходят в нектар, алтайский и таежный мед получается очень качественным и концентрированным (доказанный факт, что чем мед севернее, тем он ближе к лекарственным средствам по своим свойствам).

Читайте также: Прополис калиняк

Эти два компонента взаимно обогащают друг друга и в результате получается ценное лекарственное средство, отличающееся приятным запахом. Его используют при анемии, пневмонии, бронхите, гастрите, депрессии, простатите, болезнях сосудов и сердца.

Целебную смесь можно приготовить из маточного молочка с аккураевым медом. Этот вид светлого, почти белого сладкого лакомства, собираемого с цветков аккурая в Казахстане и в Средней Азии – редчайший продукт. В его составе в большом количестве содержатся эфирные масла, перешедшие из плодов и корней растения-медоноса. Этим обусловлена уникальность и польза аккураевого меда.

[3]

Полезные свойства и применение меда с маточным молочком

Целебная смесь из меда и маточного молочка может применяться для разных целей и народными целителями, и в традиционной медицине, диетологами и косметологами. Спектр применения ее очень широк (подходит для любого возраста и пола), и, благодаря сильному иммуностимулирующему свойству, мед с маточным молочком:

увеличивает сопротивляемость организма вирусам и простудным заболеваниям, повышает иммунитет;
усиливает аппетит;
избавляет от бессонницы и нормализует сон;
бодрит, придает сил и улучшает настроение;
повышает трудоспособность и жизненный тонус, снимает усталость;
улучшает внимание, память и общее самочувствие.

Читайте также: Прополис заболевания

Кроме того мед с маточным молочком нормализует артериальное давление, применяется в комплексном лечении импотенции и бесплодия, при анемии и восстановлении после инфарктов и инсультов, помогает в лечении фарингита, бронхита и тонзиллита.

Это средство помогает женщинам в лечение некоторых гинекологических заболеваний увеличивает шансы на беременность. Назначается оно и кормящим женщинам с целью усиления лактации, а беременным – для уменьшения токсикоза.

Мужчины используют этот продукт при лечении простатита и аденомы простаты.

Детям эту полезную смесь дают из-за высокого содержания микроэлементов.

Пожилым людям употребление этого продукта помогает улучшить качество жизни, избавляя их от скачков давления, атеросклероза, проблем с сердцем и сосудами.

В косметологии этот продукт пчеловодства используется для лечения псориаза, экземы, дерматитов, для борьбы с морщинами и улучшения состояния кожи. Для этого используются различные медовые маски, массажи и обертывания.

Особенности употребления и противопоказания к применению

Взрослым рекомендовано три раза в день съедать по 1 чайной ложке смеси за 30 минут до еды. Детям в зависимости от возраста – по ½ или ¼ чайной ложки 1-2 раза в день. Для укрепления иммунитета можно в день съедать по ½ чайной ложки полезной смеси.

Не рекомендуется употреблять средство перед сном (может вызвать бессонницу).

Мед нельзя сразу проглатывать. Нужно постараться подержать его как можно дольше во рту, рассасывая как конфету.

Чтобы употребление этого продукта приносило только пользу, важно помнить и о противопоказаниях. Злоупотреблять этой целебной смесью нельзя, оно, как и любое лекарство, требует разумного применения. Особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин.

Нельзя использовать мед с маточным молочком в качестве основного средства при лечении заболеваний. Его необходимо совмещать с традиционными лекарственными препаратами, назначенными лечащим врачом.

Кроме того нельзя принимать это природное лекарство тем, у кого есть аллергия на любые продукты пчеловодства. Оно противопоказано при инфекционных заболеваниях в острой стадии, при проблемах с надпочечниками, людям, страдающим болезнью Аддисона, и при онкологических заболеваниях.

Как отличить натуральный мед с маточным молочком от подделки?

Когда происходит смешивание молочка с медом, особенно с его светлыми сортами, получается продукт белого цвета. Поэтому важно не путать эту смесь со взбитым медом, который также имеет белый цвет и готовится по определенным рецептам и правилам (кремообразная структура получается за счет механического воздействия).

Отличие белого меда с маточным молочком в том, что это средство чаще всего употребляется в лечебных целях, готовится оно строго по рецепту и производится в небольшом количестве. К тому же стоит этот продукт недешево.

Чтобы наверняка приобрести натуральный продукт и не нарваться на подделку, стоит покупать продукты пчеловодства только у проверенных пасечников.

Источники

Здоровье ног. Избавляемся от варикоза, тромбофлебита и артроза. — М.: Рипол Классик, 2011. — 192 c.
Ильичева Автомобиль. Приобретение, регистрация, страхование / Ильичева, Мария. — М.: АСТ, 1998. — 208 c.
Эберман, А.Л. Протоколы и труды русского хирург. общ. Н.И. Пирогова. IX, X годы / А.Л. Эберман, А.П. Зеленков. — М.: СПб: А.Ф. Штольценбург, 2017. — 0 c.