Как выглядит прополис

Правила выбора прополиса

Прополис – это продукт пчеловодства, который часто используют в медицине и косметологии. Чтобы правильно выбирать прополис, нужно знать особенности натурального продукта.

Как выбрать качественный прополис

Пчелиные рынки – наиболее популярное место для покупки. Свой ассортимент представляют лишь известные пасеки, которые дорожат своей репутацией.

Если нет возможности выбрать прополис на рынке, его приобретают в аптеке. Там он продается уже чистый, готовый к использованию. Бывает в виде таблеток, мазей, настоек или в сухом виде.

На качество пчелиного клея влияет вид пчел, что его делал и растения, с которых собирали материал.Так как он сложно добывается,его цена высокая. Из-за этого часто встречаются подделки. Иногда продавцы смешивают его с воском и другими посторонними ингредиентами.

Вид натурального прополиса

Прежде всего, нужно изучить цвет пчелиного клея. Он продается в виде шариков или палочек. Цвет должен быть однородным без черных или белых вкраплений.

Желательно перед покупкой разрезать продукт. Цвет внутри должен быть такой же, как и снаружи.

Настоящий пчелиный клей имеет зелено-коричневый или желто-зеленый оттенок. Лекарство низкого качества будет практически черным. В нем не должно быть без посторонних предметов в виде палочек, воска или трупиков насекомых.

Запах и вкус настоящего прополиса

Натуральный имеет запах смолы и меда, который не испаряется. В нем не должно ощущаться посторонних примесей.

Вкус должен быть горьковатый. Прополис должен прилипать к зубам. Через 5 мин появляется чувство жжения во рту, язык должен немного онеметь.

Если лекарство совсем не прилипает к зубам, а вкус слабо выражен, то он не натуральный.

Так выглядит натуральный прополис

Проверка качества прополиса

Чтобы определить, есть ли в пчелином клее воск, нужно поместить его в посуду с водой. Натуральное лекарство должно тонуть, если оно остается на поверхности воды – это свидетельствует о низком качестве.

Есть другой вариант. Необходимо порезать его, смешать с этиловым спиртом и нагреть. После этого проводят одну из реакций:

• добавить несколько капель хлорида железа, если лекарство хорошего качества, то раствор приобретет зеленовато-коричневый цвет;
• добавить 1 мл раствора ацетата свинца, если лекарство натуральное, появится осадок.
• Признаки испорченного лекарства

Признаками порчи является:

• хрупкость, рассыпается даже при 25°;
• неоднородность;
• плесень.

Срок годности — 5 лет. Но чтобы лекарство дольше сохраняло свои лечебный свойства, не стоит хранить его в холодильнике или рядом с духовкой, а также рядом с продуктами, которые имеют сильный запах.

Место для хранения должно быть сухое и чистое, защищенное от попадания света.

Опасность подделки

Выбрать прополис не просто, но отдавая предпочтение более дешевому варианту, покупатель подвергает свою жизнь и здоровье риску. Известны случаи продажи синтетического аналога прополиса.

Такие продукты могут быть токсичны, вызывать аллергию и пищевые отравления. Категорически запрещается использовать заплесневелый прополис, даже если плесень с него была предварительно очищена.

Что такое прополис?

Прополис (от лат. propolio — заделывать, заклеивать) , пчелиный клей — клейкое смолистое вещество, собираемое (и обрабатываемое секретом верхнечелюстных желёз) пчёлами с почек и молодых листьев тополя, берёзы, ивы, осины, ольхи, ясеня и других деревьев, а также с некоторых травянистых растений.

Пчёлы используют прополис для замазывания щелей, сокращения летка, склейки рамок, полировки сот. Им замуровывают вредителей, попавших в ульи. Благодаря дезинфицирующему действию обеспечивается водонепроницаемость жилища и его чистота. Пчелиный клей предохраняет пчелиную семью от бактерий и вирусов.

Прополис может быть разного цвета: тёмно-коричневого, красноватого, коричневато-жёлтого, зелёного, тёмно-зелёного и др. Запах ароматный смолистый. На первой фотографии, как видим, большой кусок прополиса; такой кусок «добывается» с заделанного верхнего летка. Пчелы оставляют отверстие для прохода одной пчелы (потом кусочек аккуратно срезается) :

Фото — верхний леток заделанный прополисом:

Ещё один заделанный пчелиным клеем верхний леток (фото изнутри корпуса) . Жители улья сами регулируют размер входа в улей:

В сборе прополиса участвует небольшое количество пчёл, лишь несколько десятков. За сезон в среднем с семьи можно собрать 100-150 грамм прополиса. Используя различные приспособления для сбора можно насобирать до 500 грамм с семьи. Но не все породы медоносных пчёл могут собрать такое количество. Его обычно соскабливают стамеской с ульевых рамок и внутренних фальцев корпусов. Такие кусочки впоследствии выглядят так:

По составу прополис довольно сложное вещество, на 55% состоит из растительных смол, 30% воска, 10% эфирных масел и 5% цветочной пыльцы. Причём соотношение меняется в зависимости от того, какие растения произрастают в местности.

Прополис обладает антибактериальными и противовоспалительными действиями. В народной медицине применяется при лечении полости рта, слизистой желудка, лечении ран, ожогов, обморожений, при травмах и ожогах и других заболеваниях.

Как отличить прополис от теста не прополиса?

Для тех кому нужен пчелиный прополис, но неизвестно как он выглядит и чем пахнет пара советов:

• Специфический запах — приятный запах хвои и тополя;
• Прополис тонет в воде. Если не тонет, но пахнет — значит в нём много воска;
• При низкой температуре твердеет и кусочки легко отламываются от общей массы;
• При повышенной температуре кусочки прополиса слипаются.

Прополис на верхней планке рамки.

Вот наглядный пример откуда берётся прополис. В улье поверх рамок ложится стелется холстик (который впоследствии становиться прополисным холстиком) . Между рамками и холстиком остаются зазоры в 1-2 мм, куда пчёлы пролезть не могут и они их прополисуют, то бишь заделывают пчелиным клеем:

Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями:

Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Полезные свойства прополиса и его применение

Полезные свойства прополиса: второй после меда

Темное смолистое вещество, вырабатываемое пчелами для изоляции инородных предметов, попавших в улей извне, а также для заделки просветов в улье, и есть самый настоящий прополис. «Прополис» в переводе с греческого означает – «защита крепости». И действительно, пчелы используют его именно для этого. Вещество позволяет утеплить насекомым улей, защищает от сквозняков. Обладая мощными антисептическими свойствами, прополис служит также и для обволакивания погибших в улье насекомых — чужаков, а иногда и мышей, тем самым препятствует их разложению, а, следовательно, и проникновению в пчелиный домик различных инфекций. Кстати, прополисом пчелы полируют и ячейки сотов, тем самым обеззараживают своих личинок. К сведению: пчелиная семья в среднем производит за год до 150 г прополиса.

Ценное биологическое вещество имеет сложный химический состав. В прополис входят флавоны, вытяжки смол, минеральные и ароматические вещества. При этом полный состав прополиса еще далеко не изучен. Внешне вещество напоминает пластилин коричневого или зелено-бурого цвета. Запах очень приятный, пахнет прополис медом, воском и хвоей. На вкус – жгуче-горький. Пчелы производят прополис из смолистых веществ, которые они собирают из весенних древесных почек. Поэтому во многом цвет и химический состав вещества зависят от того, какие деревья посещались пчелами весной.

О полезных свойствах прополиса

Прополис превосходно справляется с такой задачей, как подавление большого количества видов болезнетворных бактерий и вирусов:туберкулёзная палочка, вирус гриппа, различного рода грибковые и дрожжевые инфекции, вирус ветряной оспы, влагалищная трихомонада, вирус гепатита, микроорганизмы рода Candida, вирус герпеса и многие другие

Применение полезных свойств прополиса в косметологии

Как применять прополис

Настойка прополиса

Если настойка используется для наружного применения, смочите ватный диск настоем и обрабатывайте пораженное место трижды в день.

При отитах рекомендуется закапывание препарата в теплом виде по 2 капли трижды в день. Можно закладывать в слуховой проход пропитанный настойкой тампон на 2 минуты трижды в сутки.

Если не подходит спиртовая настойка или если проводится лечение ребенка, то используйте экстракт прополиса на шунгитовой воде

Прополис на меду

Мазь на основе прополиса

Жевание прополиса в чистом виде

Виды прополиса и особенности его производства

С точки зрения науки, прополис представляет собой смолистый остаток после первой фазы переваривания насекомыми цветочной пыльцы. По наблюдениям ученых, время максимального сбора и производство прополиса соответствует периоду самого большого взятка цветочной пыльцы. Но как бы там ни было, производство пчелиного клея – процесс довольно интересный.

Прополис бывает двух видов – строительный и антимикробный. Первый пчелы используют четко по назначению – для замазывания ненужных отверстий в улье, утепления домика на зиму. А вот антимикробный прополис применяется только для обеззараживания рамок, поддержания в домике стерильной атмосферы, то есть расходуется в целях сохранения здоровья пчелиной семьи и будущего потомства.

Строительный прополис пчеловодам собирать намного проще, чем антимикробный. Так для сбора антимикробного пчелиного клея размером со спичечный коробок, пчеловод будет вынужден обработать порядка 15 рамок. И, конечно, антимикробный прополис ценится больше, поскольку его лечебные свойства более эффективны, чем у строительного пчелиного клея.

Мазь прополисная – видео-рецепт

Особые меры предосторожности и предупреждения

Беременность и кормление грудью: Существует недостаточно надежной информации о безопасности приема прополиса во время беременности или грудного вскармливания. Во избежание негативных реакций, рекомендуется избегать использования прополиса.
Астма: Некоторые эксперты полагают, что определенные химические вещества, содержащиеся в прополисе, могут ухудшить симптомы астмы. Если вы страдаете астмой, вам следует избегать использования прополиса.
Кровотечение: Определенные компоненты в прополисе могут замедлить свертываемость крови. Прием прополиса может увеличить риск кровотечения у людей с нарушениями свертываемости крови.
Аллергические реакции: Не используйте прополис, если у вас аллергия на продукты пчеловодства, хвою, тополь и салицилаты.
Хирургическая операция: Определенный химический компонент в прополисе может замедлить свертывание крови. Прием прополиса может увеличить риск кровотечения во время и после операции. Прекратите принимать прополис за 2 недели до назначенной операции.

Применение настойки прополиса в домашних условиях

Целебные свойства прополиса, известны всем издавна. Люди с древнейших времён использовали его в народной медицине для борьбы с различными заболеваниями. Он помогает от кашля детям и взрослым. Кроме того многие любят использовать молоко с прополисом от кашля для детей. А вот спиртовой раствор прополиса помогает уже взрослым.

В данной статье мы поговорим о показаниях для применения настойки прополиса, узнаем, как принимать настойку прополиса на спирту, а также как сделать настойку из прополиса на спирту в домашних условиях.

Что это такое, как его настаивать и употреблять

Начнем, пожалуй с того, что такое и как выглядит прополис.
Пчелы вырабатывают особое вещество для защиты от заболеваний и замазывания щелей в улье. Многие считают, что прополис – это пчелиный помет, но это не так. Пчелы собирают на свои лапки смолы с растений и уносят в улей. В улье идёт переработка собранной смолы. В нее добавляют секрет челюстных желез, воск и мед.

Переработанную таким образом смолу, пчеловод собирает с летков и краев рамок. Очищает от мусора и промывает в чистой, ледяной воде.

Оно коричневого, скорее шоколадного цвета, иногда с зеленоватым оттенком. На ощупь напоминает мягкий пластилин, поэтому его легко скатать в шарики. При рассасывании слегка горчит и немного жжет. Пахнет воском и медом. Одна семья за сезон вырабатывает от 30 до 80 грамм прополиса.

Для лечебных целей используется в естественном виде для рассасывания, приготовляют водные растворы и настойки на спирту.

Обладает антисептическими, антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. По исследованиям ученых, в отличие от медикаментозных препаратов, у бактерий и вирусов нет привыкания к продуктам приготовленным на основе прополиса.

Используется:

1. Для повышения эффективности расхода адреналина.
2. Для обезболивания.
3. Очищение сосудов от холестерина.
4. Увеличивает насыщение кислородом крови.
5. Заживление ранок.
6. Способствует восстановлению пораженных участков кожи.
7. Улучшает обмен веществ.
8. Омолаживающий эффект для организма.
9. Подавляет увеличение в организме раковых клеток.
10. Отличный антиоксидант.
11. Излечивает дифтерию, скарлатину, туберкулез.
12. Повышает иммунитет организма.

Какие болезни можно лечить пчелиным прополисом на спирту

Настой (настойка) прополиса на спирту помогает излечивать многие заболевания. Способствует улучшению аппетита, нормализации сна, при повышенном давлении и как успокоительное для нервной системы.

В дыхательной системе:

Пищеварительная система:

Мочеполовая система:

Кожные заболевания:

Стоматологические проблемы:

Болезни глаз и ушей.

Инструкция по приготовлению и применению

А теперь поговорим о том, можно ли принимать настойку прополиса внутрь.

Настойка прополиса в зависимости от заболевания применяется как наружно, так и внутренне. Противопоказаний применения нет, кроме аллергии. Употреблять ее могут как взрослые, так и дети. Нет противопоказаний для лечения водной настойкой внутренне для беременных и кормящих мамочек.

При употреблении внутрь, настойку следует разбавлять жидкостью. При этом жидкость нужно добавлять в настойку, а не наоборот, иначе теряется лечебный эффект.

Дозировка для взрослых 20 капель в день. Принимается в течении месяца, делается перерыв на 2-3 недели.

Для ребёнка соответственно дозировка будет другой. 10 летнему ребёнку достаточно 10 капель в сутки.

Для наружного применения:

1. Для обработки ран — 3 раза в день.
2. Гнойные отиты — ввести ушные турунды на 1-2 минут или 2-3 капли 3-4 раза в день.
3. Фарингит и тонзилит — смазать миндалины. Развести настойку 1:2, лечение 1-2 недели пару раз в день.Для ингаляций — 2 раза в день в течение недели. Настойку развести 1:20.
4. Хронический гайморит — раствор с хлоридом натрия(1:10), в течение двух недель промывать гайморовые пазухи 2 раза в день.
5. Парадонтоз — на 5 минут вставляют в карманы турунды.
6. Для полоскания горла — в стакане воды развести 15 мл настойки. Полоскают не менее 5 раз в день в течение 4 дней.

Для внутреннего применения:

Настойка полезна для профилактики ОРЗ, ОРВИ, используется для лечения гриппа, бронхита, туберкулеза, пневмонии, высоком давлении, язвы желудка, колите.

Курс и дозировка зависит от вида и тяжести заболевания. Обычно он составляет для взрослых от 20 до 60 капель. Приём настойки может длиться от 5 до 30 дней.

Для маленьких детей дозировка должна составлять двадцатую долю от взрослой дозировки. Детям старше 10 лет, достаточно половины дозы.

Как приготовить настойку в домашних условиях

Как сделать и настоять спиртовую настойку

Как же сделать настойку из прополиса на спирту? На самом деле все предельно просто.
Для лечения необходимы настойки разных процентовок. Поэтому делают ее 5%, 10%, 20% и 30%.

Для того чтобы приготовить самостоятельно, необходим 70% медицинский спирт и прополис.

Прополис нужно заморозить, таким образом его легче измельчить. После заморозки аккуратно расколотите его, как можно мельче.

Ссыпьте крошки в ёмкость из тёмного стёкла. Это необходимо для того, чтобы сохранить все ценные свойства прополиса. Залить спиртом и поставить в прохладное, тёмное место.

Для приготовления спиртовой настойки прополиса 10% настойку нужно взять 10 грамм прополиса и 90 мл спирта. Из этого следует, что если вам нужно 20% настойку, то взять 20 гр прополиса и 80 мл спирта.

Настаивается жидкость 7-10 дней. Ее необходимо регулярно взбалтывать. Когда настоится, раствор необходимо отфильтровать. Жидкость переливаем в другую, чистую ёмкость и ставим на хранение в прохладное место. Такая настойка хранится до 3 лет.

Как приготовить настойку на водке

А сейчас поговорим о рецепте настойки прополиса на водке.

Прежде чем приступить к приготовлению, подберите качественные продукты. Это должна быть хорошая 40 градусная водка. Не экономьте на качестве. Прополис желательно приобрести у пчеловода, а не на рынке, где возможно попадетесь на подделку.

Для начала его следует заморозить в холодильнике и аккуратно измельчить, завернув в салфетку. На 0,5 водки требуется 100 г прополиса.

В ёмкость из тёмного стекла поместить порошок и залить его водкой. Настаиваем две недели в темном, прохладном месте. Регулярно нужно встряхивать ёмкость, чтобы порошок лучше растворился.

Через определённое время у вас получится мутновая жидкость с желтым или зеленоватым оттенком приятного вкуса. Выпавший осадок на дне не должен вас пугать, так и должно быть. Его нужно процедить и после, отцеженную жидкость разлить по бутылочкам и убрать в прохладное место для дальнейшего использования. Срок хранения настойки три года.

Как приготовить водный раствор

Приготовление водной настойки прополиса также не сложно. Для некоторой категории людей приём настойки на алкоголе противопоказан. Это беременные и кормящие женщины, дети и страдающие алкогольной зависимостью.

И при некоторых заболеваниях невозможно использование прополиса на воде. Поэтому в таких случаях можно сделать раствор на воде.

Приготовление раствора прополиса на воде

1. Предварительно измельчённый в порошок прополис, в количестве 50 гр, высыпаем в стеклянную ёмкость.
2. Заливаем 500 мл дистилированной нагретой до 50 градусов водой.
3. Настаивать в течение 24 часов время от времени встряхивая бутыль.
4. По окончании времени настаивания, жидкость необходимо отфильтровать.
5. Разлейте раствор по бутылочкам и уберите на хранение в темное, холодное место.
6. Употребить следует в течении недели, потом раствор теряет свои лечебные свойства.

Рецепт экстракта для взрослых для суставов

Для приготовления экстракта прополиса подойдёт как свежий прополис, так и остатки от предыдущего варианта.

На одну часть порошка берётся 10 частей дистилированной воды. Воду следует нагреть до 95 градусов, но ни в коем случае не кипятить. Залить порошок и поставить на водяную баню.

Выдержать на ней около часа. Снять и остудить. Приготовленный таким образом экстракт нужно разлить в ёмкости с тёмным стеклом и убрать на хранение в прохладное место.

Срок использование этой жидкости одна неделя.

Применение

[2]

1. Для ингаляции.
2. Парадонтоз и стоматит (полоскание полости рта — на стакан воды налить 2 стол ложки раствора).
3. Ангина.
4. Женские заболевания (спринцевание, на 0.5 л воды 20-30 г раствора).
5. Коньюктивит и катаракта.
6. Ранозаживляющее средство.
7. Сердечно — сосудистая система (на 100 мл воды берётся 10 мл настоя).
8. Желудочно — кишечный тракт.

Настойка прополиса с молоком для детей на ночь

По советам педиатров применение прополиса с молоком для лечения имеет больший эффект.

Как приготовить

Прокипятить 0.5 л молока. Добавить порошок прополиса и поддержать на огне минут 15. Снять и остудить. С поверхности убрать воск. Процедить и перелить в чистую емкость. Хранить в холодном месте.

Доза употребления составляет: 1 десертная ложка за 20 мин до еды.

1. Простудные заболевания.
2. Желудочно — кишечный тракт.
3. Укрепление иммунитета.

Вариант 2.

Без кипячения. В одном стакане развести с 20 каплями настоя.

Детям до семи лет: 3 капли на четверть стакана.

Старше 7 лет увеличивают на одну каплю по возрасту.

Так как настойка имеет своеобразный вкус и с горчинкой, рекомендуется добавить мед, что усилит эффект в лечении.

Используют для быстрого излечения простудных и вирусных заболеваний(кашель, насморк, грипп).

Как принимать прополис от кашля: показания для лечения

Как лечить кашель прополисом? При выборе между медикаментозным лечением кашля или народными средствами, многие склоняются ко второму. Настойку от кашля покупают и делают уже давно, тем более что это эффективное и натуральное средство. Важно, чтобы не было аллергии на данный продукт.

[1]

При возникновении заболевания следует приготовить молочно-прополисовый раствор. В прокипяченное заранее молоко накапать спиртовую настойку прополиса в соотношении 3:1. Напиток следует пить горячим на ночь. Принимать лекарство за час до еды.

Настойка прополиса: инструкция по применению для детей.

Для ребёнка следует взять 10% раствор. Растворить в молоке столько, сколько лет вашему ребенку (если 8 лет, то 8 капель).

Ребёнку до года спиртовой настой давать не рекомендуется. Для этих целей используется водный раствор или компрессы на переносицу и грудь.

В заключении хочется сказать, что прополис — это кладезь целебных свойств, ведь чего в нем только нет! Он используется в лечении практически всех заболеваний. К нему нет привыкания. Он лечит даже суставы. Приготовление настоек и мазей не составляют труда. Используется в лечении взрослых и детей. Не смотря то, что прополис продукт натуральный и эффективный, перед применением следует получить консультацию терапевта.

Все о прополисе и его свойствах

Известно, что такой компонент очень хорошо дезинфицирует ульи, изолирует от посторонних предметов. Продукт жизнедеятельности пчел давно стали использовать в народной и традиционной медицине. Полезные свойства веществу придает уникальный состав.

Происхождение продукта

Многие ученые до сих пор спорят о том, это пчелиный кал или нет. По официальной теории прополис — остатки, выделяемые после переваривания пчелой пыльцы в первой фазе. Изучая под микроскопом в лабораторных условиях прополис, химический состав которого больше растительного происхождения, ученые подтвердили, что он содержит вещества, имеющие целебный состав. Создать прополис в искусственных условиях невозможно.

Пчелы собирают пыльцу по микроскопическим крупицам, невидимым человеческим глазом. Насекомые берут ее от различных растений:

В каждом регионе — свой состав. После медовые труженицы обогащают его собственными ферментами, превращая в клейкое вещество. Пчелы делают прополис поэтапно.

1. Сбор пыльцы. Это делают насекомые более старшего возраста, которые считаются «грязными». Труд пчел структурированный, у каждой своя задача. Поэтому сбор прополиса поручен только узкому кругу представителей улья. Внутрь домика они не заходят, оставляя собранный материал рядом с ним.
2. Поскольку в улье все стерильно, есть насекомые, в задачи которых входит переработка принесенного материала. Только после модификации прополис «проносят» внутрь.
3. Этап, на котором посредством прополиса заделывают щели, строят и укрепляют соты, замуровывают чужаков, погубленных насмерть в схватках за безопасность жилища. Среди вредителей: мелкие и крупные насекомые-чужаки и даже маленькие мышки.
4. Полученным веществом пчелы запечатывают соты. На этом этапе изготавливаются специализированные «крышки». Их пчеловоды называют «забрус».

Кроме прополиса медовые труженицы вырабатывают массу полезных компонентов, но этого вещества получится меньше всего. 100 г всего за 1 сезон. По сей день ученые спорят о том, что такое прополис. Они разделились на 2 лагеря.

Ученый мир в последнее время склоняется больше к мнению Реша, поскольку 2 вариант очень сложен и мало правдоподобен, заявляют именитые деятели медицины. Изучив более тщательно химический состав вещества, знатоки своего дела говорят о том, что в нем мало остатков пыльцы и веществ, которые важны при ее переработке. Вывод прост: пыльцы в производстве вещества нет. В нем смолы деревьев.

Прополис — что это такое? Несмотря на то, что ученые до сих пор спорят, в одном они все-таки согласны друг с другом: аналогов такого компонента не существует. То, что производят пчелы, нельзя воспроизвести искусственным путем, в лабораторных условиях. Это можно будет сделать только когда ученые раскроют секрет получения прополиса пчелами.

Интересные факты

Говоря о том, что такое прополис, многие пчеловоды заявляют: главный сбор материала происходит лишь осенью. Разные породы насекомых неодинаково относятся к сбору веществ для создания клейковины ульев. Некоторые из пород и вовсе не делают уникального клея.

Разные виды пчел производет разное количество прополиса.

Существует мнение, что пчела не может освободиться от клейкого вещества самостоятельно. Она по несколько часов или даже дней выжидает специализированных представителей своего семейства, которые осуществляют эту работу.

Самый большой сбор веществ для прополиса ведется насекомыми в утренние часы, вплоть до 15:00. После поверхности, с которых берется материал, твердеют. Чтобы понять, как смолы привлекают обоняние пчел, не нужно быть ученым. Медовые труженицы способны улавливать ароматы на огромных расстояниях.

Что нашли ученые в пчелином продукте

Из чего состоит прополис? Компонентов в нем масса, и до конца они пока не изучены. Каждое из имеющихся веществ довольно сложно с химической точки зрения. Ученые до сих пор трудятся над выявлением самых редких ингредиентов пчелиной клейковины.

Все, кто изучает прополис, состав его компонентов, говорят о том, что многое зависит от вида насекомых, которые его производят, ареала обитания, природных условий той или иной местности. Состав изучают несколькими способами:

1. Определение соединений.
2. Поиск химических характеристик.

Ученые применяют магнитно-резонансные методики, инфракрасное излучение, спектрометрию и др. Известно, что самые основные компоненты пчелиного клея таковы:

1. Смолы (до 60%).
2. Эфирные масла (до 15%).
3. Воск (5-10%).
4. Иные примеси (3-5%).

В чистом виде клейковина ульев встречается очень редко, поскольку для заделывания щелей пчелы применяют и воск. Лабораторно его удалят, получая чистое вещество — прополис.

Одна из составляющих прополиса — воск — содержит углеводы, кислоты жирного типа, эфиры, спирты. Если удалить воск, в клейковине остается ценный прополисный бальзам. Он сильно напоминает сироп, но очень плотной консистенции. В бальзаме есть дубильные вещества. И еще в нем:

1. Фенолы.
2. Коричные кислота и спирт.
3. Флавоноиды.
4. Бензойная кислота и бензиловый спирт.
5. Фолиевая кислота.
6. Феруловая кислота.
7. Энзимы.

В прополисе есть и витамины: А, рибофлавин, никотиновая кислота, тиамин, Е, аскорбинка, Р, Н, группа В. Помимо них, кислород, углерод, кобальт, медь, сурьма, алюминий, олово, мышьяк, селен, хром, цинк, фосфор, кальций, натрий, сера и еще ряд химических элементов, которые незаменимы в некоторых процессах жизнедеятельности, в том числе и человеческого организма.

Ученые говорят о том, что количественный состав пчелиной клейковины зависит лишь от климата и особенностей местности, в которых труженицы собирают те или иные вещества растительного происхождения.

Медики института пчеловодства доказали, что в прополисе есть антибиотики натурального происхождения. Они очень важны в борьбе с заболеваниями, вызванными микозами, некоторого рода бактериями. Против вирусов лекарства нет, но прополис прекрасно действует при лечении ОРВИ, гриппа, снижая активное воздействие на организм человека возбудителей этих болезней.

Антибиотики, которые содержатся в клейковине пчелиной, не имеют аналогов. Даже те, что созданы человеком, далеки от продукции пчеловодства. Об аминокислотах, которые есть в прополисе, ученые говорят давно. Но этих веществ в клее насекомых мало. Есть и немного и флованоидов, но они особо ценные.

Свойства прополиса

Все продукты пчеловодства обладают положительным действием на организм, что доказали ученые в ходе многолетних исследований. Особую роль в таблице целебных свойств играет прополис. С его помощью:

1. Заживляют раны.
2. Успокаивают боль в разных частях тела и органах.
3. Нейтрализуют токсины и соли тяжелых металлов.
4. Препятствуют размножению вирусов и бактерий.

Человеческий организм не привыкает к антибиотикам пчелиного производства, поскольку каждый из них уникален и неповторим. Насекомые собирают пыльцу с огромного количества цветов и других растений. У каждого из них свои защитные механизмы, воспроизводимые и в пыльце. Каждый раз пчелы делают новый состав и компонуют настолько уникальные разновидности веществ, что повторить этот спектр невозможно.

Ученые доказали, что если пить настойки на основе прополиса при лечении обычными антибиотиками, можно усилить их действие в разы. Но действию прополиса не поддается пенициллиновая и тетрациклиновая группы антибактериальных препаратов.

При применении пчелиного клея вместе с антибиотиками быстро восстанавливается кишечная микрофлора. Происходит и усиление иммунных функций организма человека. Применяется прополис и при лечении гепатита, профилактики осложнений такого заболевания.

Прополис воздействует на организм, подверженный радиации или химической атаке. Вещество выводит токсины и замедляет процессы, которые начались в результате отравления.

Ученые утверждают, что лучше всего на организм действуют спиртовые настойки прополиса. Водные средства с пчелиным клеем не очень сильно помогают справиться с недугами любого типа. Усиление действия новокаина прополисом на 100% пока не доказано, но известно, что пчелиный клей — прекрасное обезболивающее.

Область применения

Применяют это вещество при лечении:

1. Ожогов.
2. Стоматологических заболеваний.
3. Глазных болезней.
4. Желудка и пищевода.
5. Отитов и воспалений любого типа в сфере слуха.
6. Травм любого вида.

Обезболивающего эффекта можно достигнуть уже через 15 минут, а длится он до полутора часов. Некоторым пациентам кардиологи советуют применять прополис в лечении инфарктов, употребляя настой на водной основе. По мнению некоторых докторов, такие снадобья помогают избавиться даже от рубцов на сердце.

Средства на основе пчелиного клея применяют и в косметологии. Делают маски, кремы. Очень популярен прополис в составе специализированных кремов от ожогов, рубцов. Лечат ими послеоперационные швы, угри, фурункулы, иные воспаления на коже. Борются с его помощью с абсцессами, нагноениями. Применяя настойки на основе прополиса, можно наладить оптимальную свертываемость крови.

Итак, происхождение прополиса ученым пока до конца не изучено, но известно, что на человеческий организм это вещество действует исключительно положительно.

Тонкости пчелиного производства: из чего и как получают пчелы прополис

Из чего и как получают пчелы прополис? Этот вопрос волнует тех, кто волею судьбы и врачей взялся проходить лечебные процедуры с этим целебным, но таким таинственным продуктом пчеловодства.

[3]

В отличие от меда, пыльцы и перги прополис не едят, им только лечатся. Вопрос о его происхождении вполне закономерен, поскольку каждый пациент вправе знать свойства и состав снадобий, которыми его исцеляют.

Сырь для производства прополиса

Для того чтобы создать сложное и необычное вещество под названием «прополис», пчелы собирают различные смолистые вещества с древесных почек, с веток, листьев, стволов осины, сосны, ивы, березы, каштана.

Сбор прополиса — процесс постоянный. Смолу пчелы собирают весь сезон, но больше всего трудовых будней на производство этого продукта приходится на конец лета и осень.

Главный источник прополиса зависит от региона, но по большей части России — это береза и тополь. Кроме того, смола берется со стволов и шишек хвойных деревьев, где это вещество можно собирать весь сезон.

Основную массу прополиса можно собрать в оболочках цветочной пыльцы. Они содержит бальзам, являющийся раствором смолы в эфирном масле. Он предохраняет пыльцевые клетки от неблагоприятного воздействия среды, особенно от перепадов влажности воздуха.

Сбор смолы для производства прополиса зависит не только от времени года или преобладания видов растений, но и от видов пчел. Как собирать прополис, знают в основном пчелы серой горной кавказской и среднерусской породы. Хуже в этом разбираются украинское и итальянские пчелы, а полосатые насекомые из Индии вообще не знают, что это такое, как это делается и зачем оно нужно.

Технология производства прополиса

Сколько обычно нужно прополиса в один улей? Количество собираемой смолы зависит от многих факторов, в том числе от состояния семьи. Обычно для одной семьи собирается 100-150 г прополиса в год.

В процессе сбора смолы пчела пропитывает ее ферментами из желез, расположенных в районе верхних челюстей. На протяжении трудового дня пчела-сборщица смолистых веществ не может найти корм в природе, потому что занята сбором несъедобного продукта. По этой причине она периодически возвращается домой для того чтобы поесть меда.

Пчелиный сборщик прополиса — это профессия, связанная только со сбором и доставкой смолистых веществ в улей. Прилетев домой, пчела ждет, когда у нее заберут собранный ресурс. Делают это специальные ульевые пчелы-приемщицы, которые так и называются — прополисные. Их работа заключается в том, чтобы разминать смолу, смешивая ее с воском, пыльцой и ферментами слюнных желез.

В смоле, выделяемой растениями, содержатся специальные приманки-стимуляторы — это терпены, летучие ароматические вещества, которые воздействуют на рецепторы пчелиных усиков. Терпены запускают программу, которая есть у этих общественных насекомых, побуждая их лихорадочно заниматься заготовками прополиса.

Зачем пчелам прополис

Обычно пчелами производятся 2 формы прополиса: жидкий, обладающий большим количеством смолы и ферментов, и вязкий, полученный из пыльцы и воска. Последний вариант считается низкокачественным.

Прополис для пчел — это, прежде всего, средство герметизации улья. Человек сколачивает домик, тщательно подгоняя доски. Однако без щелочек и щелей все равно не обойтись. Так что утепление дома — это уже обязанность самих насекомых.

Обустраивают свои жилища пчелы преимущественно с помощью воска. Он используется для герметизации как самого улья, так и сот. Однако у прополиса есть одна особенность, существенно отличающая его от воска: он обладает хорошими бактерицидными свойствами. Там, где есть прополис, не заводятся никакие микроорганизмы.

Прополис, так же как и воск, используют для того, чтобы герметизировать им щели и трещины, а также для того, чтобы поддерживать в домике постоянную температуру.

Его в разных пропорциях смешивают с воском для того чтобы повысить у смазки температуру плавления в жаркую погоду. В результате склеивающие вещества не текут, в крепко закрывают щели.

Есть и еще один способ применения прополиса — это дезинфекция. Например, какой-нибудь враг (мышь, другое насекомое) пробрался в домик со своими корыстными целями. Пчелы такого врага, конечно «зажаливают», а потом покрывают все тело мышки или осы плотным слоем прополиса. В такой капсуле мертвое дело мумифицируется и не подвергается никаким процессам разложения.

Если в улье концентрируется достаточное количество прополиса, то такой семье не страшны болезни. Так что лишать пчелиную семью прополиса нельзя.

Прополис как лекарство для человека

Антисептические свойства этого вещества прекрасно выражены. В природе существует немало антисептиков, которые являются способом химической войны, постоянно происходящей между разными организмами. Например, одноклеточный гриб Penicillium производит антибактериальное средство, которое человек назвал пенициллином. С его помощью гриб борется со своими главными конкурентами — бактериями. Вырабатывают антисептики и мухи, которым приходится жить в большом скоплении бактерий и грибов.

Из прополиса у пчел может получаться как высокоэффективная замазка, так и средство обеззараживания всего улья и, особенно, пчел, собирающих и перерабатывающих ингредиенты.

Однако ценность этого вещества не только в способности убивать микроорганизмы. В его состав входят:

• смолы растений — 35%;
• воск — 20%
• эфирные масла — 15%;
• дубильные вещества — 14 %;
• пыльца — 10;
• бальзамы — 6%;

Здесь представлены лишь обобщенные варианты группы веществ. Всего же в этом смолистом субстрате содержится более 50 веществ.

Биологическая ценность этого пчелиного продукта обусловлена присутствием большого количества фенольных соединений. В состав прополиса входят:

• флавоны: тектохризин, апигенин, лютеолин и т.д.;
• флавонолы: кемпферол, кверцетин, рамноцитрин, изиальпинин;
• флавононы: пиноцембрин, пиностробин;
• фенолокислоты: транс-кофейная, транс-феруловая, n-оксибензойная, коричная, ванилиновая.

В этой ароматном смолистом продукте пчелиного производства есть и бензойная кислота, которая тормозит размножение микроорганизмов. Именно из-за наличия этой кислоты отсутствует спиртовое брожение у брусники и клюквы.

Биологическую активность этого продукта деятельности пчел невозможно разделить по частям. Прополис действует целиком и полностью, а не отдельными своими веществами. Тем более, что 2 одинаковых составов этого продукта нет и быть не может.

Однако у любого варианта этого продукта есть свойства:

• антисептические;
• противогрибковые;
• противовоспалительные;
• антивирусные;
• ранозаживляющие;
• регенерирующие;
• иммуностимулирующие.

Интересные исследования, проведенные на растениях, показали, что прополис подавляет рост растений и прорастание семян. На микроорганизмы этот препарат воздействует всегда отрицательно. Однако у одних он задерживает рост, у других только тормозит темпы размножения, деятельность третьих подавляет до полного их истребления.

Противомикробным свойством обладают любые растворы этого средства: спиртовые, водные, глицериновые, масляные. Причем сила действия этих растворов прямо пропорциональна концентрации прополиса.

1. Активно воздействует на грибковые поражения в любой форме, особенно в области кожи и волосистой части головы.
2. Применяется при бронхите, пневмонии, тонзиллите, ларингите и других заболеваниях дыхательной системы.
3. Лечит патологии кровеносной системы. Особенно хорошо действует этот продукт на мелкие сосуды, укрепляя их стенки.
4. При регулярном приеме в микродозах тормозит склеивание тромбоцитов, что снижает вероятность тромбозов.
5. При ряде заболеваний в комплексе с другими обезболивающими препаратами прополис усиливает и продлевает их действие.

Замечено, что пчелы меньше поражаются различными инфекционными заболеваниями, если им оставлять достаточное количество этого смолистого продукта. И это не удивительно — ведь эти насекомые не только находятся в окружении своего антибиотика, но при сборе ингредиентов они пропитываются смолистыми веществами.

Хранить прополис можно около 4-5 лет при условии, что продукт будет изолирован от воздушной среды в темном и прохладном месте. Хранить же его в спиртовом растворе можно в 2 раза дольше.

Источники

1. 
   Голощапов, Б. Р. История физической культуры и спорта / Б.Р. Голощапов. — М.: Академия, 2015. — 320 c.
2. 
   Илинзер, Д.И. Анализ хозяйственной деятельности в общественном питании / Д.И. Илинзер. — М.: Экономика, 1985. — 144 c.
3. 
   Глезер Г. А., Глезер М. Г. Артериальная гипертония; Медицина — Москва, 1986. — 364 c.