Мед с маточным молочком

Сегодня предлагаем вам ознакомиться со статьей на тему: "Мед с маточным молочком" с полным описанием от профессионалов. Мы собрали самое важное по теме и разместили информацию в удобном для чтения виде. Все вопросы можете задавать в комментариях.

Полезные свойства меда с маточным молочком

О благотворных свойствах продуктов пчеловодства известно многое. Они получили применение в народной и традиционной медицине. Целители и знахари включают их в состав многих рецептов.

Одно из уникальных веществ – маточное молочко, обладающее большим количеством полезных свойств и практически не имеющее противопоказаний. Из-за некоторых особенностей этого продукта его редко получается употреблять в чистом виде. Поэтому широкую популярность завоевала его смесь с медом.

Что такое маточное молочко

Маточное молочко – это питательная жидкость белого цвета, которую вырабатывают пчелы. Ей они кормят расплод в течение 3-х первых дней жизни, а матку – на протяжении всего периода развития.

Она имеет густую консистенцию, похожую на кисель. Во вкусе также присутствует кислинка. Это один из ценнейших продуктов пчеловодства. Насекомые вырабатывают его в небольшом количестве, поэтому вести его сбор могут только обладатели крупных пасек. Второе название этого вещества – «Королевское желе». Его употребляют в пищу самостоятельно, или добавляют в мед.

В состав этого продукта входят следующие компоненты:

  • углеводы;
  • белки;
  • липиды;
  • аминокислоты;
  • органические кислоты;
  • витамины;
  • минералы.

При попадании в организм человека он дарит прилив энергии и улучшает самочувствие. Но однократный прием этого вещества положительных результатов не принесет. Для получения эффекта оздоровления необходимо употреблять его регулярно.

Этот продукт пчеловодства нельзя долго хранить на открытом воздухе. Он быстро распадается и теряет свои ценные свойства. Поэтому его стали смешивать с медом, который является природным консервантом. В таком случае молочко не утрачивает действия гораздо большее время.

Что дает организму в сочетании с медом

Мед с маточным молочком отличается большим количеством полезных свойств. Он имеет очень широкий диапазон действия и получил применение в разных областях – медицине, диетологии, косметологии. Его можно принимать людям любого возраста, и даже маленьким детям. Если начать употреблять продукт в молодости, то в старости не будет проблем с сосудами и сердцем.

Чем полезен мед с маточным молочком:

  1. Нормализует давление и препятствует развитию атеросклероза;
  2. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, снимает спазмы, снижает уровень «плохого» холестерина;
  3. Стимулирует аппетит. Это свойство выручит, если ребенок мало кушает и плохо набирает вес. От такого лакомства он вряд ли откажется;
  4. Увеличивает запас энергии, дарит заряд сил, повышает работоспособность;
  5. Улучшает настроение, эффективен при депрессивных состояниях;
  6. Положительно влияет на органы зрения;
  7. Помогает в лечении заболеваний печени;
  8. Повышает тонус, избавляет от усталости. Показан при физических нагрузках;
  9. Улучшает процесс кроветворения и способствует выработке эритроцитов, поэтому используется при лечении анемии;
  10. Очищает организм, выводит токсичные вещества из ЖКТ;
  11. Повышает сопротивляемость организма, улучшает работу иммунной системы, защищает от вирусных заболеваний. Для получения указанного эффекта достаточно принимать ½ ч. ложки каждый день;
  12. При употреблении в небольших дозах стабилизирует работу нервной системы, успокаивает, нормализует сон;
  13. Улучшает концентрацию внимания и память;
  14. В некоторых случаях помогает в лечении сахарного диабета. Но такое назначение может дать только специалист.

Этот продукт является отличным дополнением в лечении импотенции, бесплодия, анемии, заболеваний дыхательных путей и сердечных недугов. Его применяют в период восстановления после операций для скорейшего восполнения сил и возвращения к полноценной жизни. Кроме того, его используют в качестве вспомогательного средства при следующих недугах:

  • бронхите;
  • астме;
  • фарингите;
  • тонзиллите;
  • проблемах с мочевыделительной системой;
  • нарушении работы ЖКТ;
  • поражении кожных покровов.

Его рекомендуется употреблять женщинам для решения проблем с половой системой и лечения бесплодия. Его разрешено кушать беременным для снижения токсикоза, а кормящим – для усиления лактации. Во избежание появления аллергических реакций следует принимать продукт в небольших дозах и внимательно следить за реакцией организма.

Мужской половине человечества он помогает в лечении болезней предстательной железы – простатита и аденомы простаты.

Пенсионеры также нуждаются в восполнении запасов необходимых элементов. Регулярное употребление продукта избавит от скачков давления и облегчит протекание сердечно-сосудистых недугов.

Применение в косметологии

Уже много лет назад было замечено, что сочетания меда и маточного молочка положительно влияет на состояние кожных покровов и волос. Специальные маски, содержащие эти вещества, помогают сохранить молодость, ликвидируют первые признаки старения, питают и увлажняют, а волосам дарят эластичность и блеск.

Для получения желаемого результата необходимо регулярно проводить такие процедуры. Косметический эффект заметен уже после первого применения, но добиться значительных изменений можно только через несколько недель.

Регенерирующие и противовоспалительные свойства помогают избавиться от псориаза, экземы и дерматита.

Возможный вред и противопоказания

Даже у такого полезного продукта, как маточный мед, существуют некоторые противопоказания. Его не стоит употреблять людям со следующими проблемами:

  1. Аллергия на продукты пчеловодства;
  2. Острые инфекционные заболевания;
  3. Болезнь Аддисона;
  4. Раковые опухоли.

В некоторых случаях его разрешают кушать, но такое назначение может дать только врач.

Его нельзя употреблять на ночь, потому что он оказывает стимулирующее и тонизирующее действие. В результате появляются проблемы с засыпанием.

Какой мед предпочтительнее

Любой сорт меда можно смешивать с маточным молочком. Эти продукты прекрасно сочетаются и усиливают благотворное влияние друг друга. Конкретный вид лакомства выбирают в зависимости от желаемого эффекта.

Широкое применение получил кипрейный сорт. Он обладает сильным регенерирующим действием и вылечивает многие недуги. Лечебная смесь употребляют для профилактики вирусных инфекций. Она эффективна при простудных заболеваниях, гриппе, боли в горле.

Не менее часто используется алтайский или таежный вид. Исследования показали, чем севернее осуществляется медосбор, тем более ценным получается конечный продукт. Такие средства применяются при воспалении дыхательных путей, анемии, гастрите, депрессивных состояниях, простатите, болезнях сердечно-сосудистой системы.

Однако самый распространенный – липовый сорт. Он обладает выраженными антибактериальными, регенерирующими и противовоспалительными свойствами, а также отличается отхаркивающим и потогонным эффектом. Его используют при лечении простуд, воспалений в ротовой полости и заживления повреждений кожных покровов.

Смесь с башкирским медом является сильным биостимулятором. Она активизирует жизненные силы организма и помогает справиться с депрессией, циститом, гастритом, простатитом, неврастенией, бронхитом и пневмонией.

Как выбирать и хранить

Наибольшую пользу можно получить только от употребления качественного меда с пчелиным маточным молочком. Недобросовестные пчеловоды выставляют на продажу поддельные продукты из-за высокого спроса и внушительной стоимости.

При выборе необходимо учитывать несколько важных нюансов:

  1. Не покупать мед слишком белого оттенка, который кажется неестественным;
  2. Проверить на растворимость в воде;
  3. После добавления продукта в воду и перемешивания, жидкость должна оставаться прозрачной.

Лучше всего покупать его непосредственно на пасеке у проверенных продавцов. Тогда можно быть уверенным, что он свежий и не потерял положительных качеств. Натуральный продукт должен обладать белым цветом с желтоватым или кремовым оттенком. Конкретная окраска зависит от сорта меда.

Читайте так же:  Как сделать пчелиный подмор на водке

Если у пчеловода представлен маточный мед в больших объемах, то, скорее всего, это фальсификат. Этого ценного продукта не может быть много, потому что насекомые вырабатывают его в ограниченных количествах.

Свежее маточное молочко может храниться на открытом воздухе всего несколько часов. Если его поместить в холодильник, то срок увеличится до 7 дней. После смешивания с медом его закрывают в герметичной таре и ставят в темное прохладное место. В таких условиях оно не будет терять свойств на протяжении 3-х месяцев. По истечении указанного времени его все еще можно употреблять в пищу, но питательная ценность сильно снижается.

Мед с «королевским желе» – уникальный продукт пчеловодства, оказывающее тонизирующее, укрепляющее и оздоравливающее действие. При регулярном употреблении с молодых лет он поможет забыть о многих недугах. Точное соблюдение дозировок и использование качественного состава гарантирует отсутствие негативных последствий. Однако при наличии специфических заболеваний лучше не отказываться от консультации специалиста.

Мед с маточным молочком: полезные свойства

Мед с маточным молочком считается ценнейшим источником полезных элементов. Он используется для профилактики и лечения серьезных заболеваний. Но найти по-настоящему качественный продукт не так и просто. Он требует определенных условий хранения и сбора. Специалисты рекомендуют приобретать его непосредственно у производителя.

Маточный мед – что это

Маточный мед – это лечебная смесь, относящаяся к продуктам пчеловодства. Она состоит из меда и маточного молочка. Второй компонент представляет собой результат жизнедеятельности пчел, обеспечивающий питание личинкам. Маточное молочко отличается коротким сроком годности. Но в сочетании с медом, сохраняет положительные свойства гораздо дольше.

Пчеловоды редко собирают маточное молочко, поскольку оно представляет собой единственную пищу для личинок. Именно поэтому цена продукта достаточно высокая. В среднем она составляет 1000 рублей за 10 мл. Второе название целебного продукта – королевское желе. Его консистенция и цвет напоминают собой сметану.

Чем полезен мед с маточным молочком

Мед с пчелиным маточным молочком оказывает положительное воздействие на состояние иммунной системы. Он повышает сопротивляемость организма при борьбе с вирусными и инфекционными заболеваниями. Полезные свойства меда из маточного молочка обусловлены его богатым составом. Он включает в себя:

  • липиды;
  • аминокислоты;
  • минеральные вещества;
  • витамины групп A, B, D, H, PP и E;
  • белки;
  • органические кислоты.

Для женщин дополнительная польза королевского желе заключается в присутствии природных гормонов – эстрадиола, тестостерона и прогестерона. Во время беременности лечебное средство помогает справиться с токсикозом и устранить отечность. Помимо прочего, оно выступает богатым источником витаминов. Маточный мед отличается высокой степенью питательности. Он содержит в себе ряд микроэлементов:

В холодное время года лечебное средство используется для лечения и профилактики простудных заболеваний. Польза меда с маточным молочком заключается в следующем:

  • нормализация нервной системы;
  • снижение уровня вредного холестерина в организме;
  • высокая эффективность при малокровии;
  • выравнивание артериального давления;
  • ускорение регенеративных процессов;
  • повышение работоспособности;
  • выведение из организма токсинов;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы.

Нектар с маточным молочком особенно важно принимать людям, работающим в неблагоприятных условиях и тем, кто проживает в регионах с плохой экологией. Он нейтрализует вред от окружающей среды. В Японии принято выдавать продукт в детских учреждениях в профилактических целях.

Как делают мед с маточным молочком

Королевское желе изготавливают из натуральных ингредиентов. Мед может быть прошлогодним, а маточное молочко – максимально свежим. В процессе изготовления смеси необходимо соблюдать пропорции. На 1 г пчелиного молочка потребуется 100 г нектара. Сорт меда никакого значения не имеет.

Взбитый мед с маточным молочком – одна из разновидностей целебного средства. Его готовят из свежего нектара по специальной технологии смешивания. В процессе взбивания в десерт попадает кислород, что делает его более воздушным по структуре. Такую разновидность продукта легко намазывать на хлебобулочные изделия. Особой популярностью он пользуется у детей.

Как отличить мед с маточным молочком от подделки

При покупке меда из маточного молочка существует риск нарваться на подделку. В этом случае вред продукта превысит его положительные свойства. В идеале в него добавляют загустевший мед. Нечестные производители используют жидкий нектар, предварительно разогревая его. В некоторых случая используют искусственные загустители. Это способствует попаданию в продукт канцерогенных веществ и снижению его качества. Поэтому перед покупкой следует тщательно проанализировать его цвет и консистенцию. Рекомендуется ориентироваться на следующие правила:

  1. Если капнуть маточный мед в воду, он полностью растворится в ней.
  2. Вода, после добавления в нее меда, не должна становиться мутной.
  3. Продукт не должен иметь неестественно белый цвет.

На прилавках торговцев можно увидеть чрезмерно белый продукт с интенсивным запахом меда. Такой оттенок продавцы объясняют большим содержанием маточного молочка. Чаще всего они вводят покупателя в заблуждение. В чистом виде молочко отличается высокой ценой. Если добавить его в нектар в большом количестве, цена будет исчисляться несколькими десятками тысяч. Надежный способ застраховать себя от покупки подделки – попросить сертификат, подтверждающий качество продукции. У мошенников его не обнаружить.

Какой сорт меда лучше выбрать

Вкус и полезные свойства продукта зависят от того, какой сорт меда применялся при его изготовлении. При анемии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуется обратить внимание на таежный, белый мед с маточным молочком. Он восполняет запас железа в организме. К другим полезным свойствам нектара относят:

  • устранение отечности;
  • нормализацию давления;
  • очищение печени;
  • улучшение работы легких.

Продукт из кипрея используют в качестве успокоительного и антисептического средства. Для мужчин он полезен способностью стимулировать работу предстательной железы. В этих целях белый нектар принимают по 1 ч. л. перед отходом ко сну. Он также помогает справиться с головной болью. При регулярном применении продукт оказывает омолаживающее воздействие на организм.

Нектар на основе липы подходит для полоскания ротовой полости и горла в период простудных заболеваний. Его отличает отхаркивающее действие. К другим полезным свойствам меда относят:

  • способность ускорять заживление ран;
  • потогонный эффект;
  • общеукрепляющее и тонизирующее воздействия;
  • ускорение обмена веществ.

Людям, страдающим аллергией, показан прием белого башкирского меда с маточным молочком. Целебное средство принимают в течение 3 недель по 0,5 ч. л. до 3 раз в день. Такой вид меда подходит для лечения гастрита, пневмонии и заболеваний мочеполовой системы. Особую популярность в Башкирии получил дикий бортевой мед. Его используют для борьбы со многими заболеваниями. Он помогает повысить фертильность и нормализовать обмен веществ. При регулярном применении бортевой сорт выступает эффективной профилактикой атеросклероза и инфарктов. Отличительной особенностью продукта считается более темный цвет и терпкие ноты во вкусе.

Читайте так же:  Прополис желток масло

Аккураевый мед не менее распространен в Башкирии. Его добывают в процессе опыления многолетнего растения, высота которого достигает 1,5 м. Аккурай входит в состав лекарственных препаратов. Его отличает содержание большого количества калия, брома, йода и хлора. Аккураевый маточный нектар отличается следующими свойствами:

  • противовоспалительное и бактерицидное действия;
  • выведение из организма излишков холестерина;
  • повышение работоспособности и нормализация самочувствия;
  • укрепление иммунной системы;
  • восстановление проходимости сосудов;
  • приведение в норму гемоглобина.

Как принимать мед с маточным молочком

Схема и длительность приема определяется целью. В каждом отдельно взятом случае она будет разной. Важно предварительно посетить терапевта, чтобы употребление нектара не нанесло вреда здоровью. Категорически запрещено запивать лекарственную смесь. Желательно употреблять ее перед отходом ко сну. Это способствует быстрому засыпанию. Оптимальная суточная дозировка составляет 10 г.

В лечебных целях королевское желе принимают на протяжении месяца по 1 ч. л. до 4 раз в сутки. Прием осуществляют во время еды или за полчаса до нее.

Лечебная смесь нередко используется в косметических целях. Она снижает количество угревых высыпаний, разглаживает кожную поверхность и ускоряет процесс регенерации. Результатом процедуры становится сияющая и эластичная кожа. Для приготовления косметической маски потребуются следующие компоненты:

  • 2 ст. л. молока;
  • 20 мл лимонного сока;
  • 1 ч. л. маточного меда.

Маску делают по следующей схеме:

  1. Берут металлическую емкость для соединения компонентов.
  2. Молоко смешивают с медом.
  3. В полученную смесь выливают заранее выжатый сок.
  4. Ингредиенты смешивают и с помощью плоской кисти распределяют по коже.
  5. Через 20 минут маску смывают теплой водой.

В период вирусных эпидемий королевское желе принимают по 0,5 ч. л. 1 раз в день. В этом случае профилактика проводится не дольше 2 недель. Взбитый мед зачастую используют в качестве десерта. Следует помнить, что продукт обладает высокой калорийностью, за счет чего оказывает вред фигуре. Поэтому важно употреблять его в умеренном количестве.

Противопоказания

В некоторых случаях полезные свойства меда с пчелиным маточным молочком нейтрализуются. Вред продукта заключается в аллергической реакции или ухудшении самочувствия. Среди противопоказаний к маточному лечебному средству выделяют:

  • болезнь Аддисона;
  • злокачественные образования;
  • индивидуальную непереносимость;
  • период обострения инфекционных заболеваний.

При употреблении крем-меда с маточным молочком без учета противопоказаний, развивается аллергическая реакция. Она проявляется в кожном зуде, высыпаниях и отечности органов дыхания. В таких случаях от употребления королевского желе следует отказаться. Вред от аллергии купируется антигистаминными препаратами.

В некоторых случаях появляется сухость во рту и развивается бессонница. Статистика показывает, что побочные эффекты возникают редко. Они характерны для людей, склонных к аллергии. Детям и беременным женщинам рекомендуется употреблять продукт с повышенной осторожностью и только после консультации с доктором.

Сроки и условия хранения

Чтобы обеспечить сохранность полезных свойств продукта, необходимо соблюдать условия и сроки хранения. С момента изготовления целебное средство желательно израсходовать в течение 3 месяцев. Хранить его нужно в стеклянной емкости, плотно закрытой крышкой. Оптимальное место для хранения – холодильник или дальняя полка в шкафу. Важно, чтобы на продукт не попадали прямые лучи солнечного света. Недопустимо смешивать королевское желе с остатками других разновидностей меда. Также нежелательно хранить мед без крышки. При неправильном хранении он может нанести вред здоровью.

Заключение

Мед с маточным молочком может составить конкуренцию лекарственным препаратам и витаминным добавкам. За счет натурального происхождения, он редко наносит вред и провоцирует побочные эффекты, если использовать его правильно. Кроме того, королевское желе нередко выступает в качестве альтернативы калорийных десертов.

Мед с маточным молочком

Полезные свойства меда известны давно и всем. Человек использует продукты пчеловодства как панацею от всех недугов. Сейчас активно изучаются и уже применяются свойства такого продукта, произведенного пчелиными семьями, как маточное молочко.

[2]

Мед с маточным молочком

То, что мед с маточным молочком обладает многими питательными компонентами для человека, известно давно, но до сих пор его ценные качества не определены до конца и вызывают интерес учёных, врачей и народных целителей.

Ценность продукта

Маточное молочко – это секрет слюнных желез, производимый пчелами-кормилицами. Этот секрет выделяется в маточники, в них живут и развиваются матки. И впоследствии, когда матка занимается откладыванием яиц, пчелы-кормилицы заливают яйца этой субстанцией.

Происходит формирование новых клеток благодаря генной материи, которая содержится в молочке. Этот же процесс происходит в человеческом организме, если употреблять этот ценный продукт, дублируются ДНК-клетки.

Это субстанция, имеющая белый цвет, является пищей для пчелиной матки, и благодаря этому матка может прожить до 7 лет, тогда как пчёлы, занимающиеся сбором нектара, живут всего чуть больше месяца.

Это продукт пчеловодства, богатый глюкозой, фруктозой, белками, минералами, гормонами (эстрогеном, прогестероном, тестостероном), содержит огромное количество питательных веществ, оказывает целебное действие на организм и помогает устранить сам источник многочисленных медицинских проблем.

Например, применение маточного молочка в смеси с медом как вспомогательного продукта при облегчении симптомов сахарного диабета способствует выработке в поджелудочной железе некоторого количества инсулина благодаря наличию в нём жирных органических кислот.

Смесь — мед с маточным молочком

Чтобы приготовить смесь, нужно взять маточное молочко (10 г) и мед (1 кг). Это малое количество молочка довольно сложно собрать пчеловодам, так как пчёл нельзя оставлять без питания. На пасеке сбор этого продукта пчел можно начинать только тогда, когда его количество достигнет 250 г в улье.

Ценные свойства

Мед с маточным молочком обладает мощными иммуностимулирующими свойствами

  • Мед с маточным молочком пчел-кормилиц и его применение для нормализации работы системы кроветворения помогает при болезнях кровеносной системы, при пониженном уровне гемоглобина в крови и во время перепадов кровяного давления.
  • Этот питательный продукт применяется при психических расстройствах для приведения в норму работы нервной системы, хотя в данном случае применение этой смеси имеет свои ограничения. Ее нужно использовать только днём, так как употребление этим активным продуктом с пчелиным медом на ночь может сильно взбодрить, и возникнут проблемы со сном.
  • В смеси с маточным молочком мед способен снимать неприятные проявления токсикоза во время беременности у женщин. Но если этот питательный продукт помогает перенести тяготы беременности, то применение его должно проводиться с осторожностью из-за аллергических свойств. А это может навредить как матери, так и ребёнку, который должен появиться на свет.
  • Мед с маточным молочком делает незаменимым для использования его полезная способность поддерживать жизнеспособность грудных недоношенных детей. С его помощью такие малыши начинают быстро расти, как и их доношенные сверстники. Но здесь необходимо под контролем апитерапевта и педиатра правильно рассчитать дозу и правильно использовать маточное молочко и мед.
  • Маточное молочко и мед применяют для лечения остеохондроза в качестве дополнения к другим методам лечения.
  • Мед с маточным молочком нашел применение в косметологии. На основе этой питательной смеси создаются омолаживающие кремы и маски, которые улучшают эластичность кожи и оказывают эффект обезжиривания. Применение в кремах и масках должно сопровождаться предварительным распариванием кожи с помощью горячего компресса для лучшего проникновения витаминов маточного молочка и меда.
Читайте так же:  Серебряный прополис

В рекламных изданиях можно найти много фото- и видеокурсов, описывающих, где и как применяется мед с маточным молочком, а именно в косметологии, лекарственных препаратах апитерапии и в народных рецептах.

Противопоказания к применению

Видео (кликните для воспроизведения).

Кроме того, что маточное молочко и мед — сильные аллергены и должны с осторожностью применяться детьми и аллергиками, не стоит использовать эту смесь при обнаруженной дисфункции надпочечников, а также при возникновении острой инфекции.

Внимание! Перед тем как применять маточное молочко и мед для лечения заболевания, нужна обязательная консультация врача!

Маточное молочко в сухом виде и в растворе всегда подделка, продукт недобросовестных торговцев

  • При лечении неврозов нужно принимать маточное молочко и мед в количестве 1 мл на 100 мл соответственно по 3 мл до завтрака и перед ужином, за 3 часа до сна. Продолжать лечение один месяц, затем дать организму отдохнуть на протяжении трёх недель и снова продолжить лечение. Мед с маточным молочком хорошо снимает невроз при климаксе у женщин, вегетативный невроз и неврастению, депрессию.
  • При анемии также можно использовать смесь, приготовленную вышеописанным способом. При двух-трехразовом ежедневном приеме нужно удерживать смесь во рту до полного рассасывания.
  • Для облегчения симптомов климакса у женщин. Приготовить однопроцентную смесь меда с маточным молочком, принимать 10 мл за ½ часа до завтрака на протяжении месяца. В результате такого лечения раздражительность снимается, сон становится более крепкий, нормализуется состав крови, улучшается кардиограмма, давление приходит в необходимую норму.
  • При нарушениях работы печени. Приготовить смесь — маточное молочко и мед, 20 и 50 мл соответственно, взять чайную ложку смеси под язык до рассасывания. Использовать данный рецепт на протяжении месяца.
  • При язве желудка. Приготовить 2% смесь питательного продукта, тщательно перемешать в фарфоровой ступке. Принимать по столовой ложке перед завтраком, обедом и ужином в течение полумесяца.
  • При заболеваниях горла. Однопроцентную смесь — маточное молочко и мед — нанести на ватный тампон и смазывать заднюю поверхность горла. Можно применять в виде ингаляции водный раствор: 1 часть смеси на 5 частей теплой воды.

Маточное молочко сохраняет полезные свойства при хранении его в закристаллизованном мёде в пропорциях 1 мл : 100 мл или 1 мл : 200 мл меда. Для хранения иногда используют и водку: 1 г смеси растворить в 10 мл водки. В любом случае нельзя допускать попадания воздуха.

Как отличить подделку

Этот питательный продукт имеет большую ценность, поэтому его часто подделывают.

При этом его разбавляют сливками, перемешивают с раздавленными личинками пчел для увеличения объема.

Существует способ определения подделки, вполне доступный для домашнего использования. 30 мл молочка хорошо перемешать со столовой ложкой дистиллированной или кипяченой воды. Взять 2 мл раствора пипеткой и добавить 1 мл купоросного масла. В смесь ввести 1 каплю розоватого раствора марганцовки. Подождать несколько секунд. Если произошло обесцвечивание смеси, то продукт не поддельный.

В молочке могут присутствовать как личинки пчел, так и кусочки воска, всё это свидетельствует о его натуральности.

Совет! Этот питательный продукт пчеловодства лучше всего покупать непосредственно на пасеках, из первых рук, но такое редко получается.

Заключение

Маточное молочко – ценнейший продукт, а в смеси с мёдом он получает дополнительную питательную ценность в использовании. Недаром природа распорядилась использовать его для питания личинок и молодых пчел. Пчелиная матка, вскормленная на маточном молочке, обладает длинным жизненным циклом, не зря её называют королевой пчёл.

Лечебное действие маточного меда на организм человека, особенности приготовления королевского желе

Издревле мёд применялся как уникальное лекарство. Широкий спектр действия продукта позволяет использовать его во многих случаях. Древние медицинские манускрипты описывают огромное количество рецептов на основе мёда с добавлением трав и в чистом виде. Гиппократ принимал мёд сам и лечил с его помощью своих пациентов. В современной медицине продукты пчеловодства также высоко оценены и успешно применяются в качестве лекарства.

Как выглядит маточный мед, его отличительные особенности

Маточное пчелиное молочко вырабатывается в зобу насекомого для кормления созревающих личинок, матки и трутней. Этогустое, как кисель, вещество белого цвета с кисловатым вкусом. Польза маточного мёда усиливается тем, что оба продукта по отдельности полезны и насыщены питательными элементами лекарственного действия.

Чем полезен маточный мед, и когда его применять

Королевское желе может помочь вам в борьбе со многими заболеваниями, оно даже настоятельно рекомендовано во многих случаях как определённый стимулятор. Мёд с маточным молочком имеет широкий спектр полезных свойств благодаря набору полезных элементов:
  • Углеводы: фруктоза, мальтоза, глюкоза, мелицитоза, пентозан;
  • Полезные элементы: калий, кальций, железо, кремний, магний, форсфори прочие;
  • Аминокислоты: лизин, аргинин, лейцин, глутаминовая кислота, алонин и другие;
  • Органические кислоты: щавелевая, яблочная, молочная, гликолевая, янтарная и многие другие.

Кроме выше перечисленного, в составе есть витамины: С, В1, В2, В3, В5, В6, В12, РР, А, Н, К, D и другие. Вся эта масса полезного и нужного нашему организму превращает маточный мёд в эликсир жизни. Эта смесь лечит, укрепляет иммунитет, стимулирует жизнедеятельность, омолаживает и задерживает старение.

Для укрепления иммунитета достаточно принимать 0,5 чайной ложки в день. Детям, имеющим недостаток веса, врачи назначают курс приёма королевского желе. Также он применяется для профилактики острых респираторных и инфекционных болезней, при перепадах давления, анемии, малокровии, при головных болях.

Желе с башкирским мёдом лечит депрессии, гастрит, бронхит, восстанавливает зрение и память. Это хороший биостимулятор и способ борьбы с отёчностью. Мёд с маточным молочком применяется женщинами при гинекологических заболеваниях, мужчинами при аденомах и простатите. Этот состав при правильном применении способствует зачатию.

Как приготовить смесь меда и маточного молочка

Пользуясь тем, что многие покупатели не знают, как выглядит мёд с маточным молочком, недобросовестные продавцы добавляют в мёд различные загустители. Они позволяют продукту долго храниться и придают консистенцию крема, но молочка в них нет. В поддельных продуктах много канцерогенов, которые могут вызвать злокачественную опухоль. Натуральный продукт должен быть естественного белого цвета, не оставлять осадка при растворении и не иметь мутности. При интенсивном смешивании молочка с мёдом образуются пузырьки воздуха, которые и придают продукту белый цвет.

Правильное применение маточного меда

Мёд с маточным молочком –это лекарство, а значит, нужно знать, как принимать его и в каких количествах. В большинстве случаев требуется месячный курс приёма по одной чайной ложке перед едой или во время неётри раза в день. Для профилактики гриппа в зимний период, принимайте один раз в день половину чайной ложки. Чтобы успокоить нервы, ограничьте приём мёда дневным временем, приём на ночь может спровоцировать бессонницу. Для повышения иммунитета рекомендуется проводить 3 – 4курсав годпродолжительностью две недели каждый. Принимают 5 г маточного мёда до еды дважды в день.
Читайте так же:  Лечение глаз прополисом

Кроме медицины, маточный мёд активно используется в косметологии. На основе мёда и пчелиного молочка изготавливают средства по уходу за кожей, волосами, ногтями. Чтобы приготовить маску для лица, нужно смешать одну чайную ложку продукта с двумя столовыми ложками молока, хорошенько перемешать. Хранить смесь мёда и молочка нужно в стеклянной таре, в холодном и тёмном месте, не более трёх месяцев.

Маточный мед, противопоказания к применению

У каждого лекарства есть показания и противопоказания, не исключение и маточный мёд. Есть ситуации, при которых принимать этот состав можно с ограничениями. Например, при беременности, токсикозе и в период лактации. В таком положении лучше советоваться с врачом, так как мёд – аллергенный продукт. Он может спровоцировать осложнения у плода, дать аллергию рождённому малышу. Маленьким деткам, теряющим вес, маточный мёд тоже показан, но необходимо максимально точно рассчитать дозу и постоянно наблюдать за реакцией ребёнка, малейшими изменениями его самочувствия.

Противопоказан состав людям, имеющим проблемы со свёртываемостью крови, аллергикам и страдающим болезнью Аддисона. Опасно принимать маточное молочко при раковых опухолях. При наличии гипертонических проблем, тромбозе, хронической бессоннице и повышенном уровне глюкозы в крови обязательна консультация с врачом-специалистом. Проводить профилактику вирусных инфекций можно, но лечить уже имеющуюся инфекционную болезнь опасно: состав может ускорить инфицирование организма.

Мёд и пчелиное молочко, безусловно, полезный и лечебный продукт, но не стоит воспринимать его как панацею, а тем более заниматься самолечением без консультаций с врачом.

Мед с маточным молочком и его полезные свойства. Где купить мед с маточным молочком?

Мед с маточным молочком в последнее время стал обращать на себя внимание не только любителей народной медицины, но и представителей медицинских кругов. Проведенные исследования подтвердили эффективность этого натурального природного лекарства. Что же представляет собой это уникальный продукт? Готовится он на основе меда с цветов разнотравья, эспарцетового, горного и других (как правило, это светлые сорта меда). К меду добавляется натуральное или, как его принято еще называть, «нативное» маточное молочко (около 1,5 % от общей массы), которое благодаря консервирующим способностям меда в смеси сохраняет все свои полезные свойства. Само маточное молочко, как известно, вне улья хранится только в морозильных камерах. Поэтому сочетание меда с маточным молочком представляется наиболее оптимальным для ежедневного употребления этого продукта.

Маточное молочко – это продукт, вырабатываемый пчелами при помощи специальных желез для выкармливания матки и пчелиного расплода. Содержит вещества, способствующие быстрому и здоровому развитию живого организма. В составе этого продукта много белков, жиров и углеводов, микро и макроэлементы.

Мед с маточным молочком имеет высокую пищевую и лечебную ценность. В нем содержатся витамины среди которых можно выделить: С, РР, В, В1, В2; минералы: калий, марганец, железо, натрий; ферменты; органические кислоты: муравьиная, янтарная, лимонная, яблочная и аминокислоты: лизин, валин, метионин и многие другие. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта примерно 284 ккал.

Мед с маточным молочком по праву считается одним из самых сбалансированных природных биостимуляторов. Сочетание микроэлементов в этом продукте оказывает регенеративное действие, тем самым увеличивая продолжительность жизни. Современные исследования показали, что входящая в состав маточного молочка оксидециновая кислота способна оказывать противораковый эффект. Постоянное применение меда с маточным молочком способствует улучшению физического состояния и тонуса организма, снижает нервное переутомление, лечит стрессы и депрессии. Применение маточного молочка целесообразно и при различных вирусных инфекциях, поскольку этот продукт обладает бактерицидными и противомикробными свойствами. Маточное молочко действует угнетающе на палочки туберкулеза, стрептококки, стафилококки и других.

Мед с маточным молочком рекомендуется применять при снижении иммунитета, нарушении памяти, бессоннице, при различных вирусных инфекциях для поддержания организма, при туберкулезе, атеросклерозе. Мед с маточным молочком является отличным средством профилактики онкопроцессов и других заболеваний.

Установлено, что мед с маточным молочком помогает стабилизировать давление, кроме того оно благотворно влияет на стенки сосудов, что особенно полезно для больных гипертонией. Этот продукт оказывает положительный эффект при восстановлении после инфарктов и инсультов. Отмечен позитивный результат и в процессе кроветворения, поэтому его рекомендуют больным анемией (как взрослым, так и детям).

Самым крупным потребителем маточного молочка на сегодняшний день является Япония. Там, на базе проведенных исследований, было выяснено, что мед с маточным молочком способствует восстановлению нации от последствий ядерных взрывов, поэтому во всех детски и школьных учреждениях употребление маточного молочка стало общепринятой практикой.

Рекомендуемый объем потребления для взрослых составляет примерно 20 грамм (или одна чайная ложка) четыре раза в день во время приема пищи. Длительность курса составляет как минимум три-четыре недели.

Стоит отметить, что у меда с маточным молочком есть и противопоказания. С осторожностью это продукт стоит употреблять беременным и кормящим мамам, кроме того лицам, имеющим аллергию на пчелопродукты и мед и больным сахарным диабетом.

Мед с маточным молочком: из улья в домашнюю аптечку

Маточное молочко или, как его еще называют, “королевское желе” — это особая смесь, вырабатываемая пчелами для вскармливания потомства в первые дни жизни. Кроме того, оно предназначено для ежедневного рациона матки. Именно поэтому питательных свойств молочку не занимать. Как и натуральному меду, ценность которого известна даже маленьким детям. А что будет, если смешать мед с маточным молочком? Мы получим мощное и эффективное лекарственное средство.

Приобрести маточное молочко можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед».

Зачем смешивать?

Мед с маточным молочком не найдешь на обыкновенном продовольственном рынке или в масс-маркете. Даже не каждый пасечник возьмется собирать “королевское желе” — слишком уж кропотливый это труд, а готовый продукт хранится сравнительно недолго. Но вот тут-то и приходит на помощь мед. Он является консервантом, который позволит лекарству оставаться полезным до 24 месяцев. И это — первый плюс от смешивания двух натуральных продуктов воедино.

Кроме того, смешивая пчелиные дары, Вы делаете лекарство намного более вкусным. И это — второй плюс. Дело в том, что само по себе молочко имеет кисловатый привкус и специфический запах. Добавив к нему мед, вы с легкостью избавитесь от этого “дефекта” — смесь приобретет сладость и душистый аромат. Таким образом, Вы сможете приобщить к употреблению народного средства даже маленьких детей.

Третий и важнейший плюс от смешивания маточного молочка с медом — удвоенная польза. Комбинированный пчелопродукт позволяет объединить весь диапазон присущих им по-отдельности лекарственных свойств. В результате получится вдвое более эффективное средство против многочисленных недугов. Каких именно — читайте далее.

Читайте так же:  Полоскания раствором прополис

Польза маточного молочка с медом

Лечебные свойства смеси охватывают широкий спектр заболеваний: начиная от эмоциональных расстройств, заканчивая онкологией! Ниже приведены показания к применению пчелиного молочка с натуральным медом:

для организма в целом: ослабленный иммунитет, авитаминоз, пониженный тонус, физическая слабость вследствие перенесенных операций или травм, простудные и вирусные заболевания

для сердечно-сосудистой системы: пониженный уровень гемоглобина, анемия, ишемия, малокровие, гипертония и гипотония, атеросклероз, высокий уровень холестерина

для желудочно-кишечного тракта: плохой аппетит, замедленный обмен веществ, гастрит, язва, колит, гастродуоденит, холицистит, колики и запоры, желчекаменная болезнь

для дыхательной системы: кашель, ангина, астма, бронхит, туберкулез

для мужской мочеполовой системы: эректильная дисфункция, простатит, импотенция, низкий уровень активности сперматозоидов, бесплодие

[1]

для женской мочеполовой системы: гормональные сбои, нарушения регулярности менструального цикла, бесплодие, угроза выкидыша, сильный токсикоз, слабая лактация

для нервной системы: хроническая усталость, сниженная работоспособность, склероз и другие расстройства памяти

для кожи: увядание, сухость, угревая сыпь, а также различные повреждения (раны, ожоги, обморожения, фурункулы и т.п.).

Интересный факт: смесь широко используется спортсменами. За счет своего состава она способствует повышению физического тонуса, увеличению заряда бодрости, а также наращиванию мышечной массы.

Приобрести маточное молочко можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Рецепт пчелиного маточного молочка с медом

Несмотря на такой чудодейственный эффект от употребления средства, приготовить его в домашних условиях весьма просто. Первый вариант — самый простой. Вы можете просто пересыпать восковые маточники в стеклянную банку и залить и доверху жидким медом. Второй вариант — приготовить однородную смесь. Именно о ее рецепте мы и поговорим далее подробно.

Как приготовить смесь маточного молочка пчел с медом:

шаг 1: выбор . Как мы уже выяснили, “королевское желе” должно быть свежим, т.е. таким, которое не поддавалось основательной заморозке. При выборе обращайте внимание на внешние характеристики: молочко должно иметь светлый молочный или белесоватый оттенок, а восковый маточник — цельным, без признаков гнили или плесени. Мед лучше выбирать жидкий. Пасечники рекомендуют отдавать предпочтение светлым сортам: акациевому, липовому, цветочному.

шаг 2: смешивание . Продукты используются в пропорциях 1:100 — на 100 г меда необходим всего 1 г молочка. Обратите внимание, что Вам необходимо предварительно извлечь “желе” из восковых маточников. Личинки можно оставить нетронутыми или отделить их — в любом случае, вреда они не принесут. Компоненты необходимо перемешать до состояния однородной массы — удобнее всего это сделать с помощью блендера или миксера.

шаг 3: фасовка . Когда смесь будет готова, переложите ее в стеклянную тару с герметичными крышками.

Интересный факт: главная сложность заключается в том, чтобы купить качественное и свежее маточное молочко. Такой продукт лучше заказывать напрямую с пасеки, так как сразу после сбора “желе” оперативно поддается глубокой заморозке. В противном случае, срок его годности составит всего 3-5 дней. Поэтому заранее договоритесь с пасечником о том, чтобы он приберег для Вас свежие маточники. Сделать это можно только в период с мая по август.

Статьи в тему:

Инструкция по применению меда с молочком маточным

Чтобы извлечь максимальную пользу из употребления смеси, необходимо ознакомиться с подробной инструкцией по применению.

Для профилактики показаны следующие дозировки:

детям до 1 года — не рекомендуется давать

детям 1-6 лет — ½ чайной ложки 1 раз в день

детям 6-12 лет — по ½ чайной ложки 2 раза в день

взрослым — по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

беременным женщинам — по 1 чайной ложке 2 раза в день

Обратите внимание, что для лечения простудных, вирусных или каких-либо других заболеваний рекомендуется употреблять увеличенную дозу смеси. К примеру, при ОРЗ у взрослых людей — по 1 чайной ложке 4 раза в день. Тем не менее, рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим врачом.

Существует несколько базовых правил применения:

перед употреблением прополоскать рот водой или слабым содовым раствором

прием осуществлять натощак или минимум за 30 минут до еды

не глотать смесь сразу, некоторое время рассасывать ее

не запивать водой и не закусывать

не употреблять в вечернее время, т.к. есть риск спровоцировать бессонницу

Срок профилактического курса составляет 1 месяц. После необходимо сделать обязательный перерыв (аналогичный по продолжительности). Рекомендуется употреблять смесь курсами 3 раза в год, когда организм наиболее остро нуждается в витаминах и минералах: осенью, зимой и весной.

При необходимости смесь также можно применять наружно: в форме масок для лица и волос, кремов, компрессов и т.п.

Противопоказания

Согласно отзывам, мед с маточным молочком, как и любое другое лекарство, имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства

[3]

склонность к аллергии

хроническая недостаточность коры надпочечников

Также следует с осторожностью отнестись к подбору правильной дозы. Именно поэтому мы рекомендуем перед началом применения проконсультироваться с врачом и пройти предварительное обследование. Особенно это касается женщин во время беременности и в период кормления грудью, а также детей в возрасте до 3 лет.

Хранение меда с молочком пчел

Хранить медовое молочко следует исключительно в холодильнике при температуре от +5 до +18 градусов. При этом, смесь необходимо держать вдали от посторонних запахов, прямых солнечных лучей и токсичных продуктов.

При соблюдении всех вышеперечисленных условий срок годности народного средства составит 24 месяца.

Видео «Что такое пчелиное маточное молочко»

Видео (кликните для воспроизведения).

Желаете узнавать о наших новостях, акциях и скидках? Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Следить за нами также можете в Instagram, Facebook и Однокласники

Источники


  1. Кеннеди К. Популяционная биология паразитов: современное сотояние и перспективы // Паразитология, Т. 26, Вып. № 5. — 1985. – С. 347-355.

  2. Суволокин, Д. А. Гипертония не приговор. Жизнь продолжается! / Д.А. Суволокин. — М.: Феникс, 2015. — 224 c.

  3. Рассел, Джесси Артрит / Джесси Рассел. — М.: VSD, 2012. — 250 c.
  4. Царенко, С.В. Интенсивная терапия при сахарном диабете / С.В. Царенко. — М.: Медицина, 2008. — 615 c.
  5. Рунова, М. А. Дифференцированные занятия по физической культуре с детьми 3-4 лет / М.А. Рунова. — М.: Просвещение, 2015. — 922 c.
Мед с маточным молочком
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here