Мед сливочное масло лечение

Сегодня предлагаем вам ознакомиться со статьей на тему: "Мед сливочное масло лечение" с полным описанием от профессионалов. Мы собрали самое важное по теме и разместили информацию в удобном для чтения виде. Все вопросы можете задавать в комментариях.

Лечение язвы в домашних условиях медом, маслом, алоэ

ОТЗЫВЫ: 1 Рубрика: ЯЗВА

Мед при язве желудка и двенадцатиперстной кишки часто применяется в народной медицине. Чтобы повысить эффективность домашнего лечения язвы медом, к меду часто добавляют сок алоэ или сливочное масло, или то и другое. Более редко к меду добавляют настой чаги, яйца, орехи (как замена масла), морковь (хорошо заживляет и восстанавливает слизистые оболочки), лук, редьку и т. д. Вот некоторые рецепты народных средств от язвы желудка с медом, которые помогли вылечить язвенную болезнь навсегда в домашних условиях.

Лечение язвы медом и маслом в домашних условиях.

1 кг хорошего меда и 1 кг хорошего сливочного масла варят на тихом огне 1,5-2 часа, пока смесь не перестанет расслаиваться. Должна получиться однородная густая масса от светло — до темно-коричневого цвета. Хранить в холодильнике. Пить по 1 ст. л. ложке утром натощак. Многим помог этот рецепт. (Отзывы о лечении язвы этим методом в ЗОЖ 2003 г., №12, стр. 18; 2004 г., №9, с. 25).

Мед, алоэ и масло
Еще один похожий рецепт от язвы желудка с медом и маслом, но здесь ничего не надо варить, поэтому он проще: взять в равных долях растопленного сливочного масла, пропущенных через мясорубку листьев алоэ и меда, смешать, принимать по 1 ст. л. три раза в день до еды (ЗОЖ 2004 г., №10 с. 12).

Отзывы о лечении язвы медом, маслом и алоэ.
Мужчине удалось вылечить язву 12 перстной кишки с помощью этого народного средства. Когда после курса домашнего лечения больной пришел к врачу, обследование показало, что язва зарубцевалась. Врач посоветовал пить этот медовый состав весной и осенью для профилактики. Вот этот рецепт: 300 г алоэ трехлетнего прокрутить через мясорубку, добавить 100 г меда, 100 г сливочного масла и 1 ст. л. кагора. Смесь растопить на водяной бане и размешать до однородного состояния. Принимать по 1 ст. л. за 20 минут до еды, запивать молоком. Курс лечения 1 месяц, потом 10 дней перерыв и новый курс. Продолжать так до полного выздоровления. (ЗОЖ 2003 г., №24, стр. 24).

Лечение язвы медом и алоэ. Мед натощак при язве.

Этот простое народное средство помогло вылечить язву желудка женщине: прокрутить алоэ на мясорубке, смешать с медом 1:1 принимать натощак по 1 ст. л. один раз в день по утрам. Курс 1 месяц. (2011 г., №14 с. 30).

[1]

Как вылечить язву медом, алоэ, маслом, яйцом и прополисом.
Женщине удалось вылечить язву желудка с помощью такого средства:
— утром натощак выпить сырое яйцо
— через 5 минут съесть 1 ч. л. меда,
— еще через 5 минут съесть кусок алоэ, очищенный от кожицы,
— через 5 минут съесть 1 ч. л. сливочного или облепихового масла.
— через 30 минут можно поесть, как обычно.

На другой день принять все эти средства в той же последовательности, только кусок алоэ заменить 1 ч. л. аптечной настойки прополиса. Лечить язву натощак медом и яйцом каждое утро, чередуя прием алоэ и прополиса. Курс – 1 месяц, затем 1 месяц перерыв и новый курс. И так до полного излечения. (ЗОЖ 2002 г., №14, стр. 19; 2006 г, №19, с. 33)

В другой статье в №17 за 2004 год специалист по болезням ЖКТ, хирург Владимирова В. С. предупреждает, что при использовании этого рецепта алоэ с медом для лечения желудка, всё, что не прожевалось в алоэ необходимо сплевывать, нельзя, чтоб в желудок попали волокна алоэ.

Лечение язвы медом, яйцом и облепиховым маслом в три этапа.
Этот метод похож на предыдущий, но немного другая последовательность и меньше компонентов
Мужчину в молодости беспокоила язва двенадцатиперстной кишки, месяцами лежал в больнице. Врач посоветовал рецепт этого народного средства. Лечить язву надо в три этапа, каждый этап по 10 дней.
1-й этап. Натощак выпить сырое яйцо, через пять минут съесть кусок сливочного масла, еще через 5 минут – 1 ч. л. меда.
2-й этап. Натощак выпить сырое яйцо, через пять минут – 1 ч. л. оливкового масла, еще через 5 минут – 1 ч. л. меда
3-й этап. Натощак выпить сырое яйцо, через пять минут 1 ч. л. облепихового масла, еще через 5 минут – 1 ч. л. меда.
Вылечить язву удалось навсегда, она зарубцевалась и больше не появлялась. (ЗОЖ 2005 г., №21, стр. 28, ).

Лечение язвы медом и яйцом в домашних условиях.

Смесь белка, масла и меда для лечения язвенной болезни.
Врач фитотерапевт Татьяна Ковалева рекомендует лечить язву желудка и 12-перстной кишки таким народным средством: утром за 2 часа до обычного пробуждения встать, смешать на водяной бане 2 белка, 15 г сливочного масла и 1,5 ст. л. цветочного меда. Выпить эту теплую смесь и снова лечь в постель, полежать на правом боку, на спине, на левом боку. Через 2 часа можно вставать и завтракать. Такой режим надо выдержать полгода и язва зарубцуется. (2009 г., № 14, с. 17).

Яйцо и мед с молоком при язве желудка.
Похожий рецепт, но с добавлением молока
В стакан молока (лучше козьего) положить 1 ст. л. хорошего сливочного масла, 1 ч. л. меда. Нагревать смесь на огне, помешивая, пока масло не растворится. После этого добавить 1 яйцо и хорошо перемешать. Выпить смесь утром натощак. Делать так 10 дней подряд, не пропуская ни одного дня. А лучше 15 дней. С помощью этого народного средства можно вылечить навсегда язву желудка и 12-перстной кишки. (2008 г., №18 с. 32).

Грецкий орех с медом при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Этот рецепт посоветовал пациентке врач, т. к. после инфаркта ей нельзя было делать операцию. С помощью этого народного средства женщина смогла полностью вылечить язву 12-перстной кишки. Надо взять по 500 г меда, измельченных на мясорубке грецких орехов, натертой на мелкой терке моркови и сливочного масла. Нагреть масло до 80-90 градусов, добавить морковь, перемешать, остудить, добавить мед и орехи. Все растереть в однородную массу. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Если во время лечения язвы 12 перстной кишки возникнут боли, то пугаться их не стоит – они быстро пройдут. (ЗОЖ 2002 г., №3, стр. 18, )

Как удалось вылечить язву медом и орехами. Отзыв №2.
Этим рецептом, прочитанным в «Вестнике ЗОЖ» и вдохновившись положительным отзывом, воспользовалась другая больная язвой. Ей это средство очень хорошо помогло, теперь она пьет эту смесь два раза в год для профилактики весной и осенью – язва 12-перстной кишки её больше не беспокоит. (ЗОЖ 2003 г., №10, стр. 19)

Читайте так же:  Маточное молочко пил

Отзыв о лечении язвы медом и орехами №3.
Женщина пропала на «скорой» в больницу с прободной язвой двенадцатиперстной кишки и перитонитом. Срочно пришлось делать операцию. Через несколько месяцев после выписки из больницы открылось внутренне кровотечение, опять на скорой увезли в больницу. Через три месяца все повторилось. И вот она в «ЗОЖ» нашла вышеприведенный рецепт. Воспользовалась этим народным средством, съела всего одну порцию этой смеси (2 кг), язва полностью зарубцевалась. И вот прошло 6 лет, к врачам за это время ни разу не обращалась. (2008 г., №4, стр. 8-9)

Рецепт от язвы с медом, маслом и грецкими орехами.
Похожий рецепт, но без добавления моркови рекомендует еще одна читательница: по 300 г меда, масла и размолотых грецких орехов сложить в кастрюлю, закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут. Получится масса шоколадного цвета. Принимать её надо по 1 ст. л. 3 раза в день. Язва заживает очень быстро. Это проверенное народное средство от язвы, помогает всем. (ЗОЖ 2003 г., №17, с. 26)

Лечение язвы чагой и медом.

Читатель делится собственным опытам, как ему удалось вылечить язву народными средствами. В трехлитровую банку надо засыпать 1 стакан молотой аптечной чаги, залить кипятком банку почти доверху. Когда настой остынет до 50-60 градусов, добавить туда 1 стакан меда, поставить в темное место на 4 суток. Процедить и принимать 2-3 раза в день за 15 минут до еды по 1/3 стакана. Хранить настой в холодильнике. Сначала надо выпить 3 таких банки, а потом пить для профилактики 2 раза в год. Этот рецепт подходит для лечения и язвы желудка и 12 перстной кишки (ЗОЖ 2004 г., №2, стр. 25).
Лучше заливать чагу не кипятком, а водой с температурой 60 градусов. (2006 г., № 14, стр. 33).

Другие рецепты с медом от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лечение редькой с медом.
Мужчине удалось вылечить опухоль и язву желудка таким способом: он купил ведро редьки, отжал сок. 3 литра сока смешал с 3 кг хорошего меда. Смесь залил в бутылки, плотно закупорил, обмазал пробки тестом, поставил их в большую кастрюлю, промежутки между ними засыпал отрубями, полил отруби водой. Это сооружение поставил в духовку, 2,5 часа томил на тихом огне, затем духовку выключил. На другой день так же включил духовку на 2,5 часа. Так же и на третий день. Из духовки кастрюлю на доставал все три дня. Принимать для лечения язвы по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. Больной выпил 15 бутылок этого средства, через 4,5 месяц болезнь полностью прошла. В больнице его полностью обследовали, диагноз сняли. Вот уже 8 лет чувствует себя прекрасно. (2007 г., №2, с. 9).

Целительная сыворотка с медом — эффективный способ лечения язвы в домашних условиях.
18 лет назад женщине удалось вылечить язву желудка. Когда язва открылась, её лечили в областном центре. Через год язва стала еще больше. Помогли соседи – дали рецепт народного средства. Надо взять 3 литра сыворотки, 600 г меда и 3 сырых свежих домашних яйца. В сыворотке растворить мед и опустить туда чистые яйца в скорлупе. 8 дней банка должна стоять в комнате. Затем надо снять плесень, вынуть яйца, снять с них пленку и выкинуть, скорлупа должна раствориться. Если не растворилась, подержать еще пару дней. Все хорошо размешать, процедить. Хранить в холодильнике. Принимать по 40 г 3 раза в день за 20 минут до еды. Когда средство закончится, надо сделать перерыв на 10 дней, а в это время приготовить еще одну банку сыворотки с медом и яйцами. В первые 4-5 дней после приема сыворотки будет в желудке жжение, но потом на шестой день все успокоится. Женщина выпила 4 таких банки. Затем в течение трех лет пила эту сыворотку каждую весну для профилактики по 1 литру. (Рецепт из ЗОЖ 2010 г., №24, стр. 10)

Как лечить язвы луковым вареньем
Отец у читательницы газеты болел язвой желудка. Как-то в больнице она услышала о народном средстве, которое помогает вылечить не только язву, но рак желудка. Надо взять 1 кг лука, пропустить его через мясорубку, варить до мягкости на медленном огне. Добавить 1 кг меда, размешать. Принимать по 1 ст. л. за 15-20 минут до еды. Женщина приготовила это снадобье своему отцу, он в успех не верил, но принимать начал. Но после этого лечения желудок у него уже никогда не болел. (2011 г., №7, стр. 33)

Медовое печенье помогло вылечить язву.
Долгое время врачи не могли справиться с лечением язвы 12-перстной кишки у пациента. Как-то знакомая дала рецепт. Взять 1 кг меда, 1 кг сл. масла, добавить муки, замесить тесто и испечь печенье. Кроме того, в 5 литрах воды заварить 300 г сухого подорожника. Настоять ночь. На утро начинать лечение: хочешь есть – ешь печение, хочешь пить – пей отвар подорожника. И так 10 дней. Но мужчина продержался всего 5 дней, на 6-й день пил только яйца, на седьмой – куриный бульон. После этого лечения язва зарубцевалась. (2007 г., №21 с. 30).

4 опасных сочетания меда по Аюрведе

Мед и гхи не считается идеальной комбинацией. Во многих готовых пищевых продуктах, как медово-овсяное печенье или кексы, топленое масло часто используют вместе с медом, что может иметь нежелательное последствие для здоровья. Даже Ачарья Чарак, один из пионеров древней дисциплины Аюрведы, предостерегает от этого. Он указывает, что возможен даже смертельный исход от комбинации гхи и меда. «Но это нормально, чтобы объединить неравное соотношение 2:1», – добавляет доктор

Выясните, какой здоровый ингредиент может стать опасным для употребления после того, как вы добавите его в мед.

Кто не любит мед? Это природное сладкое средство также обладает лечебными свойствами. Универсальный заменитель сахара, мед можно применять в качестве заправки для салатов, а также сочетать в здоровом смузи. Согласно Аюрведе, мед является лучшим йогаваши – катализатором, усиливающим лечебные свойства лекарственных средств, добавляемых к нему. Но мед также может стать очень опасным, если его сочетать с неправильными ингредиентами.

По мнению экспертов, следует проявлять осторожность при сочетании меда с некоторыми продуктами питания, поскольку не все комбинации можно считать безопасными для употребления. Сертифицированный аюрведический врач д-р Сурья Бхагвати рассказал о 4 опасных сочетаниях меда, которые следует избегать любой ценой.

Не смешивайте мед с гхи в равных количествах

По словам д-ра Бхагвати, следует избегать смешивания меда и гхи (топленого сливочного масла) в равных количествах. Мед и гхи не считается идеальной комбинацией. Во многих готовых пищевых продуктах, как медово-овсяное печенье или кексы, топленое масло часто используют вместе с медом, что может иметь нежелательное последствие для здоровья. Даже Ачарья Чарак, один из пионеров древней дисциплины Аюрведы, предостерегает от этого. Он указывает, что возможен даже смертельный исход от комбинации гхи и меда. «Но это нормально, чтобы объединить неравное соотношение 2:1», – добавляет доктор.

Читайте так же:  Как хранить и принимать пергу

Не сочетайте редьку с медом!

Согласно аюрведическим текстам, сочетание редьки с медом может привести к образованию токсичных соединений. Д-р Туласайдас предупреждает против этой опасной комбинации. Если вы готовите салат с медовой заправкой, ни в коем случае не добавляйте к нему редьку.

Не добавляйте мед к мясным продуктам

Популярны рецепты, в которых мед добавляют к невегетарианским блюдам. По словам д-ра Туласайдаса, мед и мясные продукты несовместимы в соответствии с аюрведическими принципами. Сочетание этих компонентов с противоположными качествами может вызвать проблемы со здоровьем.

Добавление меда к кипящей воде

Мед часто применяют в качестве подсластителя в чай и другие ароматизированные напитки. По мнению д-ра Бхагвати, ни в коем случае не добавляйте мед в очень горячий напиток. В то время, как сырой мед считается нектаром, приготовленный мед опасен. Исследования показали, что при нагревании меда выше 60 С образуется гидроксиметильный фурфуральдегид, который является токсичным для человека.

Еще Парацельс говорил: ««Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным». Это же свойство характерно для меда. Ни в коем случае не сочетайте мед с редькой и мясными продуктами! Смешивать топленое масло с медом можно в соотношении 2:1, а добавлять этот природный подсластитель можно только в напитки, температура которых не превышает 60 С.

Польза сливочного масла и меда

1 августа 2018, 10:37

Едва ребенок начинал кашлять, опытная мама готовила ему это простое лекарство. Такой рецепт лечения больного горла не утратил популярности и в наше время. В чем секрет эффективности медово-масляной смеси?

Польза сливочного масла при лечении кашля

Благодаря содержанию жирорастворимых витаминов A, E, D и C сливочное масло способствует укреплению защитных сил организма. В состав продукта входят также жирные кислоты и лецитин, способные защитить человека от множества распространенных заболеваний.

При проглатывании растаявшее сливочное масло обволакивает пораженные ткани горла тонкой пленкой. Она обладает смягчающими, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Чтобы лечение действительно принесло пользу, важно использовать только качественные продукты. Масло «Экомилк» изготавливается из натуральных сливок по технологии, сохраняющей все полезные вещества и витамины.

Польза меда при простуде

Мед – один из самых популярных компонентов в составе средств народной медицины и натуральной косметики. Это объясняется составом продукта – он содержит около 30 микроэлементов, витамины группы B и ферменты. Все полезные вещества при этом находятся в максимально легкой для усваивания форме.

Разные сорта меда отличаются составом. Темный богаче микроэлементами, светлый – витаминами. Благодаря своей уникальной природной формуле мед при простуде оказывает противовоспалительное, антиоксидантное, иммуномодулирующее и антибактериальное действие.

Самые эффективные народные рецепты

В народной медицине найдется множество рецептов от кашля на основе меда и сливочного масла. Два продукта в тандеме эффективно устраняют проявления простуды, помогают бороться с сухим и влажным кашлем. Наибольшей популярностью пользуются следующие способы приготовления натуральных лекарств из медово-масляной смеси.

  • Напиток на основе теплого молока. Готовится просто и быстро. В ковшик с толстым дном наливается стакан молока, которое подогревают до комфортной для питья температуры. Затем добавляют 1 чайную ложку меда, небольшой кусочек масла и соду на кончике ножа. Все компоненты перемешивают, затем пьют полученную смесь небольшими глотками. Процедуру повторяют 2-3 раза в день. Напиток отличается приятным вкусом, поэтому понравится даже детям.
  • Медовое масло. 250 грамм подтаявшего масла взбивают со 100 граммами меда до состояния густого желтого крема. Массу можно заморозить и употреблять с целью профилактики простудных заболеваний и лечения кашля. Она отлично сочетается с блинами, десертными хлебцами и может использоваться как крем для тортов.

Язва желудка (какао, яйцо, мед, масло)

Готовим лечебную смесь на основе какао при язве желудка.

♦ 5 столовых ложек порошка какао смешать с 2-мя сырыми куриными яйцами, добавить 50 гр мёда и 100 гр размягченного сливочного масла — лечебная смесь готова.

Съедать при язве желудка по 1 столовой ложке 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс — 2 недели, 2 недели перерыв и повторить. За этот срок язва должна зарубцеваться.

Доброго Вам здоровья.

[2]

Источник: Народный доктор № 23 2012 год.

LiveInternet

LiveInternet

Музыка

Рубрики

  • рамочки (180)
  • Аптечка (57)
  • программы (50)
  • это надо знать (27)
  • для компа (22)
  • новогодгие (17)
  • для видеомонтажа (4)
  • анимашки (2)
  • СТИЛЬ (1)
  • клубы (1)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (209)
  • надписи (35)
  • красивые картинки (13)
  • анимашки (8)
  • музыка (131)
  • фотошоп (271)
  • Видеоуроки ФШ (23)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 18:10 + в цитатник

Если в течение одной недели смазывать лицо топленым маслом и оставлять его на ночь, то это сделает кожу лица чистой и блестящей.

Полезные свойства

Как уже отмечалось, благодаря содержанию большого перечня биологически активных и питательных веществ, а также наличию исключительных вкусовых качеств, сливочное масло обладает значительной пищевой ценностью.

По своей питательности масло мало чем отличается от молока или сыра, но его недостаток состоит в несбалансированном составе белков, жиров и углеводов. Преобладающую его часть составляет молочный жир.

Употребляя этот продукт, человек получает:

    • полиненасыщенные жирные кислоты, являющиеся структурными компонентами клеточных мембран и необходимые для нормального функционирования глаз, мозга и иммунной системы;
    • фосфолипиды, являющиеся липидными компонентами клеточных мембран и необходимые для нормального обмена жирных кислот, липидов и холестерина, синтеза белков;
    • витамин A участвует в синтезе зрительных пигментов, генерации новых клеток;
    • витамин D участвует в транспорте кальция и фосфора в клетки организма;
    • витамин C участвует в процессах связывания свободных радикалов.

Также в сливочном масле содержится холестерин, который является основой для синтеза желчных кислот, некоторых гормонов и витаминов. Молочный жир, находящийся в продукте, усваивается на 93-98 %, благодаря сбалансированному составу, включающему фосфатиды, жирорастворимые витамины и жирные кислоты.

Масло сливочное в народной медицине

Обычно в народной медицине масло используют как питающее и смягчающее средство. Его добавляют в различные смеси, мази, напитки и другие составы.

Примеры рецептур со сливочным маслом

    • Для устранения кашля, смягчения горла и уменьшения лихорадки при простудных заболеваниях. На 250 мл теплого молока (60-70 градусов) берется 30 г натурального масла и 1 ч. л. липового или гречишного меда. Все хорошо размешивается и выпивается маленькими глотками, пока напиток теплый.
    • Для повышения иммунитета. Готовится витаминная смесь из сока домашнего алоэ (50 мл), протертой калины без семян (100 г мякоти), грецких орехов (150 г), меда (150 г), мягкого сливочного масла (150 г). Принимают состав по 1-2 ч. л. 2 или 3 раза в день после еды. Хранится смесь в закрытой стеклянной банке при температуре от -3 до +3 градусов две недели.
    • Мазь для устранения шпор и сведения бородавок. Сырое яйцо вместе с раздробленной скорлупой смешивают с 2 ч. л. уксусной эссенции, затем заливают 100 мл растопленного сливочного масла. Настаивается мазь трое суток и хранится около недели. Для лечения необходимо нанести совсем немного средства на нужный участок и накрыть повязкой.
Читайте так же:  Сварить мазь из прополиса

Сливочное масло в косметологии

Аналогично народной медицине, в домашней косметологии сливочное масло используют как смягчающий и интенсивно питающий компонент для масок, скрабов, бальзамов и других средств.

Примеры рецептур с использованием сливочного масла

    • Для ломких и хрупких ногтей применяется сливочное масло в смеси с крепким отваром крапивы (в соотношении четыре к одному). Массу втирают в кожу рук и ногтевые пластины мягкими массажными движениями. На ночь нужно надеть перчатки из натурального материала.
    • Простая комбинация липового меда и сливочного масла используется в качестве бальзама для губ, при добавлении сливок – в качестве маски для питания сухой, истощенной или раздраженной кожи.
    • Слегка топленое масло (не до жидкого состояния) применяют для питания сухих, ломких волос, утративших свой природный блеск. Небольшое количество размягченного продукта тщательно распределяют по волосам при помощи щетки. Голову накрывают шапочкой, косынкой или тонким полиэтиленовым пакетом и через полчаса осторожно смывают его шампунем.
    • Отбеливающая маска-скраб для нормальной и сухой кожи. На 3 ч. л. мягкого масла берется 3 ч. л. измельченных овсяных хлопьев и 3 ч. л. жирных сливок. Смесь перед нанесением настаивается около 10 минут. Смывают маску контрастной водой.

Можно ли включать сливочное масло в диеты для похудения

Сливочное масло относится к числу особо высококалорийных продуктов. В среднем в 100 граммах содержится 745 ккал. Такая энергетическая ценность обусловлена большим количеством молочного жира, который находится в продукте (от 50 до 83 % в свежем виде и до 99 % в топленом). Поэтому сливочное масло следует с осторожностью включать в меню худеющих людей (до 10-15 г в сутки). Лицам, имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы, в частности болеющим атеросклерозом, а также страдающим ожирением, следует полностью исключить его из своего меню, в связи с большим содержанием холестерина (200 мг на 100 г продукта, при максимальной суточной норме до 300 мг на взрослого человека).

В основном сливочное масло включают в диетические программы спортсменов и людей, нуждающихся в большом количестве «быстрой» и доступной энергии. Однако потребление этого продукта не должно превышать рекомендованных специалистами ВОЗ норм – от 10 до 30 г в сутки.

Полезно знать

Под сливочным маслом подразумевают продукт, произведенный из натуральных коровьих сливок методом сепарирования или простым механическим сбиванием в маслобойке. По своей сути коровье масло является эмульсией, состоящей из молочного жира и воды.

Ваши предки знали этот продукт с самых древних времен. Фактически его стали изготавливать сразу после одомашнивания крупного рогатого скота. Процесс производства масла описывали в манускриптах еще пять тысяч лет назад.

Вплоть до начала XX века технология изготовления этого продукта практически не менялась. Охлажденные жирные сливки сливали в узкую деревянную ступу, в которую опускали деревянную колотушку, и ею взбивали массу. В результате постоянного перемешивания шарики молочного жира начинали скрепляться друг с другом, образуя небольшие комки желтого цвета. Это и было сливочное масло.

После изобретения сепаратора (от латинского «отделять») – аппарата, способного быстро разделить сливки на воду и жир, сливочное, или, в старом названии, коровье масло, стали производить не кустарным, а промышленным способом.

К началу XX века лидерами в производстве этого продукта были такие европейские страны, как Англия, Дания, Швейцария и Бельгия. Российская империя же была флагманом этого производства. Фирменное, известное по всему миру вологодское масло было изобретено именно в этот период.

Причем открыли способ его производства не специально, а случайно. Технологи бились над проблемой повышения сроков хранения этого продукта (консервантов тогда не знали) и поэтому решили пастеризовать исходное сырье – сливки – при температуре 97-98 градусов. В итоге масло, изготовленное из прогретых сливок, приобретало мягкий кремовый оттенок и нежный ореховый привкус.

Эксплуатируют бренд «Вологодское» и в наши дни. Можно найти множество товаров, содержащих в названии это слово, но, к сожалению, не имеющих ничего общего с этим деликатесным сортом масла.

В современной пищевой промышленности выпускают следующие виды масел:

    • Бутербродное – жирность в пределах 56-65 %,
    • Крестьянское – жирность в пределах 66-72,5 %,
    • Любительское – жирность в пределах 73-80%,

В зависимости от технологии приготовления также выделяют сладко-сливочное и кисло-сливочное; соленое и несоленое сливочное масло.

Для масел жирностью менее 70 % допустимо использовать при производстве ароматизаторы, консерванты, витаминные и бактериальные добавки, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, растительные масла.

Для масел высшей категории допустимо добавление в процессе изготовления натурального красителя каротина, витаминных и бактериальных препаратов, молочнокислых заквасок, соль.

Как распознать натуральное сливочное масло

Сливочное масло – это деликатесный и достаточно дорогой продукт, ведь для выпуска одного его килограмма требуется около 20 л жирных сливок. Поэтому ушлые недобросовестные производители научились хорошо подделывать масло и использовать различные маркетинговые уловки, для того чтобы заставить потребителя купить спред (продукт из растительной составляющей) вместо натурального товара.

Как правило, к сливочному маслу подмешивают кокосовое или пальмовое масло. Недостаток вкуса и цвета маскируется ароматизаторами и красителями. Однако в некоторых образцах «масла» натуральных компонентов нельзя найти даже с лупой.

Для того чтобы распознать качественное сливочное масло, вовсе не нужно нести его в лабораторию, это можно сделать и в домашних условиях:

    1. Нужно положить пачку масла в холодильник на час и затем попытаться от куска отрезать ломтик. Натуральное масло будет разламываться тонкими пластиночками, а растительная подделка без проблем отрежется красивым однородным ломтиком.
    1. Нужно положить кусочек масла на разогретую сковороду. Натуральный продукт при таянии даст белую скворчащую пену, будет слышен приятный сливочный запах. Растительный спред растает в однородную желтую массу.
    1. Слегка оттаявшее масло хорошо отстает от упаковки, а спред, наоборот, к ней прилипает.

Непосредственно в магазине хорошее масло можно отличить тактильным способом: если пачка находится в холодильном оборудовании (то есть подморожена), то при слабом нажатии на нее не должно оставаться вмятин. Если пачка легко проминается – это спред.

Стоит проявить немного внимательности, и на столе всегда будет качественное и вкусное сливочное масло.

Лечение мёдом

Лечение мёдом поддержавает гармонию между человеком и окружающей средой и что немаловажно — не даёт побочных, нежелательных явлений ( за исключением примерно 3% населения земли страдающими аллергией на пчелопродукты ).

Современные ученые, изучающие влияние мёда на продление жизни, подтверждают что регулярное употребление пчелопродуктов улучшает все функции организма, и не надо забывать, что когда-то Академия наук СССР исследовав 130 долгожителей страны старше 100 лет установила, что 80% из них были пчеловоды и регулярно употребляли и лечились мёдом и другими продуктами пчеловодства.

Лечение мёдом преимущества

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Многочисленные исследования подтвердили, что включение продуктов пчеловодства в питание:

  • Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям, повышают иммунитет.
  • Замедляют процесс старения и увеличивают продолжитльность жизни.
  • Улучшает самочувствие, аппетит, сон, повышает содержание гемоглабина в крови, укрепляет нервную систему, повышает работоспособность.
Читайте так же:  Настой прополиса

Необходимо отметить, что большинство продуктов пчеловодства действуют путём стимуляции иммунной системы и восстановления нарушеных обменных процесов в организме вплоть до выздоровления. Узнать о результатах современных исследований в данной области вы сможете в новостях по апитерапии

На сегодняшний день мёд официально признан медициной как замечательное лечебное средство. Он используется как самостоятельное средство (при лёгком течении болезни), так и как вспомогательное средство в сочетании с другими препаратами. Преимущества:

  • Употребляется с удовольствием и детьми и взрослыми
  • Не раздражает желудочно-кишечный тракт
  • Легко и быстро всасывается
  • Совместим со всеми пищевыми продуктами и лечебными препаратами
  • Пациент испытывает удовлетворение от употребления природного лечебного продукта, что является существенным психологическим фактором.

О лечении мёдом рассказывает главный эндокринолог Хабаровского края, доктор медицинских наук, доцент кафедры ИПКСЗ. Ольга Ушакова:

Лечение мёдом народные рецепты

Продукты пчеловодства обладают различными лечебными свойствами и применяются как альтернатива синтетическим лекарствам. Пчелопродукты не следует принимать как панацею от всех болезней, они не претендует на замену антибиотиков или других фармацевтических препаратов при острых течениях болезни.

Иммуностимулирующие и тонизирующие рецепты:

  • Мёд и яблочный уксус. Размешайте в стакане тёплой воды 1-2 столовые ложки мёда, добавте 1 чайную ложку яблочного уксуса. Принимайте 1 раз вдень — утром, до еды.
  • Мёд и шиповник. Возмите 20 г. сушеных ягод шиповника, растолките в ступе, залейте в термосе 0,5л кипятка и настаивайте 10 часов. Принимайте по 0,5 стакана за 30 мин. до еды в течении 2-3 недель
  • Мёд и элеутерококк. Разведите 20-30 капель настойки элеутерококка в 0,5 стакана воды, добавте 1 стол. ложку мёда. Принимайте 2-3 раза в день.
  • Мёд и маточное молочко. Смешайте 100г. мёда и 1г. свежего маточного молочка. Принимайте по 1 чайной ложке 2 раза в день (утром и в обед) за полчаса до еды. Смесь лучше не глотать, а держать под языком до полного растворения.

Профилактика и лечение Гриппа и ОРВИ

  • Мёд с пергой и маточным молочком. Смешайте мёд с пергой в соотношении 2:1 и добавте к получившейся смеси в соотношении 1:100 маточное молочко. Принимайте по 1/2 чайной ложке по утрам в течении месяца. Смесь лучше не глотать, а держать под языком до полного растворения.
  • Нативный прополис. Медленно разжевывайте и проглатывайте или просто сосите небольшое количество (с пол-горошены) прополиса без каких либо примесей.
  • Мёд с прополисом. Положите в морозильник кусочек прополиса, как замёрзнет (через 5-8 часов) достаньте и натрите через мелкую тёрку в посудину с мёдом в пропорции 1:10 . После — перемешайте полученную смесь. Принимайте 2-3 раза в день по столовой ложке.
  • Мёд с клюквой. Смешайте мёд с соком клюквы в соотношении 1:1. Принимайте по 2 чайных ложки, запивая водой 2-3 раза в день.

При ангине

  • Мёд с луком. Свежий сок лука или луковую кашицу смешайте с мёдом 1:1 и принимайте по чайной ложке каждые 2-3часа.
  • Прополис с тровяным сбором. Смешайте в равных пропорциях листья эвкалипта, цветки ромашки, цветки липы. Залейте столовую ложку смеси кипятком ( на стакан кипятка примерно 100г смеси). Поставте на водяную баню на 15 мин (с закрытой крышкой ). После настаивайте полчаса. Далее добавте 40 капель (на 1/2 стакана ) 20% настойки прополиса. Полоскайте горло 5-6 раз в день.

При зубной боли и стоматите

  • Кусочек прополиса (с горошину) приложить к корню зуба или в десневой карман
  • Пропитайте ватку 30%спиртовой настойкой прополиса и положите на больной зуб, (также можете положить просто кусочек прополиса.)

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

  • Мёд со сливочным маслом. Смешайте мёд со сливочным маслом 1:1 и принимайте по 1 столовой ложке за час до еды. в течении 2 месяцев.
  • Прополис со сливочным маслом. Смешайте 100г. сливочного масла с 10г. натёртого прополиса (предварительно положите в морозильник кусочек прополиса, как замёрзнет (через 5-8 часов) достаньте и натрите через мелкую тёрку) Далее подержите смесь на водяной бане в течении 10 мин. Принимайте по 1 чайной ложке с тёплым молоком за час до еды.
  • Мёд и маточное молочко. Смешайте 100г. мёда и 1г. свежего маточного молочка. Принимайте по 1 чайной ложке 2 раза в день (утром и в обед) за полчаса до еды. Смесь лучше не глотать, а держать под языком до полного растворения.

При заболеваниях нервной системы.

  • Принимайте мёд по 1 столовой ложке 3 раза в день размешав его предварительно в 1/2 стакане теплой воды
  • Мёд с пыльцой. Разведите 1 столовую ложку мёда и 1 чайную ложку пыльцы или перги в 200 мл. теплой воды. Принимайте по утрам и в обед в течении месяца.
  • Мёд с пустырником. 20г травы пустырника залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Далее 1стол. ложку получившейся настойки добавте в 1/2 стакана воды и туда же чайную ложку мёда. Принимайте 3 раза в день в течении месяца.

Как и какой мёд употреблять

Вам расскажет врач-диетолог Екатерина Белова:

Лечение мёдом входит в состав апитерапии. Врачи, использующие в своей медпрактике продукты пчеловодства, называются — апитерапевты. Мёд прекрасно себя зарекомендовал при следующих заболеваниях:

Воздействие лечения мёда на организм человека

Практически во всех известных древних цивилизациях есть сведения о лечении мёдом. О его целебных качествах писали в своих трудах мыслители и врачи древнего Рима, Греции, Средней Азии, Китая, Индии, Египта (Пифагор, Аристотель, Гиппократ, Гомер, Гален, Авиценна и др.).

Доктор Д. С. Джарвис (США) в своей книге «Мед и другие естественные продукты» так пишет о его преимуществах: «Мед легко и быстро усваивается организмом; не раздражает слизистую пищеварительного тракта; быстро освобождает необходимую энергию; позволяет спортсменам и физкультурникам, расходующим много энергии, быстро восстанавливать свои силы; легче других сахаров пропускается почками; оказывает естественное, слегка послабляющее, а также успокаивающее (седативное) действие».

В отличие от других сахаров основные углеводы меда — фруктоза и глюкоза всасывается из пищеварительного тракта без предварительной ферментации. Это является ценным качеством для людей с физиологическим (дети раннего возраста и лица старческого периода) и патологическим (панкреатит) понижением ферментативной активности кишечного сока.

Благотворное воздействие пчелиный мед оказывает на сердце. Он, питая легкоусвояемой глюкозой сердечную мышцу, способствует расширению венечных сосудов и этим улучшает коронарное кровообращение. Длительное (1-2 месяца) употребление меда по 50-140 г в день ведет к улучшению сердечно-сосудистого тонуса у больных заболеваниями сердца.

Мёд активизирует фагоцитоз и лимфоток, повышает процессы регенерации при местном воздействии на раневую поверхность.

В Испании мед добавляют к заменителям женского молока для сохранения здоровья грудничков и преждевременно рожденных, а также страдающих гипохромной анемией и желтухой детей. Швейцарские медики рекомендуют смазывать медом десны ребенка при прорезывании зубов. В американском Институте гигиены детей успешно применяют мед для борьбы с анемией и рахитом. В Японии принято всем детям с утра давать по ложечке меда, смешанного с цветочной пыльцой: считается, что это положительно влияет на развитие интеллекта малышей.

Читайте так же:  Пчелиный подмор при сахарном диабете

Молоко с медом — простое и эффективное бабушкино средство для лечения кашля

Приветствую вас, друзья!

Простудные заболевания всегда вызывают такой неприятный симптом, как кашель, приступы которого ухудшают качество жизни, мешают спокойно работать и отдыхать.

А ведь уже начинаются слякоть, дождь и холода!

Я согласна, что корректное лечение способен назначить только врач, однако медикаментозное воздействие может быть усилено методиками народной медицины, среди которых молоко с медом от кашля занимает лидирующие позиции.

И ведь это еще и вкусно!

Из этой статьи вы узнаете:

Молоко с медом от кашля — рецепт от кашля

В чем польза молока с медом от кашля?

Теплое молоко, помимо насыщенного витаминно-минерального состава, способствует снятию неприятных ощущений, раздражения, воспаления гортани.

Больному становится гораздо легче глотать, от горла отходит боль, приступы кашля сводятся к минимуму.

Жир, входящий в состав продукта, облегчает течение рефлекторного процесса.

Тепло, исходящее от напитка, снимает спазмирование верхних дыхательных путей, что делает отхождение мокроты более продуктивным.

Мед – это действительно уникальный продукт, содержащий высокие концентрации фруктозы, глюкозы, витаминов и минералов.

Если используется натуральный высококачественный сорт, наш организм еще получает и глубокое противовоспалительное и антибактериальное действие, что способствует оздоровлению всей дыхательной системы.

Мед способствует укреплению здоровья и повышает иммунный потенциал.

Комбинация двух компонентов эффективно работает на устранение кашля, вне зависимости от источника его возникновения, будь то грипп, ОРВИ, бронхит или ларингит.

Лечебное питье стимулирует отхождение мокроты и укрепляет иммунитет, что также помогает побороть распространение инфекции.

Напиток допустимо принимать при температуре и беременным женщинам, в том числе в профилактических целях.

Показания к применению молока с медом

Бронхиальная астма, бронхит, протекающий в острой или хронической форме, ОРВИ, ОРЗ, грипп, простуда – это прямые показания к употреблению лечебного питья.

Молоко должно быть именно теплым, а не горячим, иначе воспаление, локализованное в гортани, усилится. Перед лечением рекомендовано проконсультироваться с медиками.

Видео- рецепт приготовления

Молоко с медом от кашля — полезные рецепты

Как применять молоко с медом от кашля :

Классический способ приготовления напитка подразумевает растворение в стакане теплого кипяченого молока 10-15 граммов меда. Питье можно принимать небольшими порциями в течение дня и перед сном.

Рецепт хорош при беременности как успокоительное и улучшающее ночной отдых средство.

Молоко с медом и сливочным маслом

Если предыдущую смесь пополнить кусочком сливочного масла или небольшим количеством негазированной минеральной воды, можно получить обезболивающее и противовоспалительное действие.

Масло обладает обволакивающим эффектом и смягчает стенки горла, а минеральная вода усиливает местный иммунитет, для чего также может использоваться лимонный сок.

Молоко с маслом и медом очень любят дети, которые могут пить этот напиток в качестве профилактики заболеваемости в сезон простуд.

  • Вариант №3

Молоко с овсом и медом

Если больного мучают длительные, неутихающие приступы кашля, рекомендовано приготовить напиток на основе настоя овса.

Сейчас расскажу подробней, как сделать такую целебную смесь.

Для этого стакан крупы высыпается в 1 л кипящего молока и варится, пока зерна разбухнут.

Готовое средство процеживается, обогащается сливочным маслом с медом и принимается теплым по 150-200 мл в течение суток, в том числе на ночь.

Молоко с анисом и имбирем

Не менее эффективен рецепт с анисом или с имбирем.

Если заварить молоком 10 граммов семян аниса, смесь процедить, добавить щепотку соли и мед, можно избавиться от сухого кашля.

Питье принимается по 30-40 мл 10 раз в сутки. Вместо аниса можно использовать тертый корень имбиря.

Молоко с соком редьки

Чтобы укрепить местный иммунитет и оздоровить всю дыхательную систему можно смешать молоко с соком черной редьки или морковки, в пропорции 50/50.

Питье принимают по 20 мл равномерно в течение суток, предварительно добавив в напиток ложечку меда. Такую смесь хорошо давать заболевшему ребенку.

Молоко с чесноком и медом

Молоко, чеснок и мед – это та смесь, которая способна снять болевые ощущения и блокировать развитие патогенной микрофлоры в дыхательной системе.

Для приготовления средства в половине литра молока варится половинка луковички и несколько зубков чеснока.

Спустя 15 минут напиток процеживается, немного охлаждается, смешивается с медом и ложечкой отвара мяты и пьется каждый час по столовой ложке.

Лечение молоком и медом с содой

Молоко с медом и содой, смальцем, соком алоэ творит настоящие чудеса.

Целебная смесь может использоваться для лечения простуд и кашля у взрослых и детей. Средство снимает температуру и сокращает приступы кашля.

Для приготовления питья внутренний свиной жир (100 г), сок алоэ (30 г), теплое молоко, 1 ч. л. меда, щепоть соды и кусочек сливочного масла тщательно смешиваются и настаиваются около получаса.

Напиток принимается по ½ стакана 3 раза в день.

Молоко с медом — противопоказания к применению

Медики предупреждают, что лечебное средство имеет как показания, так и противопоказания.

[3]

Теплое молоко и мед могут оказаться эффективными и безопасными, если человек не страдает негативными реакциями на продукт (непереносимость, аллергия).

Напиток не следует использовать для лечения пожилых людей, так как их пищеварительная система утрачивает способность полноценно переваривать казеин, содержащийся в молоке.

Мед нельзя есть при некоторых поражениях пищеварительного тракта и при диабете.

Какой бы рецепт ни использовался для лечения, необходимо понимать, что он не может составлять основу терапии.Для выработки соответствующей тактики нужно посетить врача. Альтернативные методики необходимо использовать как дополнение и только с разрешения специалиста.

А вы принимали молоко с медом от кашля?

Вам могут полезны эти статьи о лечении простудных заболеваний:

Если у вас есть свои проверенные рецепты на основе молока и меда – делитесь в комментариях, я буду только рада.

С вами была Алена Яснева, будьте здоровы.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источники


  1. Горницкая, Э. А. Основы учения о ревматизме в детском возрасте / Э.А. Горницкая. — М.: Медицина, 1964. — 220 c.

  2. Милюкова, И.В. Настольная книга гипертоника / И.В. Милюкова. — М.: ИЗДАТЕЛЬСТВО «АСТ», 2012. — 608 c.

  3. Орлов, С. И. Высокое давление. Эффективные методы лечения / С.И. Орлов. — М.: «Издательство АСТ», 2010. — 64 c.
  4. Жан-Паскаль, Кузен Диетические завтраки. Советы известных диетологов / Кузен Жан-Паскаль. — М.: Столица-Принт, 2015. — 567 c.
  5. Ловись, рыбка. Для тех, кто увлекается рыбалкой, аквариумом и рыбной кухней: моногр. / ред. А.Е. Ильин. — М.: АзБуки, 1994. — 279 c.
Мед сливочное масло лечение
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here