Перга пчелиная срок хранения

Содержание

1 Уникальные свойства перги пчелиной
2 Имеет ли срок годности пчелиная перга?
3 Хранение перги без потери ее пользы.
4 Как хранить пчелиную пергу и срок ее годности
5 Пчелиная перга: что это такое, как выглядит «пчелиный хлеб» (фото)
6 Хранение перги в сотах.

Уникальные свойства перги пчелиной

Полезные свойства перги пчелиной были открыты для широких масс совсем недавно – буквально пару десятилетий назад. Однако в наши дни все равно мало кто знаком не только со всевозможными вариантами применения, но и в принципе с названием этого продукта пчеловодства.

Содержание:

Понятие перги пчелиной

У большинства людей, случайно наткнувшихся на эту статью, наверняка немой вопрос: что вообще такое перга? Сейчас попробуем разобраться. В народе ее еще называют «пчелиный хлеб».

Объясняется такое народное название достаточно просто – это неиспользованная для подпитки расплода пыльца, которую пчелы откладывают в соты, затем утрамбовывают с добавлением биологически активных веществ и меда.

Воздействие ферментов плюс слегка повышенная температура улья (около 35 градусов) способствуют тому, что пыльца претерпевает процессы брожения. Основная цель – добиться консервации пыльцы, которая в виде перги может храниться долгое время.

Пыльца в таком виде является неприкосновенным запасом крылатых работяг на случай, если обычная пыльца закончится.

Состав перги пчелиной

Однако в составе этого уникального по своей природе продукта есть полезные элементы, которые всегда обнаруживаются в наличии.

На сегодняшний день установлено, что «хлебец» пчел содержит в себе более тридцати полезных микроэлементов, оказывающих благоприятное воздействие на организм человека при постоянном употреблении.

В составе этого природного материала встречаются:

аминокислоты: лизин, валин, изолейцин, триптофан, метионин и другие;
витамины: аскорбиновая кислота, пиродоксин, кальциферол, рибофлавин, ретинол и другие;
минеральные вещества и металлы: йод, кальций, магний, кольбит, железо, медь и другие;
моносахариды;
Омега-3 и Омега-6.

Свойства перги пчелиной

Если нет никаких аллергических реакций на продукты пчеловодства, все равно желательно, прежде чем начать принимать пергу, проконсультироваться с врачом.

тонизирует;
повышает иммунитет;
оказывает седативное действие;
используется как профилактическое средство при сердечнососудистых и онкологических заболеваниях;
применяется при лечении эндокринных систем, почек, дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта.

Говорить о целебных свойствах этого творения насекомых-тружеников можно часами, особенно, если ваш собеседник — пчеловод. Отзывы пользователей такого народного средства только положительные. Кроме того, что перга действительно обладает лечебными свойствами, часто отмечают еще и улучшение общего состояния организма, повышение работоспособности.

Противопоказания к приему перги пчелиной

Несмотря на все положительные свойства этого замечательного продукта, есть и ряд противопоказаний к приему, которые ни в коем случае нельзя не брать во внимание. Известно, что порядка трех процентов людей имеют острую непереносимость к продуктам деятельности пчел.

Кроме этой группы людей также не рекомендуется применять пчелиный хлебушек людям с онкологическими заболеваниями на третьей и четвертой стадии. Это объясняется тем, что пользы употребление перги на этих стадиях рака не несет, зато может спровоцировать более быстрое деление атипичных клеток. Точного заключения медиков на этот счет нет, однако в теории медицина имеет именно такое объяснение, поэтому следует считаться с ним.

Женщинам, у которых миома матки, как и людям с нарушенным обменом веществ также нежелательно принимать это целебное вещество. Если же вы имеете одно из указанных заболеваний, но все же настроены пройти курс лечения пергой, вам необходимо делать это под присмотром врача. Такой подход позволит проследить динамику лечебного процесса, и в случае возникновения некоторых отклонений быстро остановить лечение или изменить тактику применения перги.

Ученые установили, что регулярное применение этого продукта пчеловодства приводит к уменьшению свертываемости крови.

Пергу применять нужно дозировано и разумно, наблюдая при этом за реакцией своего организма. Превышение нормы потребления перги крайне опасно для человеческого организма. Такое безрассудное применение может привести даже к отказу внутренних органов.

Как применять пергу

Потомственные пчеловоды применяют это чудотворное средство по-разному: с медом или без него, разбавляя водой, запивая молоком и многие другие способы.

Вариантов много, и каждый имеет свои предпочтения во вкусах определенных продуктов. Однако имеются и рекомендованные нормы к употреблению перги.

[3]

В среднем взрослому человеку достаточно принимать в день чайную ложку этого целебного продукта. Для детей дозировка варьируется в зависимости от возраста и веса.

А для представительниц прекрасного пола перга – просто бесценный продукт! Благодаря уникальному составу она оказывает омолаживающее и тонизирующее действие на кожу. Добавление даже небольшого количества этого продукта пчеловодства в крем или гель уже после первых применений будет иметь превосходный результат.

Перга пчелиная теряет все свои полезные свойства при повышении температуры!

Поэтому, если вы настроились получить максимум положительных результатов от применения этого уникального природного препарата, ни в коем случае не нагревайте ее, не заливайте кипятком и так далее.

Как хранить пчелиный хлебушек

Пчеловоды рекомендуют хранить пергу пчелиную в холодильнике, так она сохранит свои полезные свойства дольше. Если же вам нужно сохранить этот продукт в течение года, то следует соединить его с медом в соотношении один (перга) к двум (мед) и закатать в баночку. Обязательно следите, чтобы не появлялась плесень. Если это все-таки случится, продукт считается бесполезным и лучше избавиться от него.

Обращаем ваше внимание на то, что пергу пчелиную очень любит домашняя моль. Поэтому хранить этот продукт обязательно в емкостях с плотно закрывающимися крышками. Если баночки с пергой хранятся на открытых полках, куда насекомое может легко проникнуть, рекомендуем рядом поставить открытую уксусную кислоту. В этом случае моль вам не страшна.

Перга пчелиная — чрезвычайно полезный продукт, который содержит большое количество микроэлементов. Этот лечебный препарат, произведенный пчелами, при правильном применении оказывает благоприятное воздействие практически на все системы человеческого организма. Однако как любой лекарственный препарат, перга имеет противопоказания к применению, с которыми нужно обязательно ознакомиться перед началом приема.

Имеет ли срок годности пчелиная перга?

После того как пчела обработала своей слюной цветочную пыльцу, она превращается в полезнейший продукт под названием перга. Как правильно принимать пергу и какие болезни она может вылечить, попробуем разобраться.

Перга и ее полезность

О полезности этого продукта пчеловодства для человека давно ходят легенды.
Перга пчелиная (другое название пчелиный хлеб)является более целебным продуктом, чем пыльца, так как содержит больше биологически активных веществ. Установлено, что она является природным антибиотиком, превосходящим мед и пыльцу в несколько раз, а ее питательная ценность в 3 раза превышает ценность пыльцы.

Этот продукт богат белком, углеводами, микро- и макроэлементами, гормонами, аминокислотами и жирными кислотами. По составу в природе не существует заменителей перги.

Благодаря такому составу пчелиную пергу используют для врачевания многих заболеваний поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, печени, органов ЖКТ, простудных.

Хранение перги в домашних условиях, сбережение их качеств и полезных свойств зависит от многих факторов. Именно поэтому очень часто начинающие пчеловоды и те, кто ее приобретает, задаются вопросом, как хранить пергу дома. Ведь этот уникальный продукт невероятно чувствителен к перепадам температур, чрезмерной влажности и окружающей его среде. Все эти составляющие могут не только пагубно повлиять на его качество, но и лишить всех полезных свойств. Мы расскажем вам, как этого избежать и сколько у него срок годности.

Срок годности

От того, какие условия хранения вы обеспечите пчелиному хлебу, ее срок годности может немного меняться. Важное значение имеет качество и состояние пчелиного продукта. Ориентировочный срок хранения при оптимальных условиях около 9-12 месяцев.

Сохранить в течение года этот продукт можно путем разведения ее с медом. Но стоит учесть тот факт, что пчелиная перга не переносит прямого солнечного света, ее нельзя замораживать, так как.

Продукты пчеловодства издревле высоко ценились людьми везде, где было возможно бортничество. Не уменьшилось их значение и сегодня. Это не случайно, ведь производимые пчелами продукты приносят ни с чем несравнимую пользу для здоровья, избавляют от многих болезней, омолаживают и снижают негативное воздействие внешних факторов на организм. Одним из полезнейших продуктов является пчелиная перга, заготавливаемая насекомыми на зиму как кормовой ресурс. Она представляет собой собранную пчелами пыльцу, которую они обработали своей слюной, поместили в соты, залили медом и запечатали забрусом. Не имея контакта с воздухом, пыльца постепенно начинает бродить, и в итоге процесса образуется перга. Ее состав в результате химических реакций становится намного богаче, чем у исходного сырья, и потому данный продукт можно назвать уникальным биологическим препаратом с множеством лечебных свойств. В таком состоянии перга хранится на протяжении всего холодного периода года, обеспечивая улей питанием.

Срок хранения перги может изменяться с учетом условий хранения.

Велико значение и состояния самой перги, ее концентрации, наличия полезных веществ, и устойчивости перед внешними раздражителями.

Наибольшим раздражителем является влажность, которую перга переносит крайне плохо.

Хранение перги

При чрезмерной влажности пчелиная перга полностью утрачивает свои свойства и становится непригодной всего за пару дней. Увеличить срок хранения и каким-то образом предохранить пергу от воздействия влажности некоторые пасечники предпочитают, разводя ее с медом.

Правильная тара для хранения

Не следует забывать и о правильной таре, ведь максимально хорошо перга сохраняется в стеклянных банках или иных стеклянных емкостях. Можно воспользоваться и алюминиевой тарой, важно чтобы продукт не спрессовывался. Емкость обязательно должна быть внутри сухой, там ни в коем случае не должна развиваться плесень. Оптимальное значение влажности –.

Цитата(Владимир (Вл.) @ Среда, 30 Июля 2003, 12:38)

Хотите напишу, что сказано об этом в умной книжке: «Для использования пыльцы с лечебной целью необходимо организовать отбор обножек от пчелиных семей строго по видовому составу, отдельно ее консервировать

ИМХО, не очень умная это книжка! Сортировать обножки строго по видовому составу — полнейший бред. Или есть достоверные данные, что скажем пыльца малины лечит исключительно простуду, а пыльца клёна — косоглазие? В какой-то степени отдельные обножки могут иметь однородный по этому признаку состав. Но говорить о том, что вообще возможно сортировать все принесённые за день в улей обножки — по меньшей мере глупо, это просто нереально! Тогда и пергу нельзя считать лекарственной, в одной ячейке может находится но двух десятков разных обножек, спрессованных в один бутерброд.

Написал, а потом посмотрел, когда же был написан цитируемый мной пост. Аж в 2003 году! Как это он мне до сих пор не попался на зубок.

Состав и лечебно-профилактическое действие перги Так как биохимический состав.

Отличающиеся по общему химическому составу и главным своим качествам продукты пчеловодства, человек научился принимать на благо своему здоровью сотни лет назад. Гораздо позже стала использоваться перга – продукт, получаемый из обработанной особым образом пыльцы растений. Лечебные свойства перги достаточно разнообразны, что позволяет это средство использовать для лечения самых разных заболеваний. Но, чтобы ощутить результативность от подобного курса терапии необходимо знать, как принимать пчелиную пергу. Необходимо учитывать во время домашнего использования этого продукта пчеловодства важные рекомендации от специалистов.

Для чего необходимо принимать пчелиную пергу

Чтобы знать, чем объясняются лечебные свойства и как принимать в лечебных целях продукт пчеловодства, необходимо понимать, какие вещества являются основными в этом средстве и как каждое из них воздействует на организм. Перга получается как результат особой переработки пыльцы от разных растений. Пчелы.

Уже через два-три месяца с начала хранения, у цветочной пыльцы частично исчезают ее ценные свойства, утрачивается значительный процент витаминных свойств и ферментов.

Увеличению термина хранения пыльцы способствует ее смешивание с медом либо сахарной пудрой в пропорции 1:1 — 1:2. Хранить такую смесь желательно в банках темного цвета, плотно закрытых, в темном прохладном месте. Но даже такая мера сохраняет целебные свойства цветочной пыльцы всего до 12 месяцев.

В перге лучше, чем в пыльце происходит сбережение ценных веществ, в этой связи результат от ее употребления является эффективней. Хранение перги, смешанной с медом в пропорции 1:1, аналогично хранению цветочной пыльцы.

Рецепты лечения пергой

Все знают о целебной силе прополиса и мёда, и очень немногие слышали о перге. Перга – ценнейший продукт растений и пчел. Так что использование пчелиного хлеба для лечения дает удивительный эффект уже через несколько дней. У.

Пчелиная перга в сотах – это универсальный эликсир вечной молодости, крепкого здоровья, великолепного настроения. Высокие лечебные способности ее обусловлены особой уникальной ферментацией нектара, пыльцы, прополиса, меда, комплексно запечатанных пчелами, на время хранения. В составе ее огромное количество аминокислот, белков, минеральных элементов, ароматических эфиров, регулирующих рост и здоровую деятельность клеток.

Перга в сотах меда стерильно чиста, богата легкоусвояемыми углеводами, природными поливитаминами, питающими жизненно важные органы. Высокая пищевая ценность ее не имеет аналогов даже в мире природы.

Пчелиный питательный хлеб, как называют продукт пчеловоды, самое надежное профилактическое средство против появления многочисленных разнообразных заболеваний. Применение перги совместно с медовыми сотами при процессе лечения восстанавливает работоспособность организма за кратчайшие сроки.

Внимание! Апитерапевты рекомендуют предварительно согласовать.

Хранение перги без потери ее пользы.

В качестве тары для продукта можно использовать стеклянные банки либо алюминиевую тару. При сборе перги в этом случае, соты с ней ломаются большими кусками и укладываются в выбранную тару, не утрамбовываясь.

Главным из условий хранения является уровень влажности. При высоких значениях влажности возрастает риск роста плесени, что приводит, естественно, к порче продукта. Учитывая этот факт, хранение перги должно осуществляться в сухих помещениях с влажностью около 14-15%.

Следующий параметр, на который следует обратить внимание – это температура. Нельзя допускать того, чтобы перга

Но лучшим способом, обеспечивающим наибольший срок хранения перги, является смешивание ее с натуральным медом в пропорции 1:1 либо 1:2, после чего смесь разливается по стеклянным банкам, плотно закрывается крышками и помещается в прохладное и сухое помещение. Такой способ обеспечит большой срок хранения перги и наиболее высокий лечебный эффект при ее применении

Как хранить пчелиную пергу и срок ее годности

Не только мед, но и другие пчелопродукты обладают исключительными лечебными свойствами. Прополис и воск, подмор и забрус, пыльца и пчелиный хлеб (перга) – все они насыщены целебными ферментами маленьких тружениц и в комплексе со своими природными качествами издавна используются человеком в профилактических и лечебных целях. Особенной ценностью обладает перга – уникальный корм для расплода, приготовленный пчелами с добавлением активных веществ из своих желез и меда.

Перга сушеная, молотая, в сотах

Утрамбованная в соты цветочная пыльца в процессе укладки скрепляется слюной насекомых – именно тогда в нее попадают ценные ферменты из организма пчел. Когда сот почти полный, сверху оставляется немного места – примерно 1/5. Оно заполняется медом. В соте пыльца начинает прорастать, выделяя молочную кислоту – прекрасный консервант, который вместе с медом после запечатывания воском в сотах способен хранить пчелиный хлеб до весны.

В процессе приготовления перга, помимо уже имеющегося набора ценных составляющих, обогащается витамином Е, который еще называют «витамином молодости». В пчелином хлебе содержатся почти все витамины, многие незаменимые аминокислоты, жирные аминокислоты (в т. ч. Омега-3), микро и макроэлементы. Благодаря этому перга используется для лечения и профилактики заболеваний, в косметических целях, в качестве энергетика для спортсменов.

Перга в сотах: как хранить

Сохранность пчелиного хлеба в сотах может быть востребована с двоякой целью:

Заготовка для использования в качестве лечебного сырья;
Запас корма для пчел на весенний период;

И в том, и в другом случае пчеловод должен соблюсти ряд требований, чтобы все полезные компоненты перги остались в неизменном виде:

Влажность. Излишняя влажность вредит любому продукту, особенно производимому пчелами. Даже в улье влажность способна нанести больше вреда, чем, например, понижение t. Поэтому для хранения перги необходима влажность не более 30%. При повышении этого показателя существует риск развития плесени, а в слишком сухом помещении перга подсыхает и теряет часть своих целебных качеств;
Температура. Показатели температурного режима не менее важны для соблюдения: t должна быть не выше +8°С, а лучше – от +1 до +5°С. Понижение до отрицательных значений приводит к промерзанию пчелиного хлеба и, соответственно, разрушению некоторых полезных веществ. В слишком теплом помещении существует риск поражения молью – и не только восковой, но и обычной, в результате чего продукт становится непригоден к употреблению;
Освещенность. Воздействие света, причем не только солнечного, губительно сказывается на многих веществах, в том числе и входящих в состав пчелиного хлеба.

Важно! Чаще всего рамки с пергой хранят в специально оборудованных помещениях в подвешенном состоянии или залитыми медом (либо засыпанными сахарной пудрой). Такая «консервация» предохраняет от разрушающего действия кислорода. Для защиты от восковой моли расставляют емкости с 75% уксусной эссенцией. И хотя некоторые считают, что перга в сотах имеет неэстетичный вид, тем не менее именно этот продукт является самым натуральным, хотя и хранится лишь до следующего урожая.

Срок годности перги молотой

Повысить биологическую ценность продукта и одновременно создать оптимальные условия для хранения позволяет перемалывание перговых сот на мясорубке и добавление к ним меда – примерно 25-30%.

Хранят такой продукт в таре из темного стекла плотно укупоренным. Условия температурного режима остаются прежними – в сухом и прохладном помещении, желательно без доступа света. Сохранение всех качественных показателей увеличивает срок годности перги пчелиной в этом случае до года. В холодильнике при обычном температурном режиме перговая паста может храниться только в плотно укупоренной таре, т. к. показатели влажности холодильной камеры выше, чем требуется для хранения пчелиного хлеба.

Важно! Хотя сохранность молотой перги с добавлением меда высокая, недостатками такого способа являются: возможность аллергических реакций из-за содержания меда (сама перга – низкоаллергенный продукт), низкое содержание конкретно перги, а также ее неизвестная концентрация.

Перга: срок хранения в гранулах

Существует еще один способ подготовки пчелиного хлеба к употреблению: в виде извлеченных из сот и высушенных гранул. Он наиболее трудоемкий, поэтому стоит такая перга дороже всего. Однако обладает одним несомненным преимуществом – возможностью точной дозировки средства при приеме. А поскольку перга имеет высокие показатели биогенной активности, то вопрос правильного приема с точным соблюдением доз выдвигается на первое место:

[2]

Сухие гранулы небольшого размера (до 1,5 см) тщательно очищают от воска и мервы и подсушивают;
Высушенный продукт хранят в стеклянной таре в открытом виде или с покрытием холщовой тканью в 1-2 слоя;
Влажность не должна превышать 25%, а показатель 10% – оптимальный. Эти условия должны соблюдаться, поскольку даже в подсушенном продукте присутствует определенный % влажности.

Требования к температурному режиму не такие строгие, т. к. почти полное отсутствие влаги делает продукт наиболее устойчивым. Даже в жарких условиях перга лишь слегка подсохнет и потеряет в весе. Однако все ценные компоненты в сухом веществе сохранятся.

Важно! Гранулированная перга – наиболее удобный, безопасный, хотя и более дорогой вид пчелиного хлеба. Но даже в таком состоянии и при соблюдении всех требований хранить пчелиный хлеб рекомендуется не больше года.

Как правильно употреблять пчелиную пергу

Чтобы получить максимальную пользу от приема ценного пчелопродукта, необходимо тщательно соблюдать рекомендованные дозы, а также изучить возможные противопоказания. Их у пчелиного хлеба совсем немного, поскольку он является самым низкоаллергенным среди всех продуктов пчеловодства. И даже используется для лечения аллергий.

Главное противопоказание – индивидуальная непереносимость. Поэтому прием начинают с минимальной дозы, внимательно отслеживая реакцию организма. При некоторых патологиях (онкология, миома матки, повышенная тревожность, базедова болезнь) принимать пчелиный хлеб рекомендуется только после консультации врача. Стандартная схема приема:

Средние дозы при лечении – по 1 ч. л. незадолго до или после (в зависимости от показаний) еды. Курс лечения – 1 месяц, затем месячный перерыв и повтор – при необходимости. Если вы не уверены в правильности своих действий, нанесите визит апитерапевту;
С целью профилактики прием осуществляют в половинных дозах, а его длительность составляет по 15 дней в весенний и осенний периоды. Некоторые дополнительно проводят профилактику еще и зимой;
Детям дают пчелиный хлеб в сильно уменьшенных дозах – 0,25 от взрослой нормы, а по поводу возрастных рамок проводят обязательную врачебную консультацию;
Порцию перги рассасывают во рту, ничем не запивая, а после приема ничего не пьют и не едят еще 30 мин.

При соблюдении всех условий срок хранения перги пчелиной не превышает 12 мес. И хотя храниться она может и дольше, лечебные свойства такого продукта подвергаются сомнению, а эффект от приема – минимален.

Пчелиная перга: что это такое, как выглядит «пчелиный хлеб» (фото)

Главным кормом для пчел является мед (переработанный нектар) и цветочная пыльца. Однако существует еще один пчелопродукт, обладающий высокой пищевой ценностью, а по лечебной силе стоящий намного впереди остальных. Это пчелиная перга, или пчелиный хлеб.

В летний период пчелы кормят своих личинок свежей пыльцой, однако когда она отсутствует в природе, наступает очередь пчелиного хлеба. Во время хорошего взятка насекомые делают запасы перги – ведь в улье постоянно обновляются рабочие особи. Поэтому корм для личинок нужен практически круглый год, за исключением нескольких зимних месяцев. И даже зимой перед наступлением весны матка начинает червить уже в феврале, а это значит, что понадобится перга.

Что такое перга: получение и состав

Хотя по сути своей перга – это переработанная цветочная пыльца, она намного превосходит последнюю по своим качественным характеристикам. Обусловлено это процессом получения пчелиного хлеба:

Важно! Полностью созревший пчелиный хлеб имеет многослойную окраску – ведь для его получения используется пыльца различных растений. К осени цвета тускнеют, однако в гранулах перги слои все-таки видны.

Уникальность пчелиного хлеба – в его 100% усвояемости человеческим организмом. А в составе присутствуют почти все элементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности:

Большинство витаминов. Высокую ценность для здоровья представляют витамин А (для зрения), витамин D (для опорно-двигательной системы), витамин Е («витамин молодости»), витамин С (для укрепления иммунитета), витамины группы В (для нервной системы);
Аминокислоты (в т. ч. и незаменимые) – присутствуют в перге в обширном составе (16 наименований), позволяя обеспечить суточную потребность мизерными дозами. Только в пыльце (исходном продукте) их содержание в 5 раз выше, чем в говядине;
Моносахариды, жирные кислоты (в т. ч. Омега-3);
Макро и микроэлементы: калий, магний, фосфор, цинк, железо и др. Практически все необходимые организму (22 из 24);
Органические кислоты, гормоноподобные вещества, ферменты.

Благодаря содержанию огромного количества полезных компонентов перга обладает рядом целебных свойств и используется для лечения и профилактики целого ряда заболеваний. Кроме этого, высокое содержание витамина Е и компонента роста (за 3 сут. личинки вырастают в 1500 раз) позволило с успехом использовать пчелиный хлеб в косметологии и в качестве анаболика для спортсменов.

Полезные свойства пчелиного продукта

Воздействие пчелиного хлеба на человеческий организм исключительно полезно, а обширный состав ценных компонентов не имеет аналогов. Если пергу принимать постоянно, то она способна запустить ряд оздоравливающих процессов:

Пчелиная перга: применение в лечении и профилактике

Благодаря обширному списку целебных свойств пчелиный хлеб используется в качестве профилактического средства, а также компонента в комплексе лечебной терапии при ряде патологических состояний:

Важно! Использование пчелиного хлеба может проходить как под контролем врача, так и без него. Однако если здоровье отягощено хроническими болезнями или дело касается ребенка, лучше получить консультацию апитерапевта. А при склонности к аллергии – аллерголога.

Сахарном диабете, поскольку перга повышает уровень сахара;
Нервной возбудимости, т. к. пчелиный хлеб – сильный стимулятор. Не рекомендуется прием после 18. 00;
Склонности к кровотечениям. Перга обладает сильными разжижающими свойствами.

Совет специалиста требуется и при наличии любых доброкачественных образований (например, миомы матки), поскольку пчелопродукт стимулирует рост любых клеток.

Пчелиная перга в косметологии

Высокое содержание широкого спектра витаминов и микроэлементов позволяет получить отличные результаты в применении перги в составе масок для лица и волос:

Питательная для лица: в равных частях перга и мед с небольшим количеством воды. Состав наносится на 0,5 ч. , после чего смывается теплой водой;
Омолаживающая маска: перга, мед и сметана смешиваются в равных количествах. Смесь наносится на лицо на 20 мин. , затем смывается чистой водой;
Для укрепления волос: к смеси 1 яичного желтка и 50 мл репейного масла добавляют 2 ст. л. меда и 1 ст. л. перги. Маску наносят на корни волос, слегка втирая. Остатки распределяют по всей длине. Длительность процедуры – 1 час, а проводят ее еженедельно.

Важно! Перед любой процедурой с использованием продуктов пчеловодства обязателен тест на аллергию – нанесение капли состава на внутреннюю сторону запястья. При отсутствии покраснений и высыпаний спустя 0,5 ч. состав можно применять.

Правила хранения пчелиного продукта

Даже высушенные гранулы перги содержат какой-то % влаги, поэтому для сохранности пчелиного хлеба нужны соответствующие условия, которые во многом зависят от разновидности используемого продукта.

Пчелиная перга может употребляться в нескольких видах:

Важно! Каждый вид конечного продукта хранится не более одного года, а при несоблюдении условий хранения портится гораздо раньше. Свежий пчелиный хлеб имеет светлые тона: от светло-желтого до разных оттенков коричневого. Если перга сплошного темного цвета, то вероятнее всего продукт несвежий.

В холодильнике, где темно и прохладно, лучше всего хранить перемолотую залитую медом пергу, но в плотно укупоренной таре. А для сухих гранул необходима постоянная вентиляция – однако в этом случае следует предусмотреть защиту от моли.

Как выглядит свежая перга пчелиная, можно увидеть на фото. Если продукт не фальсифицирован, то гранулы будут иметь форму сота и как минимум несколько оттенков.

Хранение перги в сотах.

Разберем с самого начала: где же взять пергу? Можно взять рамки с пергой осенью, при подготовки пчел к зимовке — во время сокращения гнезд. Но лучше заготовку ее начать еще летом, когда еще идет хороший сбор пыльцы. Отбирают 1-2 рамки с сотами, наиболее плотно заполненных пергой, без расплода. И лучше всего для хранения оставить те соты с пергой, которые сверху еще залиты медом и запечатаны, так как именно они являются лучшим выбором для ранневесенней подкормки пчел с целью быстрого наращивания количества расплода.

Рамки отобраны, как теперь будем хранить их? Естественно в помещении, но каком?

Есть два основных параметра, которые нужно контролировать пчеловоду при хранении перги в сотах:

Учитывая эти два фактора – температура и влажность – вы понимаете, что для хранения перги в сотах нужно создать условия «золотой середины»: хранить надо их в прохладном, но обязательно сухом помещении с равномерной температурой от +1 до +8 0 С. Предварительно соты надо сложить в плотные, окрашенные снаружи ящики, либо оборудовать стеллажи. В ящиках рамки должны быть в подвешенном состоянии, для этого в ящиках можно прибить в верхних частях рейки (по типу, как в ульях). После того, как соты с пергой помещены в ящик, его плотно закрывают, если есть щели, то их надо заклеить бумагой или материей. В таком виде и при выдержанных температуре и влажности, перга легко сохранится до будущей весны.

В ситуации, когда у вас вообще никакого помещения, некоторые пчеловоды советуют такой способ хранения перги в

1. Забор перговых рамок можно осуществить и осенью, но лучше это сделать в период медосбора.
2. При хранении надо следить за двумя параметрами: влажность и температура.
3. При отсутствии помещения хранить пергу в сотах можно, засыпав их сахарной пудрой.

Источники

Болезни ног. — М.: Редакция вестника «ЗОЖ», 2010. — 240 c.
Улыбина, Ю.Н. Золотой ус. Лечебное питание / Ю.Н. Улыбина. — М.: Книга по Требованию, 2007. — 694 c.
Свобода Аюрведа для женщин. Источник жизненных сил и здоровья / Свобода, Е. Роберт. — М.: Рипол Классик, 2004. — 272 c.
Ивановская, Н. А. Гипертония: все способы лечения / Н.А. Ивановская. — М.: Невский проспект, 2010. — 160 c.
Ильичева Автомобиль. Приобретение, регистрация, страхование / Ильичева, Мария. — М.: АСТ, 1998. — 208 c.