Цветочная пыльца и перга в чем разница

Сегодня предлагаем вам ознакомиться со статьей на тему: "Цветочная пыльца и перга в чем разница" с полным описанием от профессионалов. Мы собрали самое важное по теме и разместили информацию в удобном для чтения виде. Все вопросы можете задавать в комментариях.

Цветочная пыльца и перга в чем разница

Перга или цветочная пыльца?

Перга пчелиная — цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов. В анаэробных условиях под действием ферментов, бактерий и дрожжевых грибов возрастает содержание молочной кислоты, которая консервирует смесь.

Получают её пчёлы, собирая и перерабатывая цветочную пыльцу.

В отличие от жидкого мёда, перга не текуча и извлечь её из сот, не разрушая их, не удаётся.

Перга содержит все известные витамины, все незаменимые аминокислоты (те, которые должны употребляться в готовом виде) и десятка два заменимых; почти полсотни ферментов; десятки углеводов; десятки микроэлементов; различные гормоны, в том числе «вещество роста» — гетероауксин.

Перга оказывает хороший лечебный эффект при злокачественном малокровии, анемии, заболеваниях нервной и эндокринной систем, желудочно-кишечного тракта (язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, энтерите), увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, повышает устойчивость организма против инфекции, способствует усилению иммунитета.
Перга лучший биостимулятор при лечении преждевременного одряхления организма, стимулирует мужскую потенцию на очень высоком уровне до глубокой старости; мощное противосклеротическое средство.
Она является наилучшей добавкой в питании детей, начиная с грудного вскармливания и для беременных.
Наконец, это самая лучшая добавка в косметические средства. Маски с пергой можно принимать 1-2 раза в неделю в разных смесях: с яичным желтком или белком, мёдом, прополисной мазью, привычным кремом, в зависимости от кожи.

Препараты с пергой сохраняют гидратацию кожи, делают её нормальной и бархатистой. Эффект немедленный и часто поразительный. При постоянном пользовании пергой лицо омолаживается, исчезают морщины. Угри на лице проходят при сочетании приёма перги внутрь и ежедневного двукратного протирания лица спиртовым экстрактом прополиса. Общеизвестно, что пчеловоды, постоянно потребляющие пергу, живут очень долго, сохраняя здоровье, силу и ясность ума.

Превосходный состав позволяет сказать, что перга является самым совершенным продуктом питания, уступая лишь маточному молочку, которое, впрочем, пчёлы производят из перги.
Целебные свойства перги превосходят многие травы, поскольку самые полезные вещества у трав чаще концентрируются в цветах, не зря настойчиво рекомендуется заготавливать лекарственные травы в пору их цветения.

Мёд, воск, прополис, пчелиный яд – аллергены. Только перга не аллергенна ни для кого , её может принимать любой человек – здоровый, больной, грудной ребёнок, дряхлый старец.

Удовлетворительная доза перги (каждый день и всю жизнь)

10 грамм в сутки, а оптимум – 30 грамм, такая дозировка рекомендуется и при туберкулёзе; при острой форме вирусных заболеваний (грипп, вирусный гепатит, СПИД) приём перги следует увеличить вдвое на весь период обострения болезни.
Длительная передозировка ведёт к гипервитаминозу, вредит печени, почкам, селезёнке.

Принимать пергу нужно после еды, в этом случае тяжести в желудке не бывает. Не обязательно принимать пергу строго по времени, делайте это когда удобно. Очень хорошо принимать пергу с мёдом перед сном, при этом улучшается сон.

Появляются, правда, продукты, отчасти синтетические, содержащие, по словам производителей, пергу или, как они выражаются, «хлебину», копируя американцев, придумавших термин «beebread» (пчелиный хлеб).
Само же слово перга– древнее славянское, идиоматическое, известное всем славянским народам; во всех иных языках и пыльца, и перга назывались одним словом.

Лучший, из всех возможных, способ получения перги – жевание перговых сотов, при этом обилие слюны способствует наилучшему усвоению перги, а пережёванный воск просто выплёвывается.

Если вы намерены получить пергу высшего качества и при этом сохранить соты, то придётся выбрать экстенсивный путь. Для этого требуется много «руко-дней» и простейший инструмент наподобие дамской шпильки, которым перга выковыривается из каждой ячейки.
Сушить и дробить пергу недопустимо, т.к. при этом теряется львиная доля полезных свойств этого продукта.

По материалам сайтов www.perga.ru

О цветочной пыльце говорили ЗДЕСЬ >>

Что полезнее цветочная пыльца или перга?

Увлечение пасекой сегодня это не только прихоть, но и жизненная необходимость, так как все без исключения продукты пчеловодства имеют неоценимую пользу для организма человека. Самым востребованным из них, без сомнения, является мед – лакомство любимое дети и взрослыми, незаменимый продукт в кулинарии и хорошее средство, которое действует оздоравливающе. Между тем опытные пасечники не ограничиваются сбором меда, а берут от пчел по-максимуму, организуя сбор других продуктов пчеловодства. В этой связи хотелось бы ответить на вопрос, что полезнее цветочная пыльца или перга, и заодно познакомить вас с этими полезными веществами.

Пчелы – настоящие труженики, снабжающие человека «натурпродуктами», получить которые без их участия сложно и даже невозможно. Взять ту же цветочную пыльцу, которую, в принципе, человек умеет собирать и без помощи пчел. Состав вещества отличается в зависимости от вида растения, вот только пчелы обрабатывают ее особым ферментом, чего не может сделать человек. В результате получают весьма ценный во всех отношениях «натурпродукт», которым насекомые кормятся сами и лечат людей. Это же касается и перги, напоминающей по составу первого испытуемого, но только хранится она дольше. Что же полезнее перга или цветочная пыльца, мы сейчас выясним.

Пыльца: особенности сбора, состав и польза

Как мы уже говорили, сбор пыльцы с растения организовать можно, но польза от нее будет минимальной, другой вопрос собрать вещество, добытое тружениками-пчелами. Они собирают ее с тычинок мужских особей растений, причем цвет ее зависит напрямую от окраски растения. Предназначается она для кормления жителей улика первые 2-3 месяца после сбора урожая (больше пыльца не хранится – сказывается присутствие большого количеств воды). Пасечники придумали специальные устройства – пыльцеуловители, благодаря которым этот бесценный продукт превращается в сырье для приготовления целебных снадобий.

Говоря о полезных свойства пыльцы, стоит рассмотреть, что называется, «под микроскопом», ее химический состав. В первую очередь внимания заслуживает богатый витаминный состав, а содержатся в ней некоторые витамины группы B (тиамин, рибофлавин и пиридоксин), витамины D, E, K и каротин. Богат также минеральный состав, а это цинк, магний, железо, кремний, другие макро- и микроэлементы. Содержатся в продуктах пчеловодства также свыше десятка аминокислот и жирных кислот.

Читайте так же:  Прополис водный как принимать

Что такое перга и как ее используют

Пчелы проявляют большую изобретательность и делают все, чтобы обитатели улика не оставались голодными. Так как пыльца хранится недолго, они изобрели способ сохранить ее на долгие месяцы. Для этого собранное с тычинок вещество собирают в соты, заливают медом и запечатывают при помощи воска. Вещество это содержит те же полезные элементы, но в концентрированном виде, поэтому, говоря о том, что полезнее цветочная пыльца или перга, многие однозначно отвечают, что полезнее, все же, перга.

Мы не будет столь категоричны, отметим только, что оба продукта используют для восполнения нехватки протеинов, к тому же это хорошие укрепляющие средства, они способны повышать уровень гемоглобина, чем спасли немало человеческих жизней. Стоит также отметить антибактериальное и противовирусное действие перги, к тому же вещество это благотворно действует на работу сердца и сосудов, перга хорошо усваивается и редко вызывает аллергию. При помощи обоих продуктов жизнедеятельности пчел можно вывести из организма шлаки и другие вредные вещества, а выбор, естественно, за вами.

Кладезь витаминов – пыльца и перга

Всем известно, что основная работа на пасеке приходится на весну и лето. Ведь именно тогда проходит сезон сбора полезных для человека пчелиных продуктов, таких как пыльца (обножка), перга, подмор, прополис и конечно мёд. Поэтому практически у всех пасечников отличный иммунитет, да и на здоровье они жалуются реже чем другие. Недаром говорят, что пасека приносит здоровье.

Общая информация о пыльце и перге

Мы с вами живем в гигантской аптеке – именно так можно назвать живую природу, которая нас окружает. С этого неиссякаемого источника черпает свои целебные препараты народная медицина. Очень важной частью такой большой аптеки является пчеловодство с его экологически чистыми продуктами. Например пыльца, перга успешно применяются для лечения различных заболеваний. Главным является тот факт, что они очень легко усваиваются человеческим организмом.

Оно может иметь различную окраску, начиная светло-желтой, а оканчивая черной, поскольку каждое растение располагает разной пыльцой. Собирается продукт пыльцесборником. Его конструкция позволяет протискиваться пчелам через решетку без груза. Когда же черно-желтая полосатая труженица имеет на себе дополнительный груз, то она становится более габаритной. Поэтому, чтобы ей пролезть в улей, необходимо его сбросить, который тут же падает в коробочку, размещенную снизу под решеткой.

Какая разница между пыльцой и пергой?

Пыльца бывает цветочная и пчелиная. Первый тип получают без присутствия и участия пчел, а пчелиная – собирается насекомыми во время посещения растений и обрабатывается специальными пчелиными ферментами, выделяемые слюнными железами пчелок. Она идет на вскармливание молодого поколения, поскольку она обладает большим количеством витаминов и различных микроэлементов.

Пчелиная пыльца владеет рядом преимуществ в сравнении с цветочной. Например, аллергия чаще вызывается чистым цветочным веществом. Это в первую очередь относятся к людям, обладающим повышенной чувствительностью к разного рода аллергенам. Известны также случаи, что аллергия вызывается и пчелиным видом продукта. Но происходит это значительно реже.

А чем отличается перга от пыльцы? Обножка является ценным веществом, в котором находится большое количество разного рода витаминов. А вот процесс заготовки перги очень сложный. Сначала одни пчелы собирают и доставляют в улей пыльцу, где ее передают другим насекомым. Те, в свою очередь, складывают продукт в свободные ячейки по боках от расплода, поскольку будет удобнее потом вскармливать потомство. Кроме того, они сами также кормятся этим пчелиным хлебом. Для длительного хранения на протяжении целой зимы, насекомые утрамбовывают вещество и сверху заливают медом. Это хорошо видно по отблеску верхнего слоя в ячейке. Такая консервация с помощью мёда способствует более длительному хранению.

Таким образом, перга – это переработанная пчелами с использованием ферментов пыльца, которую они заливают медом. Она может храниться несколько лет, не теряя при этом своих лечебных качеств. Она богата на сахариды, благодаря наличию в ней нектара, а также белки, жиры, минеральные вещества, которые нужны для полноценной жизни всем обитателям ульев. То есть, обножка после переработки пчелами стает пергой.

О полезности перги

Обножка собирается пчелами с разнообразных цветущих растений. Именно растение определяет ее химический состав. Кроме того, у цветков всех растений имеется достаточно много витаминов, питательных веществ, белков, микроэлементов. Плюс ко всему, она содержит аминокислоты и жирные кислоты. Переработанная пыльца становится пергой, которая употребляется теми больными, у кого:

  • недостаток протеинов в организме;
  • сниженный гемоглобин в крови;
  • наблюдается чрезмерное нервное и физическое перенапряжение.

Перга нашла применение при лечении вирусных и простудных заболеваний, поскольку является самым лучшим натуральным антибиотиком. Она:

  1. быстро восстанавливает микрофлору кишечника;
  2. полезна при лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
  3. улучшает умственные способности;
  4. помогает устранить мужское бесплодие, стимулирует мужскую потенцию.

А вообще, лечебные свойства перги, пыльцы трудно переоценить. Поэтому вопрос о том, что лучше из этих продуктов – не совсем корректен. Оба продукта лучшие!

Прием продуктов

Взрослому человеку рекомендуется принимать по 1 ч. л. перги на протяжении дня, примерно за 25-30 мин. до еды. Ее можно жевать, одновременно это принесет пользу и деснам, поскольку вещество обладает общеукрепляющим эффектом, поскольку одновременно при этом массажируются десна и укрепляются зубы. Перед самым сном не рекомендуется употреблять этот возбуждающий продукт. Лечение осуществляется на протяжении месяца. Через 2 месяца перерыва, курс лечения можно возобновить. А лучше принимать по такой схеме: в каждую пору года – один месяц.

Пыльцу принимают сухой, или законсервированную мёдом (1:1). Для лучшего лечебного эффекта вещество рассасывают на протяжении 10-15 минут. Такое относительно долгое время приема рекомендуется потому, что все полезные вещества при этом практически попадают напрямую в кровь. Такой же эффект можно получить, если положить вещество под язык. Суточная доза для взрослых – 1 ч. л. до еды.

Читайте так же:  Перга с медом как приготовить

Противопоказания

Пергу, пыльцу не рекомендуется принимать тем людям, у кого:

  • аллергия на продукты пчеловодства;
  • склонность к кровотечениям.

Перед приемом продуктов беременными, рекомендуется консультация с гинекологом.

Нельзя злоупотреблять продуктами пчеловодства, поскольку все их полезные свойства могут стать вредными!

В чём отличие между цветочной пыльцой и пергой

Перга — это продукт, представляющий собой обработанную пчёлами пыльцу, но тем не менее многие не видят существенного отличия хлебины от пыльцы. Разницу между двумя этими продуктами можно проводить сразу по нескольким критериям: особенности их изготовления пчелами, состав и способы применения данной продукции.

Содержание:

Отличие №1: получение пыльцы и перги

Всё начинается со специфики получения цветочной пыльцы и хлебины. В первом случае всё достаточно просто — пчела собирает в ведёрки пыльцу с растений и приносит в улей. Такой «сырой» продукт и забирает у пчёл пасечник.

А вот если этого не происходит, то наступает следующий этап обработки, который направлен на получение хлебины. Пчёлы смешивают обножку со своим ферментом и «укладывают» получившуюся смесь в соты, после чего ячейки заливаются мёдом. Этот этап является ключевым в приготовлении перги, так как именно в сотах и образуется хлебина. Настоявшись приблизительно месяц, пыльца превращается в целебный пчелиный хлеб.

Чтобы получить пергу нужно чуть больше времени, к тому же с добавлением ферментов и мёда меняется и состав вещества. Если сравнивать цветень и пергу, то можно сказать, что первый является ещё «сырым» продуктом, в то время как второй — конечный. Именно этот нюанс делает хлебину легкоусвояемой и гипоаллергенной для человеческого организма, по сравнению с пыльцой.

Отличие №2: состав и свойства цветня и перги

Тот факт, что пыльца и пчелиная перга имеют разный способ приготовления, коренным образом влияет на их состав.

Обножка является весьма ценным продуктом, так как содержит в себе множество важных органических веществ, в число которых входят аминокислоты. Таким образом, цветочная пыльца является самым главным «конкурентом» по количеству белка, по сравнению с продуктами животного происхождения. В её составе также присутствуют витамины группы C, B1, B2 и B6 , жиры, фруктоза и глюкоза.

Энергетическая ценность цветочной обножки составляет 215 кКал на 100 грамм. Из них белки — 25 грамм, жиры — 7 грамм, а углеводы — 45 грамм.

Перга имеет практически такой же состав, но вот углеводов в ней приблизительно в два раза больше из-за того, что она проходит «консервацию» мёдом, а вот количество жиров снижено. По витаминному соотношению пчелиный хлеб также выигрывает — витамины А, Е и В представлены в большем количестве, а вот витамина C меньше, что снижает и аллергенность этого продукта.

[1]

Хлебина содержит в себе практически все необходимые аминокислоты, помимо этого после обработки пчелиным ферментом в её составе появляется молочная кислота и увеличивается количество сахара. Это и делает её особенно ценным продуктом не только в пищевой промышленности, но и в косметологии.

Молочная кислота — это настоящий подарок для кожи, именно поэтому её активно используют во многих косметических средствах и процедурах. Она обладает омолаживающим эффектом, помогает бороться с акне, пигментацией, выравнивает цвет кожи, повышает её эластичность.

Отличие №3: преимущества перги перед пыльцой

Нельзя говорить о том, что перга полностью может заменить пыльцу, так как это два полноценных продукта, которые одинаково пользуются успехом в медицине и других отраслях. Но важным преимуществом хлебины является то, что она не вызывает аллергию и гораздо легче усваивается в организме человека.

С чем это связано?

Во-первых, пыльца сама по себе представляет сырой продукт, который тяжело переваривается в желудке из-за специфики своего строения. Пыльцевые зёрнышки необходимо тщательно пережевывать, чтобы они легче усвоились. Если этого не сделать, то не будет достигнут желаемый лечебный эффект.

Во-вторых, процесс брожения, благодаря которому получается пчелиный хлеб, помогает усилить целебные свойства продукта, а также избежать аллергической реакции, так как пчелиный фермент позволяет уменьшить количество «тяжёлых» для организма жиров и белков.

Таким образом, сохраняя и приумножая всё самое полезное, что содержится в пыльце, перга гораздо благотворнее влияет на человеческий организм, имея минимум противопоказаний к употреблению.

Отличие №4: использование

Как уже было сказано выше, цветень не рекомендуется применять в чистом виде. Наиболее оптимальный и безвредный для организма способ — это добавление пыльцы в мёд. Так она дольше хранится и легче усваивается.

Другой вариант: употребление цветня в сухом виде. В этом случае сырой продукт нужно рассасывать в течение не менее 15 минут.

Когда используется пыльца:

  • При низком уровне гемоглобина;
  • Заболеваниях щитовидной железы;
  • При лечении сахарного диабета;
  • Болезнях желудочно-кишечного тракта;
  • Для нормализации артериального давления.

Пергу также можно использовать как в чистом виде, так и делать из неё различные сыворотки, отвары, настои, употреблять, смешивая с мёдом. По своей пищевой ценности перга значительно выше цветочной пыльцы, что делает этот продукт полноценным природным БАДом.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Где применяют пергу:

  • При лечении многих кожных заболеваниях;
  • В косметологии;
  • Для коррекции веса;
  • При заболеваниях мочеполовой системы;
  • При низком уровне гемоглобина;
  • Для укрепления иммунной системы;
  • При простудных заболеваниях;
  • Для лечения аллергии различного происхождения.

Перга также активно используется при тех же проблемах, что и цветочная пыльца, но благодаря своему составу и гипоаллергенности действует гораздо эффективней и сильней.

Отличие №5: сбор и хранение

Пчелиных хлеб для самих пчёл играет важную роль: им они выкармливают молодых особей и личинок. Количество этого вещества зависит от количества мёда и от наличия расплода, так как в неблагоприятные для улья времена пчелиное семейство слабеет и не обзаводится потомством.

Читайте так же:  Как делается перга

А вот обножка является постоянным продуктом в пчелином улье, и её количество не зависит от урожайности медовой продукции. Собирать её проще, но хлопоты появляются на этапе сушки и хранения.

Чтобы цветень дольше хранился, его консервируют с мёдом. В чистом виде он может храниться недолго, к тому же может стать благотворной площадкой для развития бактерий и плесени.

Если пыльцу приходится собирать практически каждый день, то сбор перги происходит раз в сезон. Её легче хранить, так как она обладает антибактерицидными свойствами, которые не дают размножаться патогенным бактериям и грибкам.

Итак, что полезнее, пегра или пыльца? На этот вопрос сложно ответить, так как сравнивать два этих продукта нельзя, не смотря на то, что они имеют общее происхождение. Но тем не менее некоторые отличия и преимущества выделить можно:

  1. Первое — пчелиный хлеб представляет собой концентрат микроэлементов и органических веществ, которых в изначальном продукте содержится в меньшем количестве. Это связано с тем, что перга является «законсервированным» продуктом, необходимым для выкармливания потомства.
  2. Второе — пыльца тяжелее усваивается организмом и также, как и большинство пасечной продукции, может вызвать аллергическую реакцию. Этого нельзя сказать о пчелином хлебе.
  3. Независимо от того, насколько богатым на мёд был сезон, без пыльцы пасечник не останется. А вот количество перги имеет прямую зависимость от урожайности мёда.

Как применяется для лечения и профилактики перга и пыльца

Перга и пыльца — ценные продукты пчеловодства, способствующие оздоровлению человека. Недаром пасечники, постоянно их употребляющие, имеют прекрасный иммунитет и до глубокой старости сохраняют бодрость и ясность ума. Вкусовые, питательные и полезные свойства меда, перги и пыльцы известны с доисторических времен. И в наше время эти продукты необходимы людям и востребованы.

Как получают пыльцу и пергу

Пчелиная пыльца образуется в результате обработки цветочной пыльцы, которая прилипает к телу пчелы, когда она касается тычинок растения. Насекомое собирает пыльцу, скатывая лапками, после чего закрепляет на 3 паре ног, используя слюнные железы. За 1 раз пчела приносит в улей около 20 мг продукта, за день — 200 мг, 1 пчелиная семья — 1 кг в день и около 50 кг за сезон. Пчелы собирают пыльцу для приготовления жизненно необходимого корма — перги. Пчелиная семья употребляет 25-30 % всей принесенной в улей пыльцы, поэтому без ущерба для насекомых пасечники забирают ее часть. Для этого перед входом в улей устанавливают решетку с маленькими отверстиями, протискиваясь через которые, пчела поджимает задние ноги и роняет комочек пыльцы. Он падает в специальный сборник. Комочки отличаются по цвету, могут быть золотистыми, желтыми, темно-коричневыми. На это влияет цветок, с которого была собрана пыльца.

Продукт из коробки необходимо просушить при температуре ниже 40 °С, ее увеличение или уменьшение может привести к потере ценных свойств. Комочки высушенной пыльцы становятся твердыми и сохраняют свои целебные свойства 6 месяцев. Лучше хранить ее в плотно закрытой емкости в темном прохладном месте. Чтобы увеличить срок хранения, пыльцу смешивают с медом.

Принесенную в улей пыльцу пчелы укладывают в восковые ячейки примерно по 160 мг, молодые насекомые утрамбовывают ее, ударяя головами, другие покрывают медом и воском, чтобы предотвратить поступление воздуха. Пчелы создают условия для молочнокислого брожения пыльцы под действием ферментов и бактерий. Примерно через 3 недели смесь превращается в пергу -—важнейший белковый корм для выращивания потомства пчел. Она имеет вид маленьких гранул. Перга особенно необходима пчелам весной. Содержимого одной ячейки хватает для выкармливания 1-2 личинок и хорошо усваивается ими, поскольку перга стерильна. За 3 дня масса личинок увеличивается в 1500 раз. Часто пергу называют пчелиным хлебом, ее недостаток отражается на пчелиной семье следующим образом:

  • воскоделы не выделяют достаточно воска для строительства сот;
  • кормилицы образуют меньше маточного молочка;
  • матки перестают откладывать яйца;
  • личинки развиваются хуже.

От 1 пчелиной семьи без ущерба для ее здоровья и развития можно получить не более 2,5-2,8 кг перги.

Полезные свойства

Пчеловоды и апитерапевты используют для лечения различных заболеваний оба эти продукта. Нельзя однозначно сказать, какой из них наиболее полезен для человека. Каждый выбирает лучший вариант для своего организма. Очень важно, что перга не вызывает аллергии. Этим она выделяется среди всей продукции пчеловодства. Чем отличается перга от пыльцы по своему составу?

В состав пыльцы входят калий, магний, витамины группы К и В. По сравнению с пергой, в ней больше липидов, витамина С. В пыльце больше белков и жиров, чем в перге, но меньше молочной кислоты и витаминов А, Е, В.

Перга содержит все необходимые человеку витамины и аминокислоты, фолиевую кислоту, фитогормоны. В ней много калия, железа, кобальта, меди. При брожении сахара преобразовались в моносахара. Пчелиная перга имеет по сравнению с пыльцой следующие увеличенные показатели:

  • антибиотические свойства — в 3 раза;
  • углеводы (фруктоза и глюкоза) — в 2,5 раза;
  • пищевая ценность — в 3-5 раз;

В перге имеется в концентрированном виде пантотеновая кислота (В3) — признанное средство от старения. Чтобы насытить этим витамином организм на сезон, надо в течение 10 дней съедать ее по 1 ст. л.

Состав перги во многом зависит от того, из пыльцы каких растений она произведена. Например, полученная из цветков желтой акации, содержит в 20 раз больше бета-каротина, чем морковь. Но независимо от содержания тех или иных полезных веществ, она уникальна по их концентрации, и поэтому любая перга целебна.

Как принимать пергу и пыльцу

Эти продукты можно давать детям до 1 года и пожилым людям. Но необходимо знать как принимать их правильно. Комочки пыльцы, покрытие ферментами, плохо расщепляются желудочным соком, поэтому их рекомендуют растворять в воде или запивать. Пергу употребляют независимо от приема пищи. Ее растворяют во рту в течение 30 минут. Пить можно только через 30 минут. Особо эффективны перга или пыльца в смеси с медом (1:1). Как и любое лекарственное средство, эту продукцию пчеловодства принимают курсами, чаще всего по 3 недели с перерывом между ними 15-20 дней.

Читайте так же:  Маточное молочко диабет

В целях профилактики рекомендуемая суточная норма перги для взрослых 10-15 г, а для детей — 80-100 мг на 1 кг массы тела. Некоторые апитерапевты считают, что ребенку до 3 лет не стоит давать данные продукты, поскольку внутренние органы его недостаточно крепки.

Несмотря на ценность, данные продукты следует принимать осмотрительно, после консультации с врачом при индивидуальной непереносимости, плохой свертываемости крови и следующих заболеваниях:

  • онкология 3-4 степени;
  • токсический зоб;
  • миома матки.

Чтобы средство оказало целебное действие на организм, надо правильно выбрать пергу, уметь отличать качественный продукт. Натуральная продается в сотах, но в ней нередко заводятся насекомые (например, личинки огневки) и при ненадлежащем хранении — плесень. Второй вариант: молотая перга с медом в качестве консерванта. В этому случае трудно определить количественное содержание в смеси самой перги, а, значит, и ценность продукта. Третий вид — в гранулах. Ее получают, извлекая из гранул и освобождая от примесей.

Лечебный эффект

Цветочная пыльца, перга укрепляют весь организм, улучшают структуру крови. Поэтому средства применяют при анемии, для профилактики туберкулеза. Незаменима перга для укрепления иммунитета, так как снабжает организм ценными витаминами. Максимальный эффект при лечении получают в комплексе с другими терапевтическими средствами. Перга усиливает действие атибиотиков и позволяет снизить их дозу. Ее полезные свойства используют для очищения сосудов от холестерина.

Нормы и способы применения цветочной перги и пыльцы различаются при разных заболеваниях. Вот некоторые рецепты:

  1. При начальной стадии гипертонической болезни по 0,5 ч.л. 3 раза в день (первый прием натощак). Или 1 ч.л. смеси перги с медом.
  2. При язвенной болезни и гастрите принимают по 1 ч.л. сухого средства или по 1 десертной ложке смеси с медом по 3 раза в день, причем при пониженной кислотности его рекомендуют употреблять за 15-20 минут до еды, а при повышенной — за 1,5-2 часа.
  3. При анемии готовят напиток: 0,5 л теплой кипяченой воды, 100 г меда и 40 г пыльцы смешивают, выдерживают 3-4 дня в теплом темном месте. Принимают по 0,5 стакана между едой 2-3 раза в день.

Более точные рекомендации в каждом случае дает терапевт. Применение перги при лечении сердечно-сосудистой системы, особенно у пожилых людей, приводит к улучшению сна, активности днем. При ишемической болезни сердца средство способствует повышению сократительной активности миокарда. Мужчинам старше 40 лет для предотвращения простатита следует каждый день употреблять 15 г пыльцы.

Хороший результат показывает лечение неврастении и депрессивного состояния, в том числе вызванного алкоголизмом, а при стрессах и истощении нервной системы жизненный тонус повышается уже через 7 дней.

Следует учесть, что чрезмерное и длительное употребление пыльцы или перги не способствует излечению, но вредит печени, почкам, селезенке и может привести к гипервитаминозу.

Перга — пыльца.


Справочно:

[3]

Всем привет! Меня зовут Загайнов Михаил. И в этой статье я расскажу вам чем цветочная пыльца отличается от перги.

Вот есть капуста, а есть — квашеная капуста. Примерно такое же различие между пергой и пыльцой. Перга — это квашеная пыльца. Только она полезней пыльцы раза в 2. За счёт чего же?

Итак, пыльца — это мужское семя растений. Пчёлки его собирают и кормят этой полезной штукой своих детей — личинок. Но как быть весной, когда вокруг лежит ещё снег, а подрастающая в улье молодёжь уже просит покушать?

Для этого пчёлки придумали пыльцу консервировать. Вначале они слюнявят пыльцу, а затем своими головками плотно утрамбовывают её в соты. Ну а сверху консервируют всё это дело слоем мёда.

Вначале, в пыльце начинают развиваться различные дрожжи, более 188 видов грибков и 29 видов бактерий. Они поедают мёд и выделяют различные ферменты, молочную кислоту, а также витамины (например резко возрастает содержание витамина B12).

Молочная кислота и ферменты разрушают оболочку пыльцевых зёрен, высвобождая питательное содержимое, поэтому: 1) перга становится гипоаллергенным продуктом; 2) усвояемость продукта резко увеличивается.

На втором этапе количество молочной кислоты резко увеличивается, и продукт самостерилизуется — дрожжи, бактерии и грибки погибают. И перга может так храниться долго.

В перге всегда присутствует весь набор незаменимых аминокислот. По сравнению с пыльцой, перга особенно богата витаминами K и A.

Если вам нужна дополнительная информация, то у нас на сайте есть отдельные подробные статьи о перге и о пыльце.

Дозировки:

Перги принимают в 2 раза меньше, чем пыльцы. На нашем сайте есть отдельная статья о дозировках приёма перги. Пыльцы, соответственно, принимают в 2 раза больше. О детских дозировках подробно написано в статье: как принимать пергу детям.

Вы можете написать нам свой, если не нашли ответа на нашем сайте — и мы с удовольствием Вас проконсультируем.

Заказать оба продукта с нашей пасеки можно в разделе: заказы.

Перга пчелиная: применение, лечебные свойства.

Перга для иммунитета

Перга прекрасное средство для укрепления иммунитета. Основная польза состоит в общеукрепляющем действии на весь организм. Укрепление иммунитета- следствие. Конечно не стоит забывать и о других слагаемых здоровья. Навряд ли будет существенная польза от перги, если человек проводит дни и ночи у монитора с литрами кофе.

Перга для детей

Из собственного опыта могу сказать, что дети с удовольствием едят и пыльцу и пергу. Сами просят. Мы давали с года, как сами питаться начинают. Пыльцу- на кончике чайной ложки, пергу- 1-2 гранулы. Постарше- сам берет сколько надо. Причем пергу предпочитают в гранулах, а не сотовую и пасту. Не стоит давать пергу ребенку на ночь, плохо засыпают. Считаю, что перга для иммунитета детям отличный вариант. Сопли конечно случаются иногда, но быстро проходят, а вообще к врачам мы не обращаемся, нет такой надобности, да и врачей поблизости нет, в райцентре только.
Читайте так же:  Как называется пчелиное молочко

Перга как принимать детям

Не все дети сами едят пергу. Для начала надо попробовать поменять форму перги, может паста лучше подойдет, или пыльца. Если результата нет, ответить на вопрос: а это точно надо? Если точно надо, то перемалываем на кофемолке сухую пергу и добавляем в готовую, уже свареную и охлажденную кашу.

1 грамм перги это сколько? это пять длинных гранул.

Перга как принимать

Просто. Для взрослого- три чайных ложки в день, если это гранула. Побольше если это паста (2-3 столовых ложки. Несколько кубиков, если это сотовая.

Сколько перги в чайной ложке — 7,2гр, без веса самой ложки.

Сколько перги в столовой ложке — 23гр, без веса самой ложки.

Тем, кто не может есть пергу, ее можно пить. Жидкая перга получиться при растворении чайной ложки гранулы в стакане теплой воды. При помешивании перга растворяется почти вся довольно быстро, за пару минут. Настойка имеет кислый вкус. Гораздо вкуснее будет, если добавить ложку меда. Жидкая перга станет похожа не персиковый нектар. Но могут возникнуть побочные действия с ЖКТ, не все переносят пергу с водой. Можно попробовать настойку на молоке.

Хороша перга для повышения гемоглобина. Вот такое письмо прислала покупательница из Санкт-Петербурга:

Хочу поделиться результатами эксперимента. Прежде чем начать есть по утрам пергу, сдала анализ крови (28/01/2008). через месяц и 20 дней сделала повторный анализ (20/03/2008). Показатели иммунитета ощутимо улучшились: гемоглобин был 128 — стал 137; эритроциты 4,02 — 4,46; лейкоциты 3,6 — 4,9; моноциты 3 — 7. Ничего помимо перги сверх привычного не ела и не пила. Склонна винить в увеличении энергии и улучшении самочувствия именно пчелок. Сейчас за отсутствием перги ем пыльцу. Вкусная, ароматная, утреннее лакомство =) но перга вкуснее!
Перга от давления.

Нужно употреблять пергу при гипертонии. В моем ближайшем окружении есть человек, давление у которого частенько зашкаливало за 200-220. После принятия нескольких ударных доз лекарств давление падало чуть не до нуля. Регулярное использование перги сгладило пиковые значения. В течении двух лет давление не поднималось выше 160. Отпала надобность в применении сильных препаратов.

[2]

При простуде, увы, перга также бесполезна как и все остальное. Систематическое употребление перги поможет укрепить иммунитет и избежать простуды. Но если простуда уже есть- перга не лекарство, а поддержка слабеющему организму. Более существенную помощь при простуде окажет настойка восковой моли.

Перга для мужчин

Хотя некоторые пишут о сильном воздействии перги на мужские репродуктивные органы, я воздержусь от этого. При систематическом употреблении перга оказывает общеукрепляющее действие на мужской организм, но не более того. Это не виагра. Гораздо более интересные эффекты дает настойка восковой моли. Вот она сбрасывает 10-15 лет в отношениях с женщиной.

Огневка пчелиная: польза и вред. Исследование пчеловода. Личный опыт применения настойки восковой моли. Повышение потенции, иммунитета. Лечение слабости, давления.

Что лучше пыльца или перга

Спросим у пчел. Пчелы кормят расплод свежей пыльцой, если она есть, и пергой, если свежей пыльцы нет. Но пыльцой свежей, сушеную пчелы не едят.

Перга побочные действия

Иногда бывают. Сводится все к неприятным ощущениям в животе. Чаще всего проходит само через несколько дней. Нужно поэксперементировать с комбинацией перга-вода-еда. Строгих связей пока не выявлено, разные люди приспосабливаются по разному. Кто то останавливается на приеме до еды, кто то наоборот после. Лично мне не нравиться пыльца (именно пыльца) с большим количеством воды, однако хорошо с молоком. Никаких иных побочных действий мне неизвестно.

Перга пчелиная полезные свойства

Такое разностороннее воздействие пыльцы и перги объясняется тем, что они являются полноценными продуктами, т.е. содержит в себе все необходимые человеку биологически активные вещества, причем в очень удачно сбалансированном и концентрированном составе. Интересен сравнительный анализ пыльцы и популярных витаминных комплексов, проведенный професиональным фармацевтом Тындык Е. В. Из него следует, что пыльца превосходит по всем параметрам все существующие аминокислотно-витаминные комплексы. Полный текст статьи тут ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА И ЗДОРОВЬЕ.

Аминокислоты, витамины и другие важные вещества должны поступать в организм человека с пищей. Но! За тысячи лет эволюции организм человека приспособился к определенному соотношению структуры пищи, ее количеству и уровню энергозатрат. А за последнее столетие уровень энергозатрат снизился в несколько раз. Однако интенсивность белкового обмена изменилась незначительно. Возникло противоречие. С одной стороны нужно меньше потреблять пищи, ибо снизились энергозатраты, с другой стороны нельзя меньше, ибо это грозит дефицитом аминокислот. Ситуацию усугубляет то, что современная пищевая индустрия вытесняет и разрушает лучшие дары природы под предлогом очищения, улучшения продуктов и для придания им привлекательной внешности, а наполняет химическими добавками, многие из которых не очень полезны для здоровья.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Перга и пыльца прекрасная пищевая добавка и с успехом разрешает эти противоречия. Столовая ложка (10-20гр) перги или пыльцы в день полностью восполнит все потребности условно-здорового организма во всех биологически активных веществах.

Источники


  1. Нестерюк, Т. Гимнастика маленьких волшебников / Т. Нестерюк, А. Шкода. — М.: ДТД, 1993. — 984 c.

  2. Кузен, Жак-Паскаль Диетические завтраки. Советы известных диетологов / Жак-Паскаль Кузен. — М.: Столица-Принт, 2007. — 256 c.

  3. Здоровые сосуды. Побеждаем варикоз, тромбоз, атеросклероз, геморрой. Здоровые суставы. Побеждаем артроз, артрит, остеопороз. — М.: Клуб семейного досуга, 2016. — 716 c.
Цветочная пыльца и перга в чем разница
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here