Трутневый гомогенат приготовление

Необыкновенные лечебные свойства трутневого гомогената

Доброго времени суток!

Делюсь с вами радостью: заключил договор на поставку трутневого гомогената с одним санаторием, расположенным в том же районе, что и моя пасека.

Санаторий только раскручивается, и в нем решили сделать ставку на фитотерапию и лечение продуктами местного производства.

Никаких зарубежных методик, только свое родное.

Зато нацелились на приезжих иностранцев.

Раскручивают, так сказать, национальную идею курортов России.

Чтобы поднять интерес к трутневому гомогенату и среди своих читателей, я решил уделить ему внимание в этом посте.

Трутневый гомогенат свойства и применение

Гомогенат производят из 7-дневных личинок пчелиных трутней, когда они еще находятся в стадии открытого расплода. Личинок механи­ческим способом удаляют из сота и измель­чают до получения однородной (гомогенной) массы.

В результате получается однородная непрозрачная сметанообразная масса, слег­ка тягучая, светло-желтого цвета со специфи­ческим вкусом и запахом. Иногда гомогенат трутневых личинок еще называют трутневым молочком.

Трутневый гомогенат хорошо известен большинству пчеловодов, но его уникальные свойства мало известны обычным людям, расскажем о нем подробнее.

Трутневой гомогенат (трутневое молочко, личиночное молочко) получают прессованием (выжимкой) кусочков сота с трутневыми, только что запечатанными или еще открытыми личинками.

Посмотрите видео о трутневом гомогонате:

После прессования получается густая жидкость. Она имеет вид сливок, может быть с примесью пыльцы, по цвету — серая или желтоватая, со специфическим вкусом.

Трутневой гомогенат — ценнейший биологически активный продукт.

Трутневой гомогенат на 50% состоит из тех же компонентов, что и маточное молочко. Но остальные 50% природных веществ имеют совершенно уникальные свойства и придают готовому продукту неповторимые качества.

Гомогенат отличается от маточного молочка большим количеством функциональных групп ферментов, сульфгидрильных групп, а также гормонов-тестостероидов, прогестерона и эстрадиола.

Протеины представлены преимущественно свободными аминокислотами и легкоусвояемыми транспортными олигопептидами, по содержанию белка он приравниваются к мясу. На бытовом уровне вареный или жареный трутневый расплод — прекрасный белковый продукт с низким содержанием жира и высокой калорийностью.

[2]

В пищу употребляют не только трутневый, но и пчелиный расплод (пчелиные личинки). Есть тот и другой можно и в сыром виде, и в жареном.

Свойства гомогената

Гомогенат имеет много одинаковых свойств с маточным молочком, хотя существенно и отли­чается от него по биологическому происхожде­нию. Биологическая активность трутневого гомогената по ряду показателей выше, чем у маточного молочка.

Трутневое молочко или как его еще называют, гомогенат, появился относительно недавно. Пчеловоды чаще всего именуют его гомогенатом трутнево–расплодным. В древности этот продукт пчеловодства был довольно популярным — в Китае обнаружили рецепт на бамбуке, описывающий гомогенат.

Посмотрите видео о трутневом гомогенате:

Это позволяет судить о том, что молочко трутневое существует уже несколько веков подряд. В разных странах трутневые личинки используют по–разному. Например, кенийцы и румыне выпускают на их основе биологически активные добавки, косметические кремы или лекарственные препараты. А японцы консервируют их с соевым соусом и используют в качестве приправы.

Способом получения расплода является прессование (или выжимка) небольших кусков сота с трутневыми личинками.

В результате производители получают вязкую жидкость со своеобразным необычным вкусом — это и есть личиночное молочко. Необходимо заметить, что оно весьма питательное — в молочке содержится большое количество белка, максимально приближенного к грибам и мясу, а также микроэлементы, ферменты, витамины, аминокислоты и так далее. Например, витамина D здесь содержится чуть ли не вдвое больше, чем в рыбьем жире.

Трутневое молочко способно не только оздоровить, но и омолодить организм. При этом оно содержит гормоны, не являясь гормонозаменителем.

Молочко насыщено экстрадиолом, прогестероном и тестостероидами. Гомогенат способен действовать на эндокринную систему и восстанавливать ее. При этом он тонизирует, восстанавливает липидный обмен, стабилизирует артериальное давление, регулирует уровень кровообращения и снижает холестерин в крови.

Не стоит забывать, что особенно полезно молочко для мужчин — оно способно стимулировать механизм образования андрогенов и способствовать восстановлению половой функции и повышать потенцию. Также гомогенат используют в качестве природного иммуномодулятора при сердечно–сосудистых заболеваниях и их осложнениях.

Чтобы получить от него максимальный эффект, необходимо совместно применять пергу, способствующую общему восстановлению организма человека.

Показаниями к применению для трутневого молочка являются климакс, бесплодие — мужское или женское, нарушенный обмен веществ, аденома, простатит, нарушение потенции, гипотериоз. Стоит отметить, что противопоказаний для трутневого молочка нет. Исключение составляет индивидуальная непереносимость.

Благодаря такому уникальному комплексу веществ трутневой гомогенат способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы, выступая стимулятором центральных механизмов регуляции интенсивности образования андрогенов, способствует продуцированию спермы (сперматогенез) у мужчин и восстанавливает функционирование яичников у женщин.

Обеспечивает снижение повышенного артериального давления за счет регуляции тонуса кровеносных сосудов и уровня кровообращения, а также регулирует уровень холестерина в крови.

Гомогенат обладает мощным оздоравливающим и омолаживающим действием. Его можно принимать абсолютно всем. Это вещество, насыщенное гормонами и витаминами группы В, Е А, содержит В-каротин, пантотеновую, никотиновую, фолиевые кислоты, например, по содержанию витамина D гомогенат превосходит даже рыбий жир, не является гормонозаменителем, а является натуральным природным веществом идеально соответствующим организму человека.

[3]

Посмотрите видео о трутневом гомогенате:

Из натурального трутневого гомогената можно делать разные смеси и бальзамы, мази, смешивая с медом, пыльцой, прополисом и т.д. и использовать при различных заболеваниях.

Мазь на основе трутневого гомогената очень хорошо зарекомендовала себя при лечении трофических язв, варикозного расширения вен, тромбофлебита.

Параллельно с применением мази надо принимать гомогенат и внутрь, то есть воздействовать на патологию с двух сторон. При условии правильного лечения примерно через неделю раны затягиваются и заживают.

Регулярное употребление про¬дукта может предотвратить, а также вылечить простатит, аденому, липому, мастопатию, фиброму. Для более эффективного действия гомогената применяется одновременно с пергой, которая обеспечивает общее восстановление организма.

Трутневой гомогенат успешно используется в комплексе с фитотерапией. В смеси с лекарственными растениями трутневой гомогенат применяют для лечения глазных болезней, биостимуляции и в диетическом питании. Гомогенат рекомендуется давать ослабленным людям, особенно детям, для которых его смешивают с мёдом (в соотношении 2:1) и дают по 1-2 чайные ложки в день.

Таким образом, трутневой гомогенат обладает следующими свойствами:

• оказывает на организм тонизирующее действие
• улучшает аппетит, нормализует сон
• способствует регуляции центральной нервной системы
• восстанавливает обмен веществ, и питание тканей
• нормализует нарушенные функции органов
• способствует стабилизации артериального давления, оказывая регулирующее действие на тонус сосудистой системы и уровень кровообращения
• препятствует развитию атеросклероза, снижая уровень холестерина в крови
• улучшает деятельность эндокринной системы
• повышает половое влечение, физическую работоспособность
• повышает толерантность к высоким физическим и эмоциональным нагрузкам
• противовоспалительным и ранозаживляющим действием

Противопоказания:

Не рекомендуется при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.

Консервирование и хранение трутневого гомогената

Сырой адсорбированный гомогенат трутневого расплода хранят при температуре 4–6°С около 3 мес. до высушивания. Готовый продукт хранят при температуре окружающей среды до трех лет.

Консервирование медом

Самый про­стой и надежный способ сохранения биологической активности ГТЛ. В свежий мед надо до­бавить не более 1% нативного гомогената, тщательно все перемешать и поставить в холо­дильник. В таком виде целебные качества пре­парата изменяются в допустимых пределах при хранении до 6 месяцев. Если в мед добавить ГТЛ больше указанной дозы, то препарат может быстро испортиться.

Принимают такой препарат по 1 столовой лож­ке 3 раза в день за 30 мин до еды.

Посмотрите видео о сборе и хранении трутневого гомогената:

Гомогенат можно законсервировать при помощи смеси лактозы и глюкозы (по 50%). Одну часть свежего нативного гомогената и шесть частей смеси тщательно растирают в фарфоровой или стеклянной посуде. Получен­ную смесь помещают в холодильник в незакры­той посуде, где она постепенно за несколько месяцев высыхает.

Дневную дозу свежеприготовленного го­могената (2–3 г) запаковать в полиэтилен и сра­зу поместить в морозильную камеру. В даль­нейшем перед употреблением одноразовая доза предварительно размораживается в холодиль­нике, после чего ее употребляют.

Консервирование целых личинок без пред­варительного измельчения при помощи спир­та. Берут 60 личинок в возрасте 6–7 дней (при­мерно 20 г), добавляют 100 мл спирта, настаивают в темном месте 7–9 дней, периоди­чески взбалтывая, и затем фильтруют. Принима­ют по 30–40 капель в 20–30 мл воды 3 раза в день за 20 мин до еды.

Готовый препарат должен иметь вид прозрачной жидкости с желтоватым оттен­ком и приятным пряным ароматом. Хранить его можно до 1 года без потери целебных свойств. В качестве стабилизатора (антиокислителя) мож­но добавить к настойке 15 капель спиртового 10–15%-ного раствора прополиса.

Состав гомогената

Молочко трутневое в виде лечебного средства представляет собой гомогенат трутневого расплода. Это очень ценный биологически активный продукт пчеловодства. В состав препарата входит огромное количество витаминов группы А, В, Е и D, а так же макро- и микроэлементы, жирные ненасыщенные кислоты, аминокислоты, ферменты, другие физиологически важные компоненты.

Трутневое личиночное молочко оказывает тонизирующее действия, восстанавливает нарушение обмена веществ, способствуют нормализации артериального давления, регулирует тонус кровообращения и сосудистой системы.

Кроме того, это уникальный препарат направлен на регуляцию центральной нервной системы, снимает физическую усталость и напряжение. После его применения отмечается снижение уровня холестерина в крови, улучшается деятельность эндокринной системы, восстанавливается гормональный фон, детородная функция у женщин, повышается половое влечение. Мед с трутневым молочком является прекрасным омолаживающим средством.

Процесс получения трутневого молочка

Получения трутневого молочка происходит с помощью выжимки, прессования кусочком сот с личинками трутней, которые еще пока открыты или только запечатаны. В результате прессования удается получить жидкость, которая называется личинным молочком.

Посмотрите видео о трутневом гомогенате:

На вид это густая консистенция, имеющая специфический вкус. По содержания белка такое молочко можно сравнить с мясом и грибами, которые включают в себя полноценный комплекс полезных веществ, в том числе витамины, аминокислоты, микроэлементы, ферменты и другое.

Если вы хотите оценить уникальное действие представленного препарата, купить его вы можете у нас, для этого позвоните по телефону или оставьте заявку на сайте, в ближайшее время наши специалисты свяжутся с вами.

Личинки трутней можно получать так же с помощью особых трутневых сот. Такой способ намного уменьшает непроизводственные затраты и заметно упрощает процесс механизации отбора личиной, что позволяет использовать сотовую ячейку еще раз.

Трутневый гомогенат: приготовление и применение.

Сегодня хотелось бы продолжить тему о полезных продуктах, которые дарят нам пчелы, а именно — о гомогенате трутневых личинок, его еще называют «трутневый гомогенат» и «трутневое молочко». Не особо широко известный продукт, но это временно.. Учитывая, каким разнообразным действием он обладает, думаю многие люди захотят иметь его в своей домашней аптечке. О том, какими полезными свойствами обладает трутневый гомогенат вы можете почитать в этой статье, ну а сейчас рассмотрим, как заготовить этот целебный продукт пчеловодства и каким образом его применять.

Из чего же заготавливается трутневый гомогенат? Готовят его из молодых трутневых личинок — личинок возрастом не более 7-ми суток, то есть в тот момент их развития, когда они ещё находятся на стадии открытого расплода. Собираются они из сота обычной, ручной выборкой, после сбора измельчаются до образования некой однородной массы. По своему виду она должна напоминать нечто похожее на сметану — непрозрачная, немного вязкая, слегка желтоватого цвета со своеобразным ароматом и вкусом. Благодаря своему виду гомогенат даже иногда называют трутневым молочком.

Что касается его приготовления, но нужно заметить, что в связи с тем что он содержит большую долю «живых» компонентов — в частности, гормоны и ферменты, есть некоторые сложности в том, как сохранить его биологическую активность. Это касается и процесса приготовления, и процесса хранения трутневого гомогената. К примеру доказано, что натуральное трутневое молочко стремительно теряет полезные свойства при попадании на него прямых солнечных лучей либо при содержании его в условиях комнатной температуры чуть больше всего одного часа! Можно конечно попытаться сохранить его, попробовав изменить температурный режим хранения продукта, но особо обольщаться не стоит — не настолько блестящий результат выходит: например, срок хранения трутневого гомогената: от +2 до -5 Гр С — до 24 часов, а от -5 до -8 Гр С -всего-то максимум до 30-ти дней. Если же вы решите сохранить в полном объеме все полезные свойства трутневого молочка на более «серьезный» срок, то вам необходимо использовать один из нижеперечисленных видов его консервирования.

А вы в курсе, что трутневых личинок можно принимать просто как белковую добавку и без консервации? Для это всего то надо личинок немного подсолить и подсушить в духовке либо поджарить в масле. Вкусом они напоминают грецкий орех. Такое нехитрое блюдо добавит в ваш рацион довольно весомый вклад в виде полноценных белков, витаминов, а также микроэлементов.

Как часто нужно (или можно?) применять трутневый гомогенат? Длительность приема должна быть продолжительностью не менее двух месяцев, с повторением таких курсов приема дважды в год. Только в таком режиме вы можете ощутить на себе всю полноту полезных свойств трутневого молочка (ранее описанных в этой статье).

Трутневый гомогенат приготовление

Трутневый гомогенат и его приготовление интересует многих. Этот уникальный пчелопродукт на слуху появился не так давно, хотя пчеловоды издавна знали о пользе этого замечательного вещества. И в настоящее время стало больше пчеловодов, занимающихся приготовлением трутневого гемогената.

[1]

Нюансы при работе с трутневым гомогенатом.

Трутневый гомогенат, приготовление его, имеет свои секреты, и мы поделимся с вами некоторыми из них. Оказывается, свойства гомогената могут меняться в зависимости от того, какое исходное сырьё использовалось для приготовления туртневого молочка. Если брать незапечатанные личинки, до 7-го дня, то свойства будут схожи с маточным молочком. Если готовить трутневое молочко из запечатанных сотов, изъятых на 10-12 день, когда у трутня ещё не сформировались глаза, ноги и крылья в виде фиолетовых пятен, то в таком трутневом гомогенате содержится большее количество полезнейших веществ, в том числе гормонов. Такое трутневое молочко хорошо помогает при простатите, аденоме предстательной железы и других заболеваниях мужской сферы.

Когда появляются трутни?

В пчелиной семье трутни появляются к концу мая, но наибольшее их количество наблюдается во второй половине июня до середины июля. Для того чтобы получить больше трутневого гомогената пчеловоды используют специальные соты с широкими ячейками. Их подставляют в период, когда пчелиная семья готова выводить большое количество трутней. Затем эти соты без ущерба для пчёл забирают и используют для приготовления трутневого молочка.

Приготовление труневого гомогената происходит почти так же, как и маточного молочка, с теми же предосторожностями, с использованием всех правил асептики и санитарно-гигиенических норм. Чем меньше проходит времени от начала момента приготовления трутневого гомогената, тем качественнее и эффективнее будет трутневое молочко. Ведь трутневое молочко очень чувствительно к воздействию света, воздуха и температуры.

Процесс производства.

Сам процесс приготовления трутневого гомогената начинается с изъятия сотов, в которых выводится трутневый расплод. Можно подвергнуть эти соты сразу прессованию, а можно извлечь трутневые личинки из сотов и из них выдавить трутневое молочко. Мы готовим трутневое молочко вторым способом. Для того чтобы извлечь трутневые личинки из сотов, обрезают восковые крышечки и выбивают личинки из ячеек, слегка постукивая сотом по твёрдой поверхности. Можно встретить рекомендации по поводу того, что трутней легко извлечь в медогонке под действием центробежной силы, поместив туда обрезанную рамку. Но здесь следует учесть, что нежелательно соприкосновение трутней с металлом и на сколько может ухудшиться их качество в результате этого трудно сказать. Затем трутней помещают на плотную чистую ткань и выдавливают молочко. Получается желтовато – белая жидкость, иногда может быть тёмно- жёлтой, это зависит от цвета сотов, из которых выдавливался гомогенат, со своеобразным сладковатым вкусом, без выраженного запаха. Трутневое молочко по консистенции жиже, чем маточное.

Опыт нашей пасеки.

Трутневый гомогенат и его приготовление занимает важное место в работе нашей пасеки, так же как и производство маточного молочка. На нашей пасеке полученный трутневый гомогенат мы сразу расфасовываем в дозаторы и подвергаем заморозке. В других случаях, можно смешивать трутневое молочко с адсорбентом, затем доставлять на фабрики, где его высушивают, и в результате получается адсорбированное трутневое молочко в сухом виде. Следует учитывать, что при высушивании теряется часть полезных веществ, поэтому можно посоветовать, если есть возможность приобретать трутневый гомогенат в замороженном виде.

Лечебные свойства и применение трутневого гомогената

Гомогенат трутневых личинок появился относительно недавно. Он активно используется человеком и, по словам многих, не только оздоравливает, но и омолаживает организм.

Что это такое?

Продукт вырабатывается путем выжимки или прессования маленьких кусков сота с трутневыми личинками. На выходе получается вязкая жидкость с необычным вкусом. На основе продукта кенийцы производят биологически активные добавки, лекарства, косметические средства, японцы же используют его как приправу, консервируя с соевым соусом. Готовое молочко пригодно к применению до трех лет. По составу оно схоже с маточным, однако его биологическая активность выше. Гомогенат отличают гормоны и группа ферментов, а значит, он имеет более сильные восстанавливающие свойства.

Состав трутневого молочка

Гомогенат трутневого расплода содержит гормоны, но не является их заменителем. Он насыщен эстрадиолом, тестостероидами и прогестероном. Также в его составе есть:

В нем также содержатся витамины группы В, А, E, D, В-каротин, никотиновая, пантотеновая, фолиевая кислоты, полезные микроэлементы — фосфор, цинк, кальций, магний, калий, марганец, железо медь и натрий.

Лечебные и полезные свойства

Благодаря продукту в организме нормализуются обменные процессы. Его хорошо употреблять людям, которые часто сталкиваются с умственными нагрузками и не желают допустить перенапряжения. Для желающих улучшить гормональный фон также рекомендуется принимать молочко. Оно:

• способствует укреплению иммунитета;
• нормализует работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
• оказывает благотворное влияние на мужскую и женскую половую деятельность;
• делает кожу эластичной;
• улучшает память;
• оказывает положительное воздействие на органы зрения.

Благодаря молочку нормализуются липидный обмен, артериальное давление, снижается холестерин в крови, приходит в норму кровообращене. При заболеваниях сосудов и сердца лучше сочетать молочко с пергой: таким образом эффект будет усилен. Применять продукт можно при климаксе и бесплодии, аденоме, простатите, гипотериозе. На его основе изготавливают противовоспалительные кремы, пищевые добавки. В Японии молочко фасуют, варят, жарят. Его можно увидеть в большинстве местных продуктовых магазинов. В этих случаях продукт ценят как биостимулятор.

Благодаря ему можно улучшить зрение, восстановить обмен веществ, нормализовать артериальное давление. Молочко улучшает состояние кожи: она становится эластичной. Холестерина в крови становится меньше, за счет чего снижается риск появления атеросклероза. Особенно рекомендуется пожилым людям.

Средство помогает при похудении

Многие женщины стремятся похудеть, но у них ничего не выходит. Виной тому может быть нарушение обмена веществ. Восстановить его можно при использовании продукта. При климаксе уровень гормонов становится ниже. Нормализовать состояние поможет молочко. Оно хорошо воздействует на матку после выкидыша, в послеродовый период.

Как приготовить трутневое молочко?

Качественный продукт делается следующим образом. Пасечник использует соты с личинками трутней. Они развиваются за счет питательной среды, представленной маточным молочком. Личинки прожорливы, употребляют большое количество корма. Для одной матки достаточно пяти-семи трутней, а другие становятся ненужными. Гомогенат производится из семидневных личинок. После вытаскивания они перетираются до однородной массы. Полученное желе адсорбируется в лактозно-глюкозной смеси. При данном процессе необходимо соблюдать стерильность. Для этого на пасеке должен иметься специальный кабинет. Получаемый продукт вязкий, имеет желтоватый оттенок. После получения трутневое молочко раскладывается в стерильные емкости с темными стенками.

Адсорбированное трутневое молочко

Оно продается в аптеке и представляет собой сухие гранулы. Их в количестве 5-6 штук необходимо принимать 1-2 раза в день. Держать гранулы рекомендуется под языком до полного рассасывания. Для приготовления используется лактозно-фруктозная смесь (2 последних продукта берутся в равном соотношении). Личинки и адсорбент смешиваются в пропорции 1:6, измельчаются в посуде из стекла или фарфора. Хранится такой продукт 3 месяца. Его можно высушить: тогда срок годности составит до трех лет. Делать это рекомендуется в холодильнике: здесь смесь оставляется до получения желаемого результата.

Трутневое молочко с медом

Данную смесь принимают по половине маленькой ложки 2 раза в день за 15-20 минут до употребления пищи, рассасывая во рту. В меде должно содержаться до 20% трутневого молочка: это поможет надолго сохранить приготовленную смесь. В него добавляется 1% гомогената, после чего все хорошо перемешивается. Продукт хранится до полугода.

Трутневый гомогенат с медом

Трутневое молочко на спирту

Его рекомендуется употреблять по 20-25 капель дважды в сутки. 60 не измельченных личинок заливаются 100 мл чистого спирта. Смесь ставится в прохладное место на 7-9 дней. Настаивается она в стеклянной емкости. При настаивании следует время от времени ее встряхивать. Когда нужный период пройдет, потребуется отфильтровать жидкость. Лечебные свойства сохраняются на протяжении года.

Как принимать трутневый гомогенат

В целях профилактики рекомендуется употребление в течение двух-трех недель. Спустя 10 суток с начала процесса делается семидневный перерыв, после чего принимается в течение 10-25 суток. Проводится такой курс 2-3 раза в год. Единичная дозировка продукта не увеличивается. При проблемах мужской половой сферы рекомендуется употреблять нативный трутневый гомогенат в течение месяца, иногда дольше. При этом обязательно делаются перерывы: они повышают эффект лечения, настраивают организм на правильную работу.

Дети до 12 лет должны принимать продукт в количестве от 0,2 до 0,5 г за раз.

Как хранить трутневый гомогенат?

Делать это следует при температуре от -5 до -8 градусов. Необходимо знать, что оно сохраняет полезные свойства лишь на протяжении месяца, однако после этого его можно законсервировать медом. Молочко можно заморозить: благодаря этому оно сохранит полезные свойства на срок до года.

В целях долгого хранения продукт также смешивается с адсобрентом в пропорции 1:6. Смесь может сохраняться в холодном месте на протяжении трех месяцев. Ее можно высушить в промышленных масштабах и на выходе получить сухой продукт в виде гранул. Он расфасовывается в стеклянные емкости по 15 г. В таком виде он сохраняется в течение трех лет.

Сухой продукт в виде гранул

Смешивание трутневого гомогената возможно и с медом (в соотношении 10:1), который лучше всего использовать в засахаренном виде. Много молочка добавлять не рекомендуется, так как состав может забродить. Оба компонента хорошо перемешиваются: если этого не сделать, то может произойти расслоение, и гомогенат окажется на поверхности меда. Хранится полученный продукт в течение 6 месяцев в холодном месте.

Противопоказания

От употребления трутневого гомогената следует отказаться при:

• аллергии на продукты пчеловодства;
• острых инфекционных заболеваниях;
• проблемах с корой надпочечников;
• опухолях.

Нужно предостеречься от приема большого количества нативного трутневого гомогената в вечернее время, так как он вызывает бессонницу. Не следует употреблять продукт долгое время: это может стать причиной нарушения работы эндокринной и нервной систем.

Одним из полезных продуктов пчеловодства признан трутневый гомогенат, лечебные свойства которого бесспорны. Продукт используется в качестве пищи, для устранения многих проблем со здоровьем, в косметологических целях. Однако употребление должно быть умеренным: только тогда оно принесет положительный результат и не спровоцирует обратного эффекта.

Трутневый гомогенат в апитерапии: лечение, полезные свойства

На протяжении веков апитерапия , лечение укусами пчел и пчелиными продуктами, пользуется популярностью у жителей разных стран. Раскопки памятников древней культуры подтверждают применение меда , воска , прополиса , забруса , цветочной пыльцы и перги в медицинских целях. Апитоксинотерапия (врачевание пчелиным ядом) была известны как знахарям Руси, так и шаманам Китая. Применение маточного молочка и пчелиного подмора было доступно только для избранных.

Личинки и насекомые входят в национальные кухни стран африканского региона и юго-восточной Азии. Они достаточно быстро усваиваются, хорошо насыщают организм. Лечение пчелами, вытяжки из них как лекарство, применяются в традиционных знахарских рецептах на протяжении столетий.

Растертый сырой однородный состав, полученный из личинок пчелиного расплода, по сути, чистый протеин, легко усваиваемая гормональная биодобавка. Опытные пчеловоды отлично знают целебные средства пчелиных личинок (трутневого гомогената) , но для большинства биолекарство стало доступным лишь в последние десятилетия.

Трутневый гомогенат в пчелиных сотах

Получение и хранение трутневого гомогената

Легче всего получить сырье для гомогената, используя незапечатанные соты. Личинкам 6-7 дней, их извлекают и растирают до однородного состава – гомогената. На собственной пасеке можно сделать это вручную, получив свежий готовый к употреблению продукт в небольшом количестве, поскольку срок годности при дневном свете и теплом воздухе всего час. Хотя суточную дозу (2-3 г) можно заморозить в пищевой пленке или шприце без иглы.

Получение трутневого гомогената

Трутневый гомогенат до месяца рекомендовано сберегать в холодильнике, поддерживая температурный режим от (- 5°С) до (- 8°С). Для долговременного хранения к сырому продукту добавляют мед (около 10 % от массы молочка). Можно также соединить ценное биолекарство с глюкозой и лактозой, каждого необходимо по весу в три раза больше, чем гомогената. Стеклянные открытые емкости помещают в холодное место, где на протяжении 3-4 месяцев продукт высыхает, образуя порошок. Высушенный холодным методом гомогенат может храниться при комнатной температуре до 3 лет, не теряя своих свойств.

Существуют рецепты сохранения продукта сахарной пудрой или спиртом (1:1), но медицинский эффект у них ниже. Хранить продукт в данном случае можно при температуре около нуля.

Состав трутневого гомогената

В сыром продукте содержится больше всего воды – до 77 % всей массы. Трутневый гомогенат, в основном, белковый продукт (15,4 %), причем значительная часть аминокислот в их составе находится в свободном виде и в составе олигопептидов. Жиры составляют 3,7%, а гликоген – 0,4 %. В молочке 3 % микро и макроэлементов, больше всего фосфора, натрия и кальция.

Трутневый гомогенат в баночках

В биопродукте не содержатся винилбензольные составляющие холестериновой группы, но зафиксированы в наличии вещества- антагонисты (кампостерин, гидроксиситостерол, сигма-стерил), оказывающие противодействующий эффект. Молочко содержит витамин А (119 МЕ/100 г), а также β-каротин (0,21 мг/100 г), а вот токоферола (витамина Е), вопреки расхожим статьям в Интернете, не обнаружено.

Трутневый гомогенат в медицине

Высокая биологическая активность нативного биопрепарата определяется хорошей сбалансированностью комплекса аминокислот, витаминов, гормонов и микроэлементов. Апитерапия молочком оказывает на организм общеукрепляющее действие, стимулирует обмен веществ, усиливает сопротивляемость организма к инфекциям. Трутневый гомогенат относится к природным иммуномодуляторам.

Попадая в желудочно-кишечный тракт, целебные вещества гомогената после ферментации попадают в кровь, регулируя белковосолевой состав крови. Холестерин связывается его антагонистами, количество его в крови уменьшается. За счет действия гормонов происходит регуляция тонуса кровеносных сосудов, что влечет за собой повышение давления.

Нормализуя липидный состав крови, трутневый гомогенат снижает риск развития атеросклероза, улучшает питание сердечной мышцы, нормализуя микроциркуляцию и улучшая энергетический обмен в миокарде. Благодаря этому наблюдается лучшая переносимость физических нагрузок, работоспособность увеличивается.

Трутневое молочко повышает сопротивляемость организма действию инфекций. Патогенная микрофлора не может внедриться в слизистую кишечника за счет действия витамина А и гаммаглобулина, наблюдается снижение дисбактериоза.

Повышение количества гамма-глобулинов вследствие приема гомогената защищает от негативного воздействия радиоактивного излучения, бактериальных токсинов и ядовитых веществ, при этом дополнительно стимулируется синтез α-1 и α-2-глобулиновых фракций.

Высокая концентрация глютаминовой, а также пантотеновой, кислот дает гепатотропный эффект, зберегая печень от негативного воздействия микроорганизмов. Несвязанное витаминоподобное образование холин регулирует липидный метаболизм, предотвращая образование желчных камней, а сульфгидрильные группы защищают клетки органа от свободных радикалов. Зафиксирован также противовирусный эффект трутневого молочка против гепатита.

Влияя на кору надпочечников, гормоны в структуре трутневого гомогената проявляют противовоспалительное и антибактериальное действие, способствуют выведению лишней жидкости в организме и уменьшению отеков.

Аминокислоты обнаруживают регулирующую деятельность обмена липидов, функционирования желез внутренней секреции, прежде всего мужчин. Биологически активные прогестерон и тестостерон стимулируют сперматогенез, повышают половое влечение. Это хорошая профилактика простатита и аденомы предстательной железы. Воздействуя на женскую репродуктивную систему, они помогают выровнять гормональный фон и восстановить нормальную работу яичников. Высокая активность компонентов в составе трутневого молочка способствует излечению бесплодия, как мужского, так и женского. Гонадотропный эффект ускоряет восстановительный процесс репродуктивной системы и усиливает половую возбудимость. Восстановление нормальной работы эндокринной системы способствует общему омоложению организма любого пола.

Трутневый гомогенат в шприцах

Комплекс протеинов гомогената оказывает иммуностимулирующее действие и стимулирует тканевое дыхание. Регулируя количество липидов, обладая выраженным анаболическим эффектом, биолекарство нормализует обмен веществ, способно оказать помощь в регуляции веса: у истощенных больных вес увеличивается, а люди с избыточным весом становятся стройнее.

В период активной физической деятельности применение трутневого биолекарства увеличивает скорость метаболизма, вследствие чего возрастает физиологическая выносливость организма. Применение внутрь дает ощущение бодрости и вызывает прилив энергии. Также установлено положительное влияние компонентов трутневого гомогената на рост костной ткани, поэтому в его рекомендуется применять в период полового созревания.

Недоношенным новорожденным, имеющим гипоксию и гормональный криз, показано применение биолекарства после согласования с детским врачом. Выхаживание таких детей сопровождается применением большого количества химических фармпрепаратов. Компоненты биопродукта восстанавливают глюкозоэлектролитный баланс, дают для питания легкосвояемые протеины и микроэлементы. Введение в лечение трутневого гомогената дает возможность уменьшить полипрагмазию, снять нагрузку на органы и плохо работающие физиологические системы.

При нервном утомлении трутневое молочко используют в качестве тонизирующего средства. Показано оно при климактерических неврозах и депрессивных состояниях. γ-аминомасляная и глютаминовая кислоты регулируют процессы возбуждения и торможения, влияют на возникновение и передачу нервных импульсов, улучшаю процесс концентрации и запоминания.

Народные оздоравливающие средства

При наступлении климакса рекомендуется принимать 0,5 ч.ложки трутневого молочка за полчаса до еды утром.

После выкидыша, кесарева сечения для восстановления организма и женских репродуктивных органов ( в случае, если мамочка не кормит грудью) трутневый гомогенат можно применять в сочетании с пчелиной обножкой, взятых в равных пропорциях, по 1 ч.ложки смеси на протяжении месяца.

Косметическое применение трутневого гомогената

На очищенную и распаренную кожу лица, шеи и декольте нанести трутневый гомогенат на 20 минут и накрыть влажной тканью. Смыть теплой водой. Делать такую маску через день на протяжении двух недель – для женщин старше 55 лет, 10 дней – для женщин от 40 лет. Далее достаточно такой маски раз в месяц. В случае проблем с кожей гинекологических заболеваниях, а также после родов, можно делать эту маску раз в две недели

Трутневый гомогенат в бутылочке

для поддержания кожи в здоровом виде, параллельно с лечением основного заболевания.

Маска с продуктами пчеловодства обладает восстанавливающим тугор кожи действием, снимает воспаления и шелушения, убирает морщины. Половину ч.ложки трутневого молочка смешать с таким же количеством пчелиной обножки, медом. Нанести на очищенное и распаренное лицо. Смыть через 20 минут гидролатом ромашки. Достаточно делать раз в две недели.

Для снятия угревой сыпи полезна маска гомогената с прополисом и медом. Смешать по половине ч.ложки всех компонентов, нанести на очищенную кожу на 10-15 минут. Должно быть ощущение легкого приятного пощипывания. Применять два раза в неделю до полного исчезновения высыпаний.

Противопоказания гомогената

Лечение продуктами пчеловодства, в частности нативным гомогенатом, имеет противопоказания. Могут быть случаи индивидуальной непереносимости биолекарства, людям, склонным к аллергическим реакциям, следует быть очень осторожными. Противопоказанием служит также острое инфекционное заболевание надпочечников и болезнь Аддисона. На информационном рынке очень много противоречивой, вредной и бессмысленной информации. Поэтому результаты лечения будут качественнее, если пройти курс лечения пчелами в специализированной клинике или посоветоваться с апитерапевтом о режиме приема и дозах трутневого гомогената.

Как сделать трутневый гомогенат правильно

Трутневый гомогенат – это продукт, который в древности был очень популярен (о чем свидетельствуют найденные несколько лет назад в Китае бамбуковые таблички), потом про него ненадолго забыли, а сегодня он опять медленно, но верно приобретает славу одного из самых востребованных продуктов пчелопроизводства.

Информация о том, как сделать трутневый гомогенат интересует каждого, кто доверил свое здоровье природе и начал использовать пчелопродукты для своей пользы, но необходимо сразу сказать о том, что его приготовлением должен заниматься исключительно специалист, который знает все секреты и особенности этого процесса (лучше заплатить за покупку готового средства, чем страдать от того, что во время процесса его приготовления произошел какой-то сбой).

Способ получения

У всех пчеловодов есть свои секреты получения качественного молочка трутневых личинок, но не все хотят ими делиться с общественностью. Пасека «Веселый Шершень» является исключением, потому что специалисты, которые работают именно здесь, с радостью рассказывают и даже показывают видео получения трутневого гомогената всем желающим (найти массу видео можно в интернете), хотя они настоятельно рекомендуют покупать его в готовом виде.

Это происходит совсем не из-за того, что они хотят побольше заработать на каждом покупателе, нет, просто соты с трутневым расплодом часто поражает варроатоз – клещевое поражение сырья, которое приводит к быстрой гибели пчелиной семьи. По сути, человеку оно не приносит практически никаких проблем, но начинающим пасечникам рекомендуют делать профилактику этого заболевания, орошая соты, подготовленные для расплода, специальными антимикробными препаратами. Опытные производители молочка знают, что нужно выбирать такие препараты, которые при попадании в получаемый продукт (впоследствии) не вызовут ухудшения здоровья у того человека, который будет его принимать.

Никаких секретов в том, как собрать трутневое молочко (а точнее сырье для его получения) нет, потому что эта информация есть даже в энциклопедии. Получают данный продукт методом прессования (реже отжатия или центрифугирования) в устройстве, которое называется медогонка. Специалисты пасеки «Веселый Шершень» используют именно пресс, произведенный из твердого дерева, в который помещают небольшие кусочки сот с молодыми (4-6 дней) личинками трутней (молодой расплод), а затем заставляют устройство работать, предварительно подставив под пресс емкость для сбора продукта.

Существуют и металлические медогонки, но молочко считается нежным продуктом, который при взаимодействии с металлом теряет часть активных ингредиентов. Под действием пресса в сосуд (чаще всего стеклянная емкость) стекает вязкая, немного маслянистая на ощупь, жидкость желтоватого оттенка, имеющая специфический запах и вкус и требующая специальных условий хранения (на открытом воздухе трутневой гомогенат теряет свои свойства буквально за 12 часов).

Условия хранения продукта

Из-за того, что в состав готового продукта входит просто огромное количество «живых» компонентов (ферментов, гормонов и аминокислотных остатков), хранить его нужно очень бережно, иначе вещества, которые входят в его состав, так и не принесут пользы конечному потребителю. Очень важно не забывать о том, что тепло и солнце пагубно влияют на жидкость, полученную в результате прессования тычинок, так что все работы по ее изготовлению рекомендуется проводить в таких помещениях, куда не проникает солнечный цвет.

Нативный (свежий, натуральный) продукт можно хранить в холодильнике около суток (если по какой-то причине у производителя нет времени на то, чтоб сразу его законсервировать, он так и поступает), но лучше сразу после получения позаботиться о его сохранности (законсервировать). На сегодняшний день есть три метода хранения молочка, полученного из расплода трутневых личинок:

• консервация с медом;
• абсорбирование с глюкозо-лактозной смесью;
• замораживание.

Сразу стоит сказать, что замораживание встречается очень редко, потому что транспортировать продукт в таком состоянии к конечному потребителю будет невообразимо тяжело. Для заморозки используются специальные морозильные камеры, которые либо замораживают жидкость сразу при 196-ти градусах, либо постепенно снижают температуру от -10-ти до -60-ти. Хранить продукт в таком состоянии можно от одного до трех месяцев (размораживают его только перед употреблением).

На семейной пасеке «Веселый Шершень» в основном продается мед с гомогенатом, потому что это один из самых простых и не требующих дополнительных затрат методов его консервирования. Медовые смеси имеют довольно приятный запах, что позволяет скрыть специфический запах личинок из расплода. Для смешивания берут 5 частей меда и 5 частей молочка, получившийся продукт хранят в замороженном виде в холодильнике. При температуре -20-ти градусов оно может храниться год (слишком влажный и теплый воздух приводит к порче основных ингредиентов).

Не менее часто используется метод консервирования молочка глюкозо-лактозной смесью в соотношении 1:1 (глюкоза-лактоза). Для этого необходимо смешать шесть грамм смеси с одним граммом жидкости до такой степени, чтобы продукт приобрел вид гранул. После этого получившийся гомогенат трутневых личинок, видео которого есть в сети необходимо поместить в прохладное место (емкость должна быть открытой) и оставить ее до полного высыхания (внешний вид готового продукта можно определить по видео). Полученный препарат хранится около трех лет (лучше, если процесс хранения будет проходить в холодильнике) особенно это касается конечных потребителей, так вероятность того, что он потеряет часть своих полезных свойств будет сведена к минимуму.

Процесс приготовления трутневого гомогената требует большой ответственности, поэтому им должен заниматься квалифицированный специалист. Собственно говоря, именно от того, как работает производитель, зависит 50% конечного результата, так что на пасеке «Веселый шершень» работают только те люди, которые, во-первых, умеют обращаться с сотами, в которые трутни складывают свой расплод (их, например, нужно уметь правильно открывать), а, во-вторых, они думают в первую очередь за потребителей и их здоровье, тщательно следя за чистотой сырья и получаемого «лекарства».

Способы покупки гомогената трутневых личинок

К сожалению, продукты пчеловодства только в некоторых странах используются как полноценные лекарственные препараты, в основном они назначаются больным как средства альтернативной (нетрадиционной или народной медицины), именно поэтому приобрести трутневое молочко в аптеках будет просто невозможно. Но переживать по этому поводу не стоит, потому что не все те препараты, которые продаются фармацевтами в аптечных сетях, приносят человеку пользу, зачастую они не только не лечат какое-либо заболевание, а еще и пагубно влияют на печень (чего с продуктами пчеловодства никогда не случается).

Тем более, ученые считают, что тот момент, когда «лекарства с пасеки» вытеснят всем нам известные гепатопротекторы, миорелаксанты и средства, которые используются для профилактики развития заболеваний печени и почек, уже не за горами. Ученые уже давно проводят необходимые испытания и в скором времени получат все сертификаты на то, чтоб продавать эти лекарства можно было только через аптеку. Хорошо это или плохо? Каждый поймет такой, но то, что цена на них станет гораздо выше – это факт.

Применение и свойства трутневого гомогената

Рассказав про приготовление гомогената, его получение и хранение, просто нельзя несколько слов не сказать о том, какими свойствами он обладает и для лечения каких болезней принимается. Биологическая активность данного вещества ничем не уступает маточному молочку – продукту, которым медоносные пчелы кормят пчелиную матку. Ученые провели некоторые испытания и смогли доказать, что регулярный прием этого вещества будет способствовать профилактике нарушений работы сердца (комплекс активных ингредиентов, который входит в его состав разжижает кровь и растворяет холестериновые бляшки) и нормализовать работу нервной системы.

Также личиночное молочко будет способствовать омоложению всего организма (его уже давно используют геронтологии и косметологии) и приведет порядок функции эндокринной системы. Собственно говоря, его состав входит несколько гормонов (тестостерон, эстрадиол, прогестерон), поэтому оно (о чем свидетельствуют отзывы о гомогенате) оказывает положительное влияние на половую и репродуктивную систему обоих полов.

При попадании в мужской организм оно устраняет воспаление в тканях предстательной железы (если оно есть, конечно) и улучшает спермаобразование (для получения комплексного эффекта лечения бесплодия его рекомендуют принимать в комплексе с пергой). В женском организме он тоже играет важную роль, отзывы о гомогенате трутневых личинок говорят о том, что он положительно влияет менструальный цикл, улучшает кровоснабжение фолликулов, из которых выходят яйцеклетки, и нормализует график их выхода (как правило, после месяца приема яйцеклетки начинают выходить в середине цикла). Гомогенат улучшает гормональный фон в принципе, купирует признаки климакса у женщин и стимулирует половое влечение между полами (выполняет роль своеобразного афродизиака).

Перечислять положительные стороны применения данного продукта можно долго, но лучше купить его и испытать целебную силу природы на себе, тем более стоит он значительно ниже любого поливитаминного комплекса, реализуемого через аптечную сеть.

Георгий: «У меня своя пасека, поэтому после прочтения определенной информации я решил приготовить немного этого лекарственного средства для себя с целью профилактики болезней сердца и сосудов. Сначала все казалось очень легким, но на практике все получилось иначе, потому что личинок получилось чрезвычайно мало и жидкости из них соответственно тоже вышло немного. В общем, я решил, что лучше купить небольшой пузырек этого лекарства у профессионалов и использовать его на протяжении нескольких месяцев, чем тратить время впустую, занимаясь тем, что никакой пользы не приносит».

Марина Александровна: «Принимаем этот продукт всей семьей и очень довольны, потому что за то время, которое мы его принимаем, у нас в семье болели только домашние любимцы (жалко, что и им его давать нельзя). Рекомендую покупать его каждому, потому что я с его помощью могу вылечить что угодно».

Источники

1. 
   Фадеева, Анастасия Диабет. Профилактика, лечение, питание / Анастасия Фадеева. — М.: Питер, 2011. — 176 c.
2. 
   Липовский, Ю. О. Гематит — стимулятор кровообращения / Ю.О. Липовский. — М.: Диля, 2011. — 410 c.
3. 
   Кожухова, Н.Н. Теория и методика физического воспитания и развития ребенка / Н.Н. Кожухова. — М.: Владос, 2008. — 700 c.