Как называется пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца: полезные свойства, противопоказания, как принимать

• 1. Состав пыльцы
• 2. Свойства обножки
• 3. Рекомендации по приему пыльцы
• 4. Пыльца при различных заболеваниях
• 5. Некоторые рецепты народной медицины
• 6. Противопоказания

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

• Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
• Способна поддерживать сердечную мышцу.
• Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
• Выводит холестерин из организма.
• Укрепляет иммунитет.
• Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
• Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
• Положительно влияет на печень.
• Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
• Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
• Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
• Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
• Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
• Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Рекомендации по приему пыльцы

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Пыльца при различных заболеваниях

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Некоторые рецепты народной медицины

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

Пыльца на пчеле

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

• Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
• Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
• При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
• Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
• Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
• Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

Пчелиная пыльца польза и вред.

Большую пользу пчелиная перга приносит, устраняя вред безбелковых диет, когда организм испытывает дефицит в «строительных материалах» для синтеза новых клеток. Именно в этот момент пыльца может выступить в качестве основного источника необходимых аминокислот. Так что для любителей экстремальных диет – на заметку. Кроме того, доказано стимулирующее влияние пчелиной пыльцы на нервную систему человека, способность нормализовать сон, артериальное давление, повышать уровень гемоглобина крови (за счет содержащихся в ней железа и витаминов группы В).

За счет того, что в пыльце содержится большое количество каротиноидов, налицо польза этого продукта в отношении улучшения зрения.

О благотворном воздействии на организм продукта мы поговорили, но помимо пользы какой вред пчелиная пыльца все-таки способна нанести? В большинстве случаев вред пчелиной пыльцы связан с индивидуальной непереносимостью этого продукта. Поэтому с большой осторожностью надо отнестись к приему пыльцы, когда у вас уже отмечались аллергические реакции на продукты пчеловодства. Начинать прием в этом случае нужно с минимальных дозировок, постепенно доводя их до нормальных значений. При кормлении грудью также с осторожностью принимайте пчелиную пыльцу, так как известны случаи развития на фоне ее приема аллергического дерматита у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.

Кроме того не желательно применение пчелиной пыльцы при сахарном диабете и ожирении, так как она содержит большое количество фруктозы и глюкозы, а также довольно калорийна.

Но все-таки если вы хотите оценить пользу и вред пчелиной пыльцы, то обратитесь к бывалым пчеловодам. Уж они-то точно поведают, в чем сила пчелиной пыльцы, пользу и вред которой давно уже испытали на себе.

Пчелиная пыльца

На фотографии — жёлтый комочек на задней ножке пчелы и есть пчелиная пыльца или пыльца-обножка:

Пчела формирует обножку перебирая лапками:

На фото в центре — предположительно пчелиная пыльца с иван-чая (он же кипрей узколистный или Копорский чай) :

Пыльца-обножка, сложенная (точнее, утрамбованная) пчёлами в сотах носит другое название — пчелиная перга. Для пчёл перга имеет такое же значение, что для человека молоко, мясо, яйца. Это незаменимый источник белка, витаминов, аминокислот, и минеральных веществ.

Цветочная пыльца различных видов растений имеет неравную питательную ценность для пчёл. Существует и вовсе ядовитая пыльца (при употреблении которой пчёлы травятся и/или гибнут) . Такую пыльцу дают багульник болотный, живокость высокая, чемерица белая, рододендрон, волчеягодник обыкновенный (волчье лыко) и другие. Не думаю, что для человека такая пыльца опасна — пчёлы попросту не соберут нужного количества.

Цвета пчелиной обножки

В зависимости от медоносного (или пыльценосного) растения обножка бывает разных цветов: жёлтая, белая, оранжевая, синяя, фиолетовая, коричневая, красная и прочая (статья в тему — «Какого цвета пыльца с растений») . Однажды пытался перебрать собранную пчелами пыльцу по цветам — получилось целых 9 цветов:

Потом решил провести более тщательную переборку — получилось уже 15 цветов (точнее, четырнадцать: одна кучка сборная) :

Находились и обножки со смешанными цветами: красно-фиолетовые, жёлто-синие, красно-чёрные, бело-фиолетовые и другие (статья в тему — «Разноцветная перга в сотах») . Наверно пчёлы летали по разным цветкам. В основной же своей массе пчелиная пыльца обычно бывает жёлтого цвета.

Пыльца представляет собой концентрат ценных активных веществ: белки, углеводы, нуклеиновые кислоты, липиды, зольные элементы, витамины и другие биологически важные вещества. Уже давно выявлены и используются полезные свойства пчелиной пыльцы. Многие составляющие пыльцы благоприятно действуют на человеческий организм: улучшают сердечную деятельность и психическое состояние организма, возвращают физические силы, стимулируют умственный труд и прочее. О том, как применять пчелиную пыльцу, выйдет отдельная статья.

Согласно условным медовым единицам пчелиная пыльца в 6,5 раз «дороже» мёда. На деле так и выходит (сравнивал цены у разных продавцов) : если мёд оптом по 100 рублей, то пыльца оптом по 650 рублей за кг, если мёд в розницу по 300 рублей за кг, то пыльца по 200 рулей за 100 грамм (то есть, 2000 за кило) . Есть, конечно и другие пропорции: пыльца только в два-три раза дороже мёда. Это говорит лишь о том, что пчелиная пыльца не слишком популярный продукт. А жаль…

Понравился блог? Оказался полезным? Поделись с друзьями:

Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!

Пчелиная пыльца.

Невероятное число секретов хранит от нас природа. Люди с давних времен пытаются понять и изучить свойства даров окружающего нас мира. Но многие из них уже изучены и широко применялись еще тогда, как народные рецепты медицины. И по сей день можно встретить на прилавках аптек природные лекарственные средства. Среди них стоит выделить продукты деятельности пчел, это пчелиная пыльца, купить которую можно как у пчеловодов любителей, так и в аптеках.

Полезные свойства

Давно известна полезность пчелиной пыльцы, которую они собирают с распустившихся цветков и несут ее в улей. Обработанная пыльца становится пищей для других пчел, или так называемой пергой. Такие продукты полезны и для человеческого организма, поэтому пчеловоды давно научились отбирать часть пыльцы у своих «работяг».

Пчелиная пыльца, свойства которой помогают людям поправлять свое здоровье, сегодня имеет очень большой спрос. В своем составе она концентрирует огромное количество полезных компонентов, помогающих человеку восстановить нормальное функционирование всего организма.

Пыльца вмешает в себя около 230 полезных веществ, оказывающих лечебное воздействие на ткани и органы человека. При употреблении пыльцы пчел нормализуются биохимические процессы в клетках, стимулируя восстановление поврежденных тканей. Она благотворно влияет на эндокринную и нервную системы, восстанавливает нормальное функционирование печени.

Очень полезно употреблять пчелиную пыльцу при сахарном диабете. Современные исследования доказали, что входящие в состав пыльцы компоненты способны воздействовать на поджелудочную железу, тем самым запуская процессы выработки инсулина в кровь. Помимо этого, пыльца богата фенольными соединениями, которые оказывают каппиляроукрепляющее, противовоспалительное, радиозащитное, противоокислительное, мочегонное воздействие на организм.

Большое количество витаминов, входящих в состав пыльцы, также обуславливают ее лечебное действие. В ней широко распространенны витамины группы В, они занимают самое большее количество в составе. Также в состав входят растворенные природные элементы: калий, фосфор, кальций, медь, железо, магний и другие. Эти элементы являются природными стимуляторами биохимических и физиологических лечебных процессов в теле человека.

И это еще не все полезные свойства нашего природного средства. В зависимости, откуда была собрана пыльца, тем больше в ее составе будет различных компонентов. Например, белком более богата пыльца горчицы, синего василька, эвкалипта, персика. Пыльцевой белок превосходит свой аналог в молоке по своему содержанию необходимых аминокислот.

Применение природного средства

Как и все лекарственные средства, пчелиную пыльцу следует употреблять в рекомендуемых дозах и правильно. Однако перед применением стоит задуматься о переносимости природных веществ организмом. Ведь в своем составе она богата большим количеством природных аллергенов. Поэтому если Вы не переносите ее, то лучше отказаться от употребления и лечиться другими способами, чтобы избежать пагубных побочных эффектов.

Также не стоит принимать большое количество пыльцы за один раз. Она способна вызывать токсическое действие на органы, в частности печень, из-за большого содержания витаминами А. Рекомендованной суточной нормой пчелиной пыльцы считают около 5 гр. вещества, разделенного на несколько приемов. Также врачи рекомендуют не принимать ее после 7 часов вечера, избегая возможности нарушить свой сон.

Детям рекомендуется только десятая часть от дозы взрослого человека. Постепенно увеличивая дозу до 23 взрослой. Если соблюдать это правило, то ребенок будет развиваться здоровым и полным сил.

Пчелиная пыльца, применение которой так широко распространено для повышения и укрепления здоровья, имеет спрос и в парфюмерной, и пищевой промышленности. Она применяется для профилактических и диетических целей и успешно справляется с этими задачами.

Что такое цветочная пыльца (пчелиная обножка)

Технология получения пыльцы

Технология получения пыльцы довольно трудоемкая, требует специального оборудования и инвентаря. Поэтому продукт достаточно дорогой. По полезным свойствам состава пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, йод, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме. Пыльца содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами. Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан. Переоценить все полезные качества пыльцы просто невозможно, но среди самых ценных свойств можно выделить следующие:

• способствует повышению иммунитета;
• снижает уровень холестерина;
• способствует восстановлению энергетического баланса;
• благодаря высокому содержанию рутина улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
• поддерживает сердечную мышцу, улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки;
• служит абсорбентом токсинов и вредных микроорганизмов;
• восстанавливает показатели работы печени;
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• благотворно влияет на пищеварение;
• повышает уровень гемоглобина и лечит анемию, положительно влияет на печень;
• эффективна при эндокринологических заболеваниях, включая диабет и аденому щитовидной железы;
• обладает антисклеротическими свойствами, приводя в норму количество липидов и предотвращая развитие склеротических бляшек;
• восстанавливает психоэмоциональный фон и помогает избавиться от неврастении;
• стимулирует потенцию у мужчин;
• облегчает состояние при похмельном синдроме;
• понижает зависимость от никотина и крепкого алкоголя;
• дезинфицирует мочеполовые пути при воспалении.

Применение цветочной пыльцы

Также как перга, прополис и трутневый гомогенат пыльца получила широкое применение в народной медицине. Пыльца в профилактических и оздоровительных целях принимается один раз вдень по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Также можно принимать пыльцу с медом в соотношении 1:1. Курс терапии проводится от двух недель до месяца. При хронических заболеваниях до года с перерывами от двух недель до одного месяца. Поскольку сильно тонизирует организм, лучше употреблять ее в первой половине дня. Хранить пыльцу нужно в тёмном месте при температуре не более 20 градусов и при влажности воздуха, не превышающей 75%. При соблюдении этих условий сухая пыльца хранится до 2-х лет, а смешанная с мёдом – 5 лет. По достижению этого срока, продукт теряет примерно три четверти лечебных свойств.

Пчелиная обножка 2

«Пчелиная обножка» — так называют поистине удивительный продукт, который создает природа в соавторстве с пчелами-виртуозами. Вопросом, что такое пчелиная обножка задаются обычно люди, которые слышали об уникальных качествах этого продукта и готовы применить его полезные свойства для своего оздоровления.

Часто пчелиную обножку называют «цветочной пыльцой», поскольку она созревает в пыльниках растений. Как известно, пыльца требуется растениям для размножения, а пчелы в этом важном процессе выступают в роли переносчиков пыльцы с одного цветка на другой. Во время путешествия насекомых пыльца прилипает к волоскам, расположенным на теле полосатых странников. Они смачивают ее ферментом, выделяемым слюнными железами, и полученные комочки укладывают в специальные контейнеры на лапках, то есть «ножках». Отсюда и название – «обножка».

Если собранная цветочная пыльца недостаточно сухая, то насекомое не спешит залезать в улей, а сушит обножку на солнце, подставляя под лучи свое тело. За один вылет пчела может принести на лапках от 8 до 20 мг цветочной пыльцы.

В целом на количество собранной полосатыми тружениками обножки влияет несколько факторов: вид растений, которые посетили пчелы, размер пчелиной семьи и погодные условия. При ветре количество принесенного в улей продукта заметно уменьшается. Если в пчелином семействе много расплода, то соответственно требуется большее количество цветочной пыльцы для кормления потомства.

Содержание

Применение цветочной пыльцы в разных странах

О благоприятном воздействии цветочной пыльцы на организм человечеству известно уже много веков. Знахари древних стран Европы и Азии использовали пчелиную обножку для приготовления различных лечебных снадобий.

Автор старинного китайского медико-фармацевтического справочника называет пыльцу «жемчужиной природы», и утверждает, что она помогает укрепить тело и обрести душевное равновесие. В мифах Древнего Рима и летописях Древнего Египта, а также в различных религиях цветочную пыльцу именуют «пищей богов».

Стоит отметить, что издавна люди использовали пчелиную обножку не только в лечебных, но и косметических целях. Из нее изготавливали пудру, а пекари добавляли цветочные крупинки в пирожные, которыми угощали богатых вельмож.

Для укрепления здоровья чаще всего люди употребляли пыльцу в пищу вместе с медом. А вот более глубокое изучение целебных свойств пчелиной обножки началось намного позже.

Ученые о пчелиной обножке

Серьезные научные труды, посвященные пчелиной обножке, появились только в 20 веке. Известный французский ученый Ален Кайя в 1959 году отмечает важную роль цветочной пыльцы для организма человека, утверждая, что обножка выполняет для кишечника роль надсмотрщика.

Исследователь публикует любопытные результаты своих исследований, которые впечатлили общественность. Ученый рассказал о научном эксперименте, в ходе которого детям два месяца добавляли в пищу цветочную пыльцу. В итоге количество красных кровяных клеток в их организме увеличилось на 30 %, а гемоглобин вырос на 15%.

[3]

О положительном влиянии цветочной пыльцы на предстательную железу обратили внимание в 1959 году шведские ученые Эрик Аск Упмарк и Иоста Йонссон, опубликовав результаты своих исследований в скандинавском научном журнале.

Советский академик Николай Цицин в научной статье 1965 года подчеркивает, что среди исследуемых долгожителей большинство работали на пасеке или употребляли в пищу продукты пчеловодства. Ученый делает вывод, что цветочная пыльца помогает нормализовать обменные процессы в организме человека.

Таким образом, исследователи разных стран доказали, что пчелиная обножка является биологическим стимулятором, который особенно полезен людям преклонного возраста. Так, группа ученых из Болгарии указала на позитивное влияние цветочной пыльцы на психическое здоровье пожилых людей. Также они заметили, что клетки кожи лица при старении остро нуждаются в цветочной пыльце. Не случайно сегодня цветочную пыльцу широко используют в производстве лечебной косметики.

Из чего состоит пчелиная обножка

Многочисленные научные исследования показали, что пчелиная обножка имеет достаточно сложный состав, в который входят различные компоненты. По оценке ученых, цветочная пыльца насыщена более 50 активными веществами и 240 микроэлементами. Богатый химический состав цветочной пыльцы можно объяснить невероятным многообразием растений, которые успевает облететь трудолюбивая пчела и у каждого позаимствовать крупицу полезного вещества. В принесенных насекомыми частицах есть гормоны, растительные протеины, аминокислоты, которые в пчелиных микроконтейнерах, спрятанных в лапках, словно в миксере, превращаются в удивительный продукт, который несет в себе энергию самой природы.

В цветочной пыльце содержатся протеины (белки), которые требуются для роста и восстановления мышц человека. В обножке есть ферменты, которые активизируют химические реакции. В цветочной пыльце представлен и практически полный набор аминокислот. Как известно, 10 из них крайне необходимы человеческому организму для полноценной жизни.

Кроме того, в состав цветочной пыльцы входят углеводы, которые попадают к человеку с минеральными веществами, а также различными микроэлементами.

[2]

Примечательно, что пчелиная обножка содержит в себе практически все витамины. Особенно этот природный коктейль насыщен каротином, который образуется из животных жиров. Витамин С, необходимый для нормального течения биохимических процессов, никотиновая кислота, требуемая для образования окислительных реакций в организме, также представлены в цветочной пыльце.

Важнейшими компонентами пчелиной обножки являются рутин и витамин Р, которые влияют на поддержания сосудов в рабочем состоянии.

Стоит отметить и нахождение в цветочной пыльце стимуляторов роста, которые влияют на улучшение жизнеспособности, натуральных антибиотиков и фитогормонов. Именно последние оказывают активное воздействие на улучшение настроения, нормальное функционирование сердечно-сосудистой и половой систем.

В цветочной пыльце содержатся также стероиды, имеющие антиоксидантное и иммуномодулирующее действие.

Состав цветочной пыльцы (100 мг)

37 аминокислот – 11%

Микроэлементы (мг, %): К (калий) 0,50, Na (натрий) 38, Р (фосфор) 189, железо (Fe) – 3, Zn (цинк) 5, Ag (серебро), Ni (никель), Au (золото) и другие.

Гормоны (нмоль /100 г): прогестерон, тестостерон, эстрадиол.

Польза пчелиной обножки

Стоит обратить особое внимание на полезные свойства пчелиной обножки. Этот ценный апипродукт способен повысить стрессоустойчивость человека качество, без которого в настоящее время очень сложно жить. Происходит это благодаря содержанию в обножке фитогормонов, которые воздействуют на центральную нервную систему и железы внутренней секреции.

Научные исследования подтвердили, что компоненты, находящиеся в цветочной пыльце, нормализуют кровообращение. На активную работу сердца оказывает влияние магний, стенки сосудов укрепляет рутин, а жирные кислоты способствуют снижению холестерина, в результате в крови увеличивается количество эритроцитов.

Необходимо отметить, что попадая в организм, цветочная пыльца способна повысить его работоспособность и вдохнуть дополнительную энергию. После приема этого природного вещества человек чувствует прилив сил, улучшаются его умственные возможности. Происходит это благодаря содержанию в цветочной пыльце белков и углеводов, которые хорошо усваиваются организмом.

Также компоненты, находящиеся в пчелиной обножке, благоприятно воздействуют на половую функцию, нормализуют кровообращение и снимают напряжение. Цветочная пыльца способна повышать половую активность мужчин и женщин, это природное вещество оказывает воздействие на гормональном уровне.

Немалую пользу приносит цветочная пыльца печени, восстанавливая полноценный обмен ферментов. Прием препаратов, содержащих цветочную пыльцу, укрепляет иммунную систему, увеличив в крови количество клеток, обладающих защитными функциями.

Для кишечника компоненты, содержащиеся в цветочной пыльце, также будут очень полезны. Они помогут при запорах и плохом усвоении пищи, а также при ослабленной микрофлоре и в борьбе с грамотрицательными бактериями.

Кроме того, пчелиная обножка окажет оздоровительный эффект при лечении воспаления мочекаменной болезни, а также заболеваниях почек и мочевого пузыря.

В борьбе с образованием опухолей использование цветочной пыльцы также может оказать неоценимую помощь. Этот уникальный продукт препятствует размножению раковых клеток.

Очень кстати будет цветочная пыльца для людей, нервная система которых истощена и требует «перезагрузки». В этом случае витамины группы В вместе с магнием нормализуют обмен веществ в нервной ткани. После этого человек сможет избавиться от беспокойства, повышенной раздражительности и тревожных мыслей.

О пользе пчелиной обножки для человеческого организма можно сообщить еще много интересного. Особо же хочется подчеркнуть, что цветочная пыльца является натуральным и безопасным природным продуктом.

Сбор цветочной пыльцы

Вопросу сбора цветочной пыльцы на пасеках уделяется особое внимание, поскольку этот процесс требует опыта и особых навыков.

Чтобы сделать сбор пыльцы более эффективным, российские пчеловоды часто используют специальный пыльцеуловитель.

Для этого обычно берут навесную конструкцию, которая состоит из пластмассового или деревянного корпуса. В него вставляется решетка с отверстиями. Вернувшись в улей, полосатые насекомые должны через них пролезть, при этом сбрасывая собранную обножку в ящичек.

Нередко на пасеках применяются и встраиваемые внутрь улья пыльцеуловители – надрамочные и придонные.

Благодаря таким приспособлениям пчеловоды получают от одной семьи полосатых насекомых до 100 г обножки в день, а за лето собирают до 6 кг этого ценного апипродукта.

Хранение цветочной пыльцы

Как и другие продукты пчеловодства, обножка является веществом скоропортящимся. Поэтому для сохранения ее целебных свойств, этот апипродукт необходимо быстро законсервировать. Многие пчеловоды при этом пользуются засушиванием. На промышленных предприятиях для просушивания цветочной пыльцы применяются сушильные шкафы, в которых нагревательные лампы поддерживают определенную температуру, там же работает вентиляция. Для быстрого просушивания пчелиной обножки зачастую используют вакуумные технологии. В этом случае время готовности апипродукта сокращается почти в два раза.

На крупных предприятиях, перерабатывающих цветочную пыльцу, применяется современный способ — криообработка апипродукта.

На пасеках обычно расфасовывают готовый апипродукт в герметичные полиэтиленовые пакеты, а также в стерилизованные стеклянные банки с крышками.

Однако необходимо знать, что даже при правильном соблюдении условий хранения, лечебные свойства этого апипродукта с течением времени уменьшаются.

В качестве лечебного средства цветочную пыльцу, хранящуюся дома, рекомендуется использовать в течение полутора лет.

Противопоказания применения пчелиной обножки

Как уже было сказано выше, пчелиная обножка буквально напичкана всевозможными биологически активными веществами. Однако переусердствовать с ее приемом не стоит. При излишнем употреблении этого продукта может нарушиться работа ряда систем организма. Поэтому не лишним будет знать о противопоказаниях цветочной пыльцы.

Не рекомендуется прием препаратов, содержащих цветочную пыльцу, людям, имеющим сахарный диабет и аллергию. Кроме того, не рекомендуется употреблять пчелиную обножку вечером, поскольку этот продукт активизирует нервную систему. Стоит отметить, что перед употреблением цветочной пыльцы следует проконсультироваться со специалистом.

И последнее: при выборе производителя лекарственного препарата, содержащего пчелиную обножку, лучше отдавать предпочтение серьезным фармацевтическим компаниям.

Пчелиная пыльца: эффективная помощь Природы

В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении — читайте далее в статье.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)?

Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.

Что внешне представляет собой пчелиная пыльца — на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:

• цвет — от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
• запах — ярко выраженный, напоминает цветочный
• вкус — почти безвкусный
• плотность — легко сплющивается под давлением пальцев

Интересный факт: в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора — пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.

Как добывают пасечники?

Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц — с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.

Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами — только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания — от +20 до +40 градусов.

В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.

Пчелиная пыльца: состав

• нуклеиновые кислоты
• аминокислоты
• фосфолипиды
• стероиды
• фенольные соединения
• витамины
• макро- и микроэлементы
• натуральные антибиотики

[1]

Главный “козырь” пчелиной пыльцы — витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.

Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:

Калорийность пыльцы пчел невысока — около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта — 900 кДж.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым — одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы:

• для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
• для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
• для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
• для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
• для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
• для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
• улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Статьи в тему:

Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).

Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.

Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:

Источники

1. 
   Берган Дж. Лечение наружного кровотечения из варикозно расширенных вен./ Ангиология и сосудистая хирургия. –2000. – Т.6, №2. С. 53–60.
2. 
   Болезни сердца и сосудов. Самодиагностика и лечение. — Москва: Наука, 2006. — 320 c.
3. 
   Волков, Л.В. Теория и методика детского и юношеского спорта / Л.В. Волков. — М.: Олимпийская литература, 2002. — 822 c.