Мед с маточным молочком цвет

Полезные свойства меда с маточным молочком

О благотворных свойствах продуктов пчеловодства известно многое. Они получили применение в народной и традиционной медицине. Целители и знахари включают их в состав многих рецептов.

Одно из уникальных веществ – маточное молочко, обладающее большим количеством полезных свойств и практически не имеющее противопоказаний. Из-за некоторых особенностей этого продукта его редко получается употреблять в чистом виде. Поэтому широкую популярность завоевала его смесь с медом.

Что такое маточное молочко

Маточное молочко – это питательная жидкость белого цвета, которую вырабатывают пчелы. Ей они кормят расплод в течение 3-х первых дней жизни, а матку – на протяжении всего периода развития.

Она имеет густую консистенцию, похожую на кисель. Во вкусе также присутствует кислинка. Это один из ценнейших продуктов пчеловодства. Насекомые вырабатывают его в небольшом количестве, поэтому вести его сбор могут только обладатели крупных пасек. Второе название этого вещества – «Королевское желе». Его употребляют в пищу самостоятельно, или добавляют в мед.

В состав этого продукта входят следующие компоненты:

• углеводы;
• белки;
• липиды;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• витамины;
• минералы.

При попадании в организм человека он дарит прилив энергии и улучшает самочувствие. Но однократный прием этого вещества положительных результатов не принесет. Для получения эффекта оздоровления необходимо употреблять его регулярно.

Этот продукт пчеловодства нельзя долго хранить на открытом воздухе. Он быстро распадается и теряет свои ценные свойства. Поэтому его стали смешивать с медом, который является природным консервантом. В таком случае молочко не утрачивает действия гораздо большее время.

Мед с маточным молочком отличается большим количеством полезных свойств. Он имеет очень широкий диапазон действия и получил применение в разных областях – медицине, диетологии, косметологии. Его можно принимать людям любого возраста, и даже маленьким детям. Если начать употреблять продукт в молодости, то в старости не будет проблем с сосудами и сердцем.

Чем полезен мед с маточным молочком:

1. Нормализует давление и препятствует развитию атеросклероза;
2. Укрепляет сердечно-сосудистую систему, снимает спазмы, снижает уровень «плохого» холестерина;
3. Стимулирует аппетит. Это свойство выручит, если ребенок мало кушает и плохо набирает вес. От такого лакомства он вряд ли откажется;
4. Увеличивает запас энергии, дарит заряд сил, повышает работоспособность;
5. Улучшает настроение, эффективен при депрессивных состояниях;
6. Положительно влияет на органы зрения;
7. Помогает в лечении заболеваний печени;
8. Повышает тонус, избавляет от усталости. Показан при физических нагрузках;
9. Улучшает процесс кроветворения и способствует выработке эритроцитов, поэтому используется при лечении анемии;
10. Очищает организм, выводит токсичные вещества из ЖКТ;
11. Повышает сопротивляемость организма, улучшает работу иммунной системы, защищает от вирусных заболеваний. Для получения указанного эффекта достаточно принимать ½ ч. ложки каждый день;
12. При употреблении в небольших дозах стабилизирует работу нервной системы, успокаивает, нормализует сон;
13. Улучшает концентрацию внимания и память;
14. В некоторых случаях помогает в лечении сахарного диабета. Но такое назначение может дать только специалист.

Этот продукт является отличным дополнением в лечении импотенции, бесплодия, анемии, заболеваний дыхательных путей и сердечных недугов. Его применяют в период восстановления после операций для скорейшего восполнения сил и возвращения к полноценной жизни. Кроме того, его используют в качестве вспомогательного средства при следующих недугах:

• бронхите;
• астме;
• фарингите;
• тонзиллите;
• проблемах с мочевыделительной системой;
• нарушении работы ЖКТ;
• поражении кожных покровов.

Его рекомендуется употреблять женщинам для решения проблем с половой системой и лечения бесплодия. Его разрешено кушать беременным для снижения токсикоза, а кормящим – для усиления лактации. Во избежание появления аллергических реакций следует принимать продукт в небольших дозах и внимательно следить за реакцией организма.

Мужской половине человечества он помогает в лечении болезней предстательной железы – простатита и аденомы простаты.

Пенсионеры также нуждаются в восполнении запасов необходимых элементов. Регулярное употребление продукта избавит от скачков давления и облегчит протекание сердечно-сосудистых недугов.

Применение в косметологии

Уже много лет назад было замечено, что сочетания меда и маточного молочка положительно влияет на состояние кожных покровов и волос. Специальные маски, содержащие эти вещества, помогают сохранить молодость, ликвидируют первые признаки старения, питают и увлажняют, а волосам дарят эластичность и блеск.

Для получения желаемого результата необходимо регулярно проводить такие процедуры. Косметический эффект заметен уже после первого применения, но добиться значительных изменений можно только через несколько недель.

Регенерирующие и противовоспалительные свойства помогают избавиться от псориаза, экземы и дерматита.

Возможный вред и противопоказания

Даже у такого полезного продукта, как маточный мед, существуют некоторые противопоказания. Его не стоит употреблять людям со следующими проблемами:

1. Аллергия на продукты пчеловодства;
2. Острые инфекционные заболевания;
3. Болезнь Аддисона;
4. Раковые опухоли.

В некоторых случаях его разрешают кушать, но такое назначение может дать только врач.

Его нельзя употреблять на ночь, потому что он оказывает стимулирующее и тонизирующее действие. В результате появляются проблемы с засыпанием.

Какой мед предпочтительнее

Любой сорт меда можно смешивать с маточным молочком. Эти продукты прекрасно сочетаются и усиливают благотворное влияние друг друга. Конкретный вид лакомства выбирают в зависимости от желаемого эффекта.

Широкое применение получил кипрейный сорт. Он обладает сильным регенерирующим действием и вылечивает многие недуги. Лечебная смесь употребляют для профилактики вирусных инфекций. Она эффективна при простудных заболеваниях, гриппе, боли в горле.

Не менее часто используется алтайский или таежный вид. Исследования показали, чем севернее осуществляется медосбор, тем более ценным получается конечный продукт. Такие средства применяются при воспалении дыхательных путей, анемии, гастрите, депрессивных состояниях, простатите, болезнях сердечно-сосудистой системы.

Однако самый распространенный – липовый сорт. Он обладает выраженными антибактериальными, регенерирующими и противовоспалительными свойствами, а также отличается отхаркивающим и потогонным эффектом. Его используют при лечении простуд, воспалений в ротовой полости и заживления повреждений кожных покровов.

Смесь с башкирским медом является сильным биостимулятором. Она активизирует жизненные силы организма и помогает справиться с депрессией, циститом, гастритом, простатитом, неврастенией, бронхитом и пневмонией.

Как выбирать и хранить

Наибольшую пользу можно получить только от употребления качественного меда с пчелиным маточным молочком. Недобросовестные пчеловоды выставляют на продажу поддельные продукты из-за высокого спроса и внушительной стоимости.

При выборе необходимо учитывать несколько важных нюансов:

1. Не покупать мед слишком белого оттенка, который кажется неестественным;
2. Проверить на растворимость в воде;
3. После добавления продукта в воду и перемешивания, жидкость должна оставаться прозрачной.

Лучше всего покупать его непосредственно на пасеке у проверенных продавцов. Тогда можно быть уверенным, что он свежий и не потерял положительных качеств. Натуральный продукт должен обладать белым цветом с желтоватым или кремовым оттенком. Конкретная окраска зависит от сорта меда.

Если у пчеловода представлен маточный мед в больших объемах, то, скорее всего, это фальсификат. Этого ценного продукта не может быть много, потому что насекомые вырабатывают его в ограниченных количествах.

Свежее маточное молочко может храниться на открытом воздухе всего несколько часов. Если его поместить в холодильник, то срок увеличится до 7 дней. После смешивания с медом его закрывают в герметичной таре и ставят в темное прохладное место. В таких условиях оно не будет терять свойств на протяжении 3-х месяцев. По истечении указанного времени его все еще можно употреблять в пищу, но питательная ценность сильно снижается.

Мед с «королевским желе» – уникальный продукт пчеловодства, оказывающее тонизирующее, укрепляющее и оздоравливающее действие. При регулярном употреблении с молодых лет он поможет забыть о многих недугах. Точное соблюдение дозировок и использование качественного состава гарантирует отсутствие негативных последствий. Однако при наличии специфических заболеваний лучше не отказываться от консультации специалиста.

О пользе меда с маточным молочком

Продукты пчеловодства с давних пор помогали народным целителям лечить множество недугов. Сегодня полезные свойства этих природных лекарств подтверждены научной медициной. Врачи и диетологи рекомендуют их употребление в качестве полезной пищевой добавки и в лечебных, и в профилактических целях. Особой ценностью обладает цветочный мед с маточным молочком. Эти вещества прекрасно дополняют друг друга, оказывая на организм комплексное благотворное воздействие.

Свойства продукта

Натуральный мед, обогащенный маточным молочком, можно отличить по внешним свойствам. Он обычно имеет светлый оттенок: белый, бледно-желтый, кремовый. Считается, что белый цвет ему придает именно маточное молочко. Но дело не только в этом – для изготовления целебной смеси чаще всего используются светлые сорта меда (липовый, акациевый, аккураевый). Причем он должен быть выдержанный, успевший засахариться. А вот жидкий свежесобранный мед с маточным молочком соединять нежелательно – это может негативно повлиять на свойства обоих продуктов.

Старайтесь приобретать природное лакомство у проверенных пчеловодов, чтобы обезопасить себя от подделки. Если же вам приходится выбирать полезный десерт на рынке у неизвестного продавца, обращайте внимание на такие моменты:

Полезный совет! Сначала приобретите небольшую порцию, и дома хорошенько распробуйте продукт, оцените его аромат, вкусовые свойства. Если он вам понравится, смело возвращайтесь к тому же продавцу за большой банкой.

Пчелиное маточное молочко – это особое вещество, которое насекомые вырабатывают для кормления личинок. В нем содержится много питательных и полезных для здоровья компонентов: белок, углеводы, липиды, аминокислоты, набор витаминов и минералов. Обогащенный пчелиным молочком мед – ценный продукт, который тонизирует и укрепляет организм, придает жизненную силу и помогает при многих болезнях.

Вкусный и целебный мед с маточным молочком рекомендуют употреблять в таких случаях:

• при пониженном иммунитете;
• для профилактики простудных заболеваний в холодный период года;
• при бронхите, тонзиллите, фарингите;
• для улучшения состава крови при анемиях;
• с целью омоложения организма;
• чтобы улучшить аппетит и работу органов пищеварения;
• в период восстановления после инфаркта;
• для повышения умственной работоспособности;
• при нехватке молока в период лактации;
• при недостатке веса у детей;
• для укрепления стенок сосудов и нормализации артериального давления;
• при сильных стрессах и нервном перенапряжении;
• в период восстановления после инфаркта;
• при изготовлении косметических кремов и масок по уходу за кожей.

Правила приема полезного лакомства

Любое средство приносит пользу только при умеренном его применении, поэтому не кушайте более 4 чайных ложек целебной смеси в сутки. Самый рациональный способ применения – по чайной ложечке перед каждым приемом пищи. Продолжительность лечебного курса составляет 1–1,5 месяца. Повторяют такой курс каждые 4 месяца. Для профилактики простудных заболеваний достаточно совсем небольшой дозы (половинка чайной ложечки в день).

Для косметических процедур делают смесь из маточного меда и свежего коровьего молока (чайная ложка меда с маточным молочком на 2 столовые ложки коровьего молока). Полученный состав используют как маску для лица – наносят на чистую кожу на 20 минут. Регулярное применение такого меда улучшит цвет лица, придаст тонус коже, сделает ее подтянутой и гладкой. Особенно хорошо для косметических целей подходит аккураевый сорт меда.

Важно! Белый мед с маточным молочком требует особых условий хранения. Держите его в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой в сухом, темном и прохладном месте!

Приготовление смеси с маточным молочком в домашних условиях

Если нет возможности купить целебный состав у пчеловодов, попробуйте обогатить мед маточным молочком самостоятельно. Целебный состав делают таким образом. Берут качественный засахарившийся мед (акациевый, липовый, аккураевый) и добавляют к нему немного молочка. Идеальное соотношение 100:1. То есть на литр цветочного меда потребуется 10 г молочка. Увеличивать концентрацию пчелиного молочка нет необходимости. Более полезным медовый состав не станет, а стоимость его значительно вырастет. Правильно приготовленный медово-маточный состав выглядит как густая белая масса.

Противопоказания

Побочных эффектов и противопоказаний у этого природного продукта совсем немного. Применение маточного меда нужно ограничить при сахарном диабете, аллергиях, тромбозе и проблемах со сном.

Мед с маточным молочком

Полезные свойства меда известны давно и всем. Человек использует продукты пчеловодства как панацею от всех недугов. Сейчас активно изучаются и уже применяются свойства такого продукта, произведенного пчелиными семьями, как маточное молочко.

Мед с маточным молочком

То, что мед с маточным молочком обладает многими питательными компонентами для человека, известно давно, но до сих пор его ценные качества не определены до конца и вызывают интерес учёных, врачей и народных целителей.

[2]

Ценность продукта

Маточное молочко – это секрет слюнных желез, производимый пчелами-кормилицами. Этот секрет выделяется в маточники, в них живут и развиваются матки. И впоследствии, когда матка занимается откладыванием яиц, пчелы-кормилицы заливают яйца этой субстанцией.

Происходит формирование новых клеток благодаря генной материи, которая содержится в молочке. Этот же процесс происходит в человеческом организме, если употреблять этот ценный продукт, дублируются ДНК-клетки.

Это субстанция, имеющая белый цвет, является пищей для пчелиной матки, и благодаря этому матка может прожить до 7 лет, тогда как пчёлы, занимающиеся сбором нектара, живут всего чуть больше месяца.

Это продукт пчеловодства, богатый глюкозой, фруктозой, белками, минералами, гормонами (эстрогеном, прогестероном, тестостероном), содержит огромное количество питательных веществ, оказывает целебное действие на организм и помогает устранить сам источник многочисленных медицинских проблем.

Например, применение маточного молочка в смеси с медом как вспомогательного продукта при облегчении симптомов сахарного диабета способствует выработке в поджелудочной железе некоторого количества инсулина благодаря наличию в нём жирных органических кислот.

Смесь — мед с маточным молочком

Чтобы приготовить смесь, нужно взять маточное молочко (10 г) и мед (1 кг). Это малое количество молочка довольно сложно собрать пчеловодам, так как пчёл нельзя оставлять без питания. На пасеке сбор этого продукта пчел можно начинать только тогда, когда его количество достигнет 250 г в улье.

Ценные свойства

Мед с маточным молочком обладает мощными иммуностимулирующими свойствами

• Мед с маточным молочком пчел-кормилиц и его применение для нормализации работы системы кроветворения помогает при болезнях кровеносной системы, при пониженном уровне гемоглобина в крови и во время перепадов кровяного давления.
• Этот питательный продукт применяется при психических расстройствах для приведения в норму работы нервной системы, хотя в данном случае применение этой смеси имеет свои ограничения. Ее нужно использовать только днём, так как употребление этим активным продуктом с пчелиным медом на ночь может сильно взбодрить, и возникнут проблемы со сном.
• В смеси с маточным молочком мед способен снимать неприятные проявления токсикоза во время беременности у женщин. Но если этот питательный продукт помогает перенести тяготы беременности, то применение его должно проводиться с осторожностью из-за аллергических свойств. А это может навредить как матери, так и ребёнку, который должен появиться на свет.
• Мед с маточным молочком делает незаменимым для использования его полезная способность поддерживать жизнеспособность грудных недоношенных детей. С его помощью такие малыши начинают быстро расти, как и их доношенные сверстники. Но здесь необходимо под контролем апитерапевта и педиатра правильно рассчитать дозу и правильно использовать маточное молочко и мед.
• Маточное молочко и мед применяют для лечения остеохондроза в качестве дополнения к другим методам лечения.
• Мед с маточным молочком нашел применение в косметологии. На основе этой питательной смеси создаются омолаживающие кремы и маски, которые улучшают эластичность кожи и оказывают эффект обезжиривания. Применение в кремах и масках должно сопровождаться предварительным распариванием кожи с помощью горячего компресса для лучшего проникновения витаминов маточного молочка и меда.

В рекламных изданиях можно найти много фото- и видеокурсов, описывающих, где и как применяется мед с маточным молочком, а именно в косметологии, лекарственных препаратах апитерапии и в народных рецептах.

Противопоказания к применению

Кроме того, что маточное молочко и мед — сильные аллергены и должны с осторожностью применяться детьми и аллергиками, не стоит использовать эту смесь при обнаруженной дисфункции надпочечников, а также при возникновении острой инфекции.

Внимание! Перед тем как применять маточное молочко и мед для лечения заболевания, нужна обязательная консультация врача!

Маточное молочко в сухом виде и в растворе всегда подделка, продукт недобросовестных торговцев

• При лечении неврозов нужно принимать маточное молочко и мед в количестве 1 мл на 100 мл соответственно по 3 мл до завтрака и перед ужином, за 3 часа до сна. Продолжать лечение один месяц, затем дать организму отдохнуть на протяжении трёх недель и снова продолжить лечение. Мед с маточным молочком хорошо снимает невроз при климаксе у женщин, вегетативный невроз и неврастению, депрессию.
• При анемии также можно использовать смесь, приготовленную вышеописанным способом. При двух-трехразовом ежедневном приеме нужно удерживать смесь во рту до полного рассасывания.
• Для облегчения симптомов климакса у женщин. Приготовить однопроцентную смесь меда с маточным молочком, принимать 10 мл за ½ часа до завтрака на протяжении месяца. В результате такого лечения раздражительность снимается, сон становится более крепкий, нормализуется состав крови, улучшается кардиограмма, давление приходит в необходимую норму.
• При нарушениях работы печени. Приготовить смесь — маточное молочко и мед, 20 и 50 мл соответственно, взять чайную ложку смеси под язык до рассасывания. Использовать данный рецепт на протяжении месяца.
• При язве желудка. Приготовить 2% смесь питательного продукта, тщательно перемешать в фарфоровой ступке. Принимать по столовой ложке перед завтраком, обедом и ужином в течение полумесяца.
• При заболеваниях горла. Однопроцентную смесь — маточное молочко и мед — нанести на ватный тампон и смазывать заднюю поверхность горла. Можно применять в виде ингаляции водный раствор: 1 часть смеси на 5 частей теплой воды.

Маточное молочко сохраняет полезные свойства при хранении его в закристаллизованном мёде в пропорциях 1 мл : 100 мл или 1 мл : 200 мл меда. Для хранения иногда используют и водку: 1 г смеси растворить в 10 мл водки. В любом случае нельзя допускать попадания воздуха.

Как отличить подделку

Этот питательный продукт имеет большую ценность, поэтому его часто подделывают.

При этом его разбавляют сливками, перемешивают с раздавленными личинками пчел для увеличения объема.

Существует способ определения подделки, вполне доступный для домашнего использования. 30 мл молочка хорошо перемешать со столовой ложкой дистиллированной или кипяченой воды. Взять 2 мл раствора пипеткой и добавить 1 мл купоросного масла. В смесь ввести 1 каплю розоватого раствора марганцовки. Подождать несколько секунд. Если произошло обесцвечивание смеси, то продукт не поддельный.

Заключение

Маточное молочко – ценнейший продукт, а в смеси с мёдом он получает дополнительную питательную ценность в использовании. Недаром природа распорядилась использовать его для питания личинок и молодых пчел. Пчелиная матка, вскормленная на маточном молочке, обладает длинным жизненным циклом, не зря её называют королевой пчёл.

Чем полезен мед с маточным молочком?

Маточное молочко — продукт пчеловодства, обладающий множеством ценных качеств. Оно содержит более 100 полезных элементов, влияющих на жизненно важные процессы в человеческом организме. Вырабатывается в природе пчелами для выкармливания матки и личинок. Выглядит как белая желеобразная загущенная масса и имеет кисловатый вкус.

Сочетание маточного молочка с медом, этих двух этих компонентов, насыщенных полезными веществами, дает уникальный по своим свойствам продукт, который издавна использовали в качестве природного лекарства для лечения многих болезней, в том числе психических расстройств и туберкулеза.

Долгое время оба целебных продукта пчеловодства употреблялись для оздоровления организма по отдельности. Однако сбор пчелиного молочка требует значительных затрат сил и времени, а поэтому он стоил дорого и был недоступен большинству покупателей.

Польза продукта

Полезные свойства маточного молочка и меда обусловлены богатым составом обоих компонентов, включающим в себя:

• витамины;
• белки;
• углеводы;
• аминокислоты;
• органические кислоты;
• липиды;
• минералы;
• белки;
• макро- и микроэлементы.

Крем-мед с маточным молочком широко используется в медицине, косметологии и диетологии. При регулярном применении данного средства:

• улучшается состояние сердца и кровеносных сосудов, особенно при атеросклерозе;
• снижается уровень холестерина в крови;
• эффективно устраняются симптомы гриппа, простуды, инфекционных заболеваний;
• укрепляются защитные функции организма;
• нормализуется обмен веществ;
• нормализуется сон;
• улучшается аппетит;
• повышается жизненный тонус и трудоспособность;
• снижается нервное переутомление, отступают стрессы и раздражительность;
• улучшаются память и внимание;
• из организма выводятся токсины;
• в сочетании с другими медицинскими средствами, устраняются причины бесплодия;
• регенерируются клетки и, следовательно, повышается продолжительность жизни;
• восстанавливаются силы после тяжелых заболеваний;
• исчезают последствия анемии;
• усиливается лактация и улучшаются питательные качества молока у кормящих матерей;
• прибавляется вес и происходит общее укрепление организма у недоношенных детей;
• уменьшается токсикоз у беременных женщин.

При беременности, в послеродовой период и в детском возрасте смесь можно применять только по назначению врача.

Средство рекомендуется включать в свой рацион тем, чья профессиональная деятельность связана с воздействием разного рода загрязнений, токсинов, радиации, а также при смене климатической зоны и проживании в экологически неблагополучных районах. В Японии эта смесь выдается в детских и школьных учреждениях как средство, способствующее борьбе с последствиями ядерных взрывов.

Не менее эффективно применяется смесь и в качестве наружного средства. Благодаря своим свойствам, этот маточный мед корректирует работу сальных желез, устраняет угревые высыпания, лечит дерматиты, экземы и другие кожные болезни. В косметологии используют маски, обертывания и массажи на основе этого природного лекарства.

Сочетание с сортами меда

Эффективность продукта во многом зависит от того, с каким видом меда его смешивают. Чаще всего для создания данного средства используется белый мед из цветков липы, аккурая, белого клевера, кипрея. Белый мед с маточным молочком оказывает на организм сильное антивирусное воздействие и служит незаменимым средством для профилактики инфекционных заболеваний.

Сочетание маточного молочка с башкирским аккураевым медом (читать подробнее про этот сорт), редким природным продуктом из Средней Азии, содержащим эфирные масла, дает прекрасную целебную смесь, которая используется для похудения, улучшения памяти, омоложения организма, лечения гинекологических и других заболеваний.

Липовый мед с молочком обладает противомикробными свойствами, помогающими организму бороться с простудой, способствующими заживлению ран и лечению стоматита. Кроме того, эта смесь является отхаркивающим и потогонным средством.

Молочко с кипрейным медом прекрасно успокаивает нервы, устраняет головную боль, благотворно влияет на кожу, регулирует работу предстательной железы и выступает в роли сильного антисептика. Эту смесь можно принимать в качестве снотворного.

Приготовление смеси

Как делают мед с маточным молочком? Для получения данного средства берут молочко и мед в пропорции 1:100. Важно строго соблюдать эти пропорции при изготовлении. Продукты смешивают сразу после получения или расконсервации матового молочка. Это следует сделать максимально быстро, чтобы обезопасить молочко от влияния воздуха и света.

На ценные свойства молочка влияет не только сорт, но и возраст меда, с которым его смешивают. Мед нужно брать уже закристаллизовавшийся, можно прошлогодний, т.к. свежий мед нейтрализует полезные качества молочка.

Как принимать

Наилучший результат для оздоровления организма дает систематическое применение смеси. Дозы и длительность курса зависят от характера заболевания и определяются лечащим врачом. Обычно средство принимают от 2 недель до месяца 3-4 раза в год. Для профилактики болезней назначают прием половины чайной ложки раз в сутки.

Принимать нужно за полчаса до еды, не запивая. Суточная доза не должна превышать 10 г. Продукт не следует заглатывать сразу — его надо постепенно рассасывать. Поскольку средство повышает тонус и оказывает бодрящее влияние, его лучше не употреблять перед сном.

Смесь применяется и в качестве наружного средства для сохранения красоты и здоровья кожи. Маски, компрессы и примочки из маточного меда оказывают омолаживающий эффект, регенерируют клетки кожного покрова и разглаживают мелкие морщины. При регулярном проведении косметологических процедур исчезают угревые высыпания, восстанавливается эластичность кожи, а ее цвет приобретает приятный оттенок.

Для изготовления наружного средства из меда и пчелиного маточного молочка нужно смешать по 1 чайной ложке каждого продукта и 2 столовых ложки коровьего молока. Маска наносится на кожу на 20 минут.

Как хранить

Продукт следует хранить при температуре +5℃ в плотно закрытой стеклянной или керамической емкости. Полезные свойства сохраняются в течение 3 месяцев.

Как отличить настоящий продукт от подделки

Недобросовестные продавцы нагревают мед или используют загустители, чтобы придать продукту внешнее сходство со средством из молочка и меда. Чтобы отличить подделку, нужно, в первую очередь, обратить на цвет продукта.

[3]

Настоящая смесь не должна быть неестественно белой, у нее обычно кремовый или светло-бежевый оттенок. При погружении ее в воду мед растворяется, а вода остается прозрачной, без хлопьев и осадка. Лучше всего приобретать продукт у проверенных производителей и непосредственно на пасеке.

Противопоказания

Не рекомендуется применять смесь при при:

• аллергии на продукты пчеловодства;
• острых инфекционных заболеваниях;
• нервных расстройствах;
• артериальной гипертензии;
• заболеваниях надпочечников;
• сахарном диабете;
• онкологических заболеваниях;
• болезни Аддисона.

С осторожностью нужно принимать детям, людям, страдающим тромбозами, беременным и кормящим женщинам.

Мед с маточным молочком и его полезные свойства. Где купить мед с маточным молочком?

Мед с маточным молочком в последнее время стал обращать на себя внимание не только любителей народной медицины, но и представителей медицинских кругов. Проведенные исследования подтвердили эффективность этого натурального природного лекарства. Что же представляет собой это уникальный продукт? Готовится он на основе меда с цветов разнотравья, эспарцетового, горного и других (как правило, это светлые сорта меда). К меду добавляется натуральное или, как его принято еще называть, «нативное» маточное молочко (около 1,5 % от общей массы), которое благодаря консервирующим способностям меда в смеси сохраняет все свои полезные свойства. Само маточное молочко, как известно, вне улья хранится только в морозильных камерах. Поэтому сочетание меда с маточным молочком представляется наиболее оптимальным для ежедневного употребления этого продукта.

Маточное молочко – это продукт, вырабатываемый пчелами при помощи специальных желез для выкармливания матки и пчелиного расплода. Содержит вещества, способствующие быстрому и здоровому развитию живого организма. В составе этого продукта много белков, жиров и углеводов, микро и макроэлементы.

Мед с маточным молочком имеет высокую пищевую и лечебную ценность. В нем содержатся витамины среди которых можно выделить: С, РР, В, В1, В2; минералы: калий, марганец, железо, натрий; ферменты; органические кислоты: муравьиная, янтарная, лимонная, яблочная и аминокислоты: лизин, валин, метионин и многие другие. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта примерно 284 ккал.

Мед с маточным молочком по праву считается одним из самых сбалансированных природных биостимуляторов. Сочетание микроэлементов в этом продукте оказывает регенеративное действие, тем самым увеличивая продолжительность жизни. Современные исследования показали, что входящая в состав маточного молочка оксидециновая кислота способна оказывать противораковый эффект. Постоянное применение меда с маточным молочком способствует улучшению физического состояния и тонуса организма, снижает нервное переутомление, лечит стрессы и депрессии. Применение маточного молочка целесообразно и при различных вирусных инфекциях, поскольку этот продукт обладает бактерицидными и противомикробными свойствами. Маточное молочко действует угнетающе на палочки туберкулеза, стрептококки, стафилококки и других.

Мед с маточным молочком рекомендуется применять при снижении иммунитета, нарушении памяти, бессоннице, при различных вирусных инфекциях для поддержания организма, при туберкулезе, атеросклерозе. Мед с маточным молочком является отличным средством профилактики онкопроцессов и других заболеваний.

Установлено, что мед с маточным молочком помогает стабилизировать давление, кроме того оно благотворно влияет на стенки сосудов, что особенно полезно для больных гипертонией. Этот продукт оказывает положительный эффект при восстановлении после инфарктов и инсультов. Отмечен позитивный результат и в процессе кроветворения, поэтому его рекомендуют больным анемией (как взрослым, так и детям).

Самым крупным потребителем маточного молочка на сегодняшний день является Япония. Там, на базе проведенных исследований, было выяснено, что мед с маточным молочком способствует восстановлению нации от последствий ядерных взрывов, поэтому во всех детски и школьных учреждениях употребление маточного молочка стало общепринятой практикой.

Рекомендуемый объем потребления для взрослых составляет примерно 20 грамм (или одна чайная ложка) четыре раза в день во время приема пищи. Длительность курса составляет как минимум три-четыре недели.

Стоит отметить, что у меда с маточным молочком есть и противопоказания. С осторожностью это продукт стоит употреблять беременным и кормящим мамам, кроме того лицам, имеющим аллергию на пчелопродукты и мед и больным сахарным диабетом.

Мед с маточным молочком

Мед с маточным молочком — уникальный продукт жизнедеятельности пчел, используемый не только в качестве лакомства, но и как лекарственное средство. Он представляет собой смесь меда разных сортов и натурального (или «нативного») маточного молочка — особого вещества, вырабатываемого пчелиной маткой для кормления личинок. В настоящее время мед с маточным молочком рекомендуют к употреблению в комплексе с промышленными медицинскими препаратами при лечении и профилактике многих заболеваний.

Как выглядит маточный мед, его отличительные особенности

Мед с маточным молочком выглядит как вязкая белесая смесь, окрас которой может варьироваться от нежно-кремового до желтоватого оттенка. Такой цвет объясняется составом смеси — для ее приготовления используют светлые сорта (чаще всего липовый или акациевый). Еще больше «отбеливает» мед само маточное молочко, имеющее белый цвет, однако дело не только в этом.

Мед с маточным молочком выглядит как вязкая белесая смесь

Главная причина белизны готового продукта заключается в том, что для изготовления смеси берут кристаллизовавшееся сырье, которое становится светлее при помешивании. Механическое помешивание также меняет консистенцию раствора, придавая ему некоторую «кремовость».

Как делают мед с маточным молочком

Для приготовления этого продукта мед смешивают с пчелиным маточным молочком в пропорции 1:100 (на 100 г сырья приходится 1 г молочка). При этом используется только кристаллизовавшийся или «севший» мед. В случае необходимости можно даже использовать прошлогоднее сырье. Чего делать категорически нельзя, так это разбавлять молочком свежий мед — его биологически активные компоненты неизбежно вступят в реакцию с маточным молочком, сводя на нет все его полезные качества в кратчайшие сроки. Спасти ситуацию может только употребление получившейся смеси «на месте», пока она еще не успела испортиться.

Молочко добавляют в мед непосредственно после извлечения из маточника

Еще одно важное условие приготовления этого продукта — скорость. Молочко добавляют в мед непосредственно после извлечения из маточника. Действовать необходимо быстро, так как прямое попадание солнечных лучей на полученную смесь, равно как и взаимодействие с воздухом, пагубно влияет на ее полезность.

Что нужно знать о меде с маточным молочком

Маточное молочко — далеко не панацея от всех болезней, однако его полезные свойства сложно переоценить. Оно входит в число сильнейших натуральных биостимуляторов и активно применяется как в народной медицине, так и в традиционной.

Полезные свойства

Маточный мед имеет полезные свойства

Все сорта меда обладают широким спектром полезных свойств, которые принято разделять на общие и специфические. К общим свойствам маточного меда относят следующие:

• иммуностимулирующее;
• сосудорасширяющее;
• биостимулирующее;
• расслабляющее;
• тонизирующее;
• регенеративное;
• противоопухолевое.

Отличительные черты

Помимо общих свойств, различают также ряд специфических черт, расширяющих спектр применения продукта:

• Богатый состав молочка обуславливает стимулирующий эффект смеси на организм кормящих женщин и применяется при проблемах с выработкой молока у молодых мам.
• Сочетание двух продуктов пчеловодства применяется для повышения потенции у мужчин.
• Смесь помогает при дефиците веса, поэтому маточный мед обязателен к употреблению недоношенным детям.

Как отличить подделку меда с маточным молочком

Чаще всего маточный мед путают с обыкновенным взбитым медом, который имеет схожую консистенцию и цвет. Чтобы снизить риск покупки поддельного продукта, важно знать, как можно отличить настоящий мед с маточным молочком от имитации. При покупке этого продукта пчеловодства следует обратить внимание на следующие детали:

Помочь различить подделку может также цвет — подделка имеет неестественно белый окрас

Распознать подделку уже после покупки можно в том случае, если продукт хранится неестественно долго и при этом не образует слоев, но сохраняет масляную консистенцию.

Важно! Безопаснее всего приобретать отдельные составляющие продукта — маточное молочко в замороженном виде и натуральную медовую основу.

Чем полезен этот продукт пчеловодства

Маточный мед оказывает следующие благотворные эффекты на организм:

• повышает иммунитет, увеличивая сопротивляемость организма вирусным инфекциям и простудным заболеваниям;
• улучшает аппетит;
• в малых дозах оказывает успокоительный эффект на нервную систему, снимая усталость и повышая трудоспособность;
• оказывает тонизирующее воздействие, бодрит;
• улучшает зрение;
• восстанавливает поврежденные стенки сосудов;
• нормализует перепады артериального давления;
• стимулирует процессы кроветворения, поэтому его рекомендуется принимать больным анемией;
• улучшает память;
• стимулирует процесс обновления клеток;
• выступает в качестве средства профилактики онкопроцессов;
• помогает восстановиться организму после инфаркта или инсульта;
• оказывает угнетающее воздействие на палочки туберкулеза.

Главным противопоказанием к употреблению продукта выступает аллергия на пыльцу и продукты жизнедеятельности пчел. Также не рекомендуется давать его маленьким детям и людям с артериальной гипертензией и заболеваниями надпочечников.

Важно! Разовое употребление продукта не будет иметь никакого воздействия на организм. Кроме того, рекомендуется делать перерывы между курсами во избежание привыкания.

В каких условиях хранить

Тара должна быть изготовлена из обычного стекла

Свои полезные свойства этот продукт пчеловодства сохранит лишь при соблюдении некоторых условий:

• Тара должна быть изготовлена из обычного стекла. Органическое стекло для хранения молочка не подойдет — его составляющие могут вступить в химическую реакцию с элементами, входящими в состав меда;
• Хранить продукт нужно в темном помещении или непрозрачном сосуде. Прямые солнечные лучи не должны попадать на тару с продуктом;
• Обязательным условием хранения выступает герметичность сосудов — попадание влаги и взаимодействие с воздухом недопустимы;
• Оптимальная температура хранения составляет — 6 С◦. При температуре + 5 С◦ продукт утратит свои полезные свойства уже через три месяца. Хранение в холодильнике увеличивает этот срок до 1 года.

Обратите внимание! Срок хранения меда и маточного молочка можно увеличить, если хранить их в раздельной таре.

[1]

Несмотря на то, что состав маточного молочка изучен лишь на 95%, его полезные свойства очевидны. Продукты жизнедеятельности пчел представляют собой настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, и маточное молочко — не исключение. Конечно же, всегда есть риск купить подделку, существуют определенные противопоказания, да и цена продукта достаточно высока, однако польза от него куда более значительна.

Источники

1. 
   Медуницын, Н.В. Вакцинология / Н.В. Медуницын. — Москва: Машиностроение, 2015. — 272 c.
2. 
   Добров, А. Диабет — не проблема. Основы немедикаментозного лечения / А. Добров. — М.: Феникс, 2014. — 280 c.
3. 
   Тетсутака Айкидо и китайские боевые искусства. Том 2.Айкидо и тренировки с оружием / Тетсутака и др. — М.: Ростов н/Д: Феникс, 2000. — 416 c.
4. Барчуков, И. С. Теория и методика физического воспитания и спорта / И.С. Барчуков. — М.: КноРус, 2012. — 368 c.
5. Вахтангишвили, Р. Ш. Заболевания сердечно-сосудистой системы. Артериальная гипертензия / Р.Ш. Вахтангишвили, В.В. Кржечковская. — М.: Феникс, 2014. — 512 c.