Насколько полезна пчелиная пыльца

Польза применения пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца (обножка) издавна используется в народной медицине для лечения заболеваний. Чтобы данный продукт принес человеческому организму пользу, его нужно использовать правильно. В некоторых случаях обножка и вовсе противопоказана.

Польза применения пчелиной пыльцы

Состав обножки

Пыльца пчел представляет собой цветочную пыльцу, обработанную насекомыми. Она более богата витаминами и минералами, чем цветочная. Из микроэлементов в наибольшем количестве присутствуют кальций, калий, кобальт, медь, цинк, железо, магний и серу. По содержанию каротина этот продукт занимает лидирующие позиции. Из витаминов в большом количестве присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А, Р и РР. Е, К и Д.

Состав пыльцы, переработанной пчелами, и ее физические характеристики изменяются, в зависимости от того, с каких растений она была собрана. Так, к примеру, продукт, собранный с акации, окрашен в белый цвет. А пыльца пчелиная, собранная с груши или клевера окрашена в красный и шоколадный.

Имея разный состав, продукт пчеловодства оказывает разное воздействие на организм. Пыльца пчелиная, собранная с цветков шалфея, используется для нормализации работы ЖКТ, а если пчелы выбрали цветы рапса, продукт используют в диетологии. Липовая пчелиная пыльца полезна для нормализации работы нервной системы, а гречневая — для сердечной.

Взять обножку, собранную с одних и тех же растений сложно. Пчелам приходится облетать большие территории, на которых редко растут одни и те же культуры.

Пыльца пчел является источником витаминов и белка

Польза пчелиной пыльцы

Применение пчелиной пыльцы оправдано при многих заболеваниях.

Медики рекомендуют употреблять обножку в периоды вспышек инфекционных заболеваний и разных эпидемий.

Пыльца полезна при многих заболеваниях

Противопоказания к использованию пыльцы

Несмотря на полезные свойства пчелиной пыльцы, употреблять ее можно не всем. Вред организму обножка наносит при наличии диабета или аллергии на продукты пчеловодства. Люди, которые не знают, как переносят медопродукты, должны употребить небольшое количество гранул (1-2 г) и подождать 15-20 мин. Симптомами аллергии являются покраснение глаз, першение в горле, зуд и жжение кожи. Если эти симптомы не появились, значит, аллергия отсутствует.

Нельзя есть пчелиную обножку кормящим мамам и детям-грудничкам. При нарушениях свертываемости крови используют продукт пчеловодства после консультации с терапевтом, который определяет допустимые нормы. Пчелиную пыльцу во время беременности употребляют после консультации с врачом. Беременным женщинам на последних сроках обножку стоит убрать из рациона. Она незначительно повышает тонус матки.

При всех остальных недугах использование обножки не наносит вред организму. Даже при отсутствии проблем со здоровьем употреблять продукт пчеловодства следует в умеренных количествах. Если есть заболевания, находящиеся в фазе обострения, нужна предварительная консультация доктора.

Способы применения обножки

Пчелиная пыльца выглядит, как мелкозернистые гранулы. В отличие от большинства других продуктов пчеловодства, она имеет горьковатый привкус. Ее принимают либо в гранулах, либо в порошке. Натуральный продукт измельчают при помощи кофемолки. Чтобы подсластить обножку, ее разбавляют мёдом. Альтернативный вариант — разбавить гранулированный продукт в воде. Пить такой напиток приятнее, чем употреблять порошок, но он менее полезен.

Еще в домашних условиях готовят общеукрепляющее средство, которое состоит из обножки, сливочного масла и меда. Все компоненты берут примерно в равных количествах. Данную смесь употребляют дважды в день. Первый раз съедают 1 ст. л. смеси натощак, а второй — за 15 минут до обеда.

Сложно сказать, как правильно принимать пчелиную пыльцу. Все зависит от возраста и наличия проблем со здоровьем. Взрослому и здоровому человеку в качестве профилактики болезней и для укрепления иммунитета стоит принимать 15 г обножки в день. При наличии заболеваний дневная доза обножки составляет 20-25 г. Больше 30 г целебного продукта в день есть нельзя. В 1 ч. л. содержится 5 г обножки, а в 1 ст. л. — 15 г.

Длительность профилактического курса составляет 30 дней. Курс лечения — 4 месяца. Длительность лечебного курса и дозировка препарата зависят от заболевания. Они назначаются врачом. Если целью принятия обножки является поддержание и укрепление иммунитета, лучшее время — это осень и зима, а для профилактики авитаминоза — весна.

Противопоказаний к употреблению пчелиной пыльцы детям старше 2-х лет нет. Но способ и дозы отличаются. Норма для ребенка до 5 лет — 4 г в сутки. Норма для ребенка от 6 до 12 лет — от 6 до 8 г обножки. Для ребенка после 13 лет, — 12 г в сутки. Детям дают обножку с медом или разведенную в воде.

[2]

Пчелиную пыльцу при беременности употребляют по 6-7 г дважды в день, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Обножку тщательно пережевывают. Перемешанный с медом состав не глотают, а рассасывают.

Пчелиная пыльца имеет горьковатый привкус

Употребление обножки при заболеваниях

Лучшие результаты наблюдаются при лечении пчелиной пыльцой гипертонии и гипотонии, болезней печени.

Обножка при гипертонии и гипотонии

Гипертоникам рекомендуют употреблять пчелиную обножку, смешанную с медом в равных количествах. Прием средства осуществляется 3 раза в день перед едой. Разовая доза составляет 1/2 ч. л. Курс лечения — 21 день. После 14-дневного перерыва курс повторяют. При гипотонии обножку с медом употребляют после еды.

Обножка при заболеваниях печени

Лечебные свойства натуральной пчелиной пыльцы позволяют бороться с различными гепатитами и холециститом. Обножку смешивают с медом. Компоненты берут в равных количествах. Курс лечения длится 60 дней. Дневная дозировка с 1 по 14 день составляет 10 г, а с 15 по 60 день — 15 г препарата. Принимая во внимание длительный курс лечения, смесь разводят в небольшом количестве теплой воды. Это позволяет сделать смесь менее концентрированной.

Обножка при панкреатите

При панкреатите употребляют настой из обножки. Для его приготовления берут 3-4 г обножки и 50 мл теплой воды. Смесь настаивают 35-40 мин. Во время настаивания ее несколько раз перемешивают. Настой употребляют трижды в день за 25-30 мин. до еды трижды в день. Курс лечения составляет 20 дней. Через 25-30 дней курс лечения повторяют.

Обножка при болезнях почек

Лечат больные почки смесью обножки и меда, которые берут в равных количествах. Принимают средство за 30 мин. до еды трижды в сутки по 1 ч. л. Еще почки лечат смесью травяного отвара и обножки. Травяной отвар готовят из листьев березы, сизой ежевики, крапивы и лесной земляники. В 200 мл отвара разводят 2-3 г обножки и пьют по 100 мл трижды в день. Прием средства длится на протяжении 15-20 дней.

Обножка для мужчин

Средство приносит пользу мужчинам, страдающим простатитом и нарушениями эректильной функции. Нектар используют для лечения мужского бесплодия и улучшения качества спермы, профилактики импотенции. Для профилактики мужских проблем употребляют 5 г гранул дважды в день. Для нормализации эректильной функции и при бесплодии — трижды в день по 5 г, а при простатите — дважды в день по 10 г.

Употребление обножки в индустрии красоты

Обножка для волос

Чтобы решить проблему секущихся кончиков, обножку наносят на волосы и держат 10 мин. Затем смывают водой. Чтобы сделать волосы блестящими, после мытья их ополаскивают обножкой, разведенной в воде. Еще пчелиную пыльцу для волос используют в составе масок. Выпадение волос предотвращает маска с обножкой (200 г), водой (100 г) и яичным желтком (1 шт.). Кожу головы увлажняет маска с медом (1 ч. л.), обножкой (1 ч. л.) и жирной сметаной (100 г).

Обножка для спортсменов

Обножка полезна для людей, занимающихся спортом. Благодаря тому, что в ней содержится большое количество аминокислот и минералов, она позволяет быстро восстанавливаться после физических нагрузок. Обножку применяют из расчета 3 г на 10 кг веса. Ее употребляют за 30 мин. до еды.

Спортсмены едят и обножку, перемешанную с медом. На 1 часть обножки берут 5 частей меда. Такой состав особенно полезен для тех, кто готовится к соревнованиям по бодибилдингу. Кроме употребления обножки для быстрого восстановления важно сбалансированное питание.

Обножка для похудения

Обножка рекомендована и для похудения. Ее выпускают в виде бадов. Она нормализует обменные процессы, что ведет к снижению веса.

[3]

В аптеках обножка для похудения продается в капсулах и таблетках. Они так же эффективны, как и гранулированный продукт. Средства применяют согласно инструкции. Но в целях похудения ограничиться приемом обножки нельзя. Желаемый результат приносит только комплексный подход, включающий правильное питание и посещение спортивного зала.

Пчелиная пыльца полезна в индустрии красоты

Выбор обножки и правила хранения

Лечебными свойствами обладает только натуральная пчелиная пыльца, и только ее применение оказывает благотворное воздействие на организм. Сразу же после сбора она окрашена в яркий и красивый цвет. Она, в отличие от предлагаемого на рынках фальсификата, никогда не имеет равномерного окраса. Чтобы купить качественный продукт, обращаться стоит напрямую к пасечникам или в специализированные магазины.

Использование старой пчелиной пыльцы менее эффективно, чем свежей. Соответственно, летом приобретать блеклые гранулы не стоит: это запас с прошлого года. Зимой же приобретать гранулы яркого цвета опасно. Искусственный продукт наносит вред организму.

Обножку хранят в сухом и прохладном месте. Для хранения подходит стеклянная тара. При таких условиях на протяжении 24 месяцев сохраняются все полезные элементы, которые содержатся в обножке.

Заключение

Пыльцу, переработанную пчелами, собирают на протяжении всего лета. Сильная семья за сезон дает 5-6 кг ценного продукта. Благодаря составу пчелиной пыльцы, ее используют в медицине, косметологии и диетологии. Но применять данное средство без предварительной консультации с врачом не стоит.

Не нужно забывать и о противопоказаниях. Например, сахарный диабет и натуральная пчелиная пыльца несовместимы.

Пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца – это очень ценный продукт пчеловодства. Нередко ее называют обножкой из-за способа сбора и переноса пыльцы пчелами. Она приносит большую пользу здоровью, используется в косметологии. В этой статье описано, что такое обножка, в чем ее польза, вред и как именно ее принимать.

Что такое пчелиная пыльца

Обножка или пчелиная пыльца – это та самая пыльца, которую добывают пчелы, чтобы делать из нее мед. Маленькие труженики собирают ее с растений-медоносов на протяжении всего теплого времени года. Находя подходящий цветок, пчела садится на бутон, собирает пылевые частички. Затем пчелы обрабатывают их своей слюной, прессуя в небольшие, мягкие комочки, удобные для транспортировки в улей.

Пыльца может быть разного цвета – это зависит от того, с какого растения ее взяла пчелка. Окрас колеблется от светло-желтого до бледно-фиолетового, а запах всегда насыщенный, цветочный. Вкус у пыльцы практически отсутствует, ее трудно сравнивать с другими продуктами пчеловодства.

Чтобы собрать пыльцу, пчелы запускают в цветки свои задние лапки

Как добывают обножку

В медицине, косметологии, пыльца пчел часто используется. Проблема в том, что хоть это и ценный продукт, добыть его пасечникам не очень просто. Чтобы получить обножку, на улей устанавливается пыльцеуловитель. Он крепится в области прохода, куда пчелы прилетают. Из-за этого проход становится очень узким и когда пчела залетает внутрь, она роняет горошину пыльцы в пыльцеуловитель, откуда горошины и забирает пасечник.

Получив ценную пыльцу, пасечник ее просеивает от мусора и просушивает по определенной технологии. Таким образом, и получается пыльца пчел, которую затем фасуют и отправляют на сбыт.

Состав пчелиной пыльцы

У пчелиной пыльцы уникальный состав, за который она и ценится. Что же в ней содержится?

• Аминокислоты;
• Стероиды;
• Нуклеиновые кислоты;
• Практически 30 микро- и макроэлементов;
• Витамины группы B, C, D, P, K, E;
• Фосфолипиды;
• Фенольные соединения;
• Натуральные антибиотики.

Содержание витаминов в 100 г пчелиной обножки, мг

Примерная калорийность – 215 ккал/100 г пыльцы.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы известны с давних времен. Главным образом она активизирует и улучшает иммунную систему человека, заряжает энергией, позволяет быстрее восстановиться после перенесенных травм, операций, болезней. Употребление пыльцы в небольших количествах помогает улучшить работу мозга.

Кроме того положительное действие пчелиная пыльца оказывает на состояние ногтей, волос, кожи, поэтому она незаменима в косметологии. Многие профессиональные средства и домашние, делаются на ее основе.

Особую пользу пыльца пчел несет спортсменам. Так как продукт содержит много стероидов, белка, он включается в рацион спортсменов для наращивания мышечной массы, повышения выносливости, силы.

Лечебные свойства

В лечении многих заболеваний используется пчелиная пыльца, рассмотрим основные лечебные свойства, на которые она оказывает положительное влияние.

• Сердечно-сосудистая система (проблемы давления, высокий холестерин, бляшки, низкий гемоглобин, гипертония, порок сердца, ишемия, анемия, атеросклероз, миокардиодистрофия);
• Желудочно-кишечный тракт (нарушения аппетита, ожирение, вздутие, диарея или запор, язва, гастрит, нарушения работы печени, нарушения обмена веществ);
• Репродуктивная мужская система (повышение активности сперматозоидов, аденома, простатит, бесплодие);
• Репродуктивная женская система (подготовка к оплодотворению, контроль развития плода во время беременности);
• Нервная система (бессонница, стрессы, хроническая усталость, нарушения концентрации, проблемы памяти);
• Зрение (близорукость, проблемы сетчатки).

В послеоперационный период обножку часто выписывают для быстрой регенерации тканей.

Вред и противопоказания

Несмотря на большую пользу пчелиной пыльцы, перед тем как принимать ее, нужно проконсультироваться с врачом, потому что она может и навредить. Итак, какие у этого продукта противопоказания.

В медицине, косметологии, пыльца пчел часто используется

1. Нельзя употреблять пыльцу людям с проблемами свертываемости крови.
2. Противопоказано это средство аллергикам, потому что пыльца может вызвать сильную аллергию.
3. Иногда пыльца просто не переносится организмом, поэтому ее использование начинают с малых доз. Перед тем как принимать пыльцу, нужно опробовать ее незначительное количество и проследить реакцию организма. В случае появления насморка, зуда, покраснений глаз, от этого средства необходимо отказаться.

1. При хронической недостаточности печени кушать пыльцу запрещается!
2. Повышенная возбудимость нервной системы также является противопоказанием к применению.
3. При гипервитаминозе пыльца способна принести вред.

Как принимать пыльцу пчел

Пчелиная пыльца может приниматься в качестве профилактики или для лечения разных заболеваний. Для повышения иммунитета в холодное время года и просто для профилактики, дозировка следующая:

• деткам до года – не рекомендуется;
• деткам 3-6 лет – ½ ч. л. раз в сутки;
• деткам 6-12 лет – ½ ч. л. 2 раза в сутки;
• деткам старше 12 лет и взрослым – 1 ч. л. 2 раза в сутки;
• беременным женщинам – 1 ч. л. 2-3 раза в сутки, но только с разрешения врача!

Если смешать пыльцу с медом, полезные свойства и срок хранения увеличатся

При сахарном диабете нужно употреблять до 1 чайной ложки в сутки, а при лечении более серьезных заболеваний дозировка повышается до 3 чайных ложек в сутки. Однако, это лишь примерные количества. В зависимости от болезни, ее стадии, самого больного (беременный, молодой, ребенок, пожилой человек) дозировка, количество приемов в сутки могут отличаться. Поэтому важно, перед тем как принимать пыльцу, проконсультироваться с врачом.

Употребляют обножку всегда натощак, примерно за полчаса или 40 минут до еды. Пыльцу набирают в ложку, кладут на язык и рассасывают в течение 30 секунд. Такое медленное попадание пыльцы в организм позволяет ей лучше усваиваться. Через 30 секунд, остатки пыльцы можно просто глотнуть, однако запивать не стоит. Вода разбавляет пыльцу и снижает эффект. Запивать обножку можно только деткам, если просто проглотить ее не получается.

Курс лечения пчелиной пыльцой длится обычно месяц. В год его повторяют 3 раза – осень, зима, весна. Но если проблем со здоровьем нет, можно сократить количество приемов до раза в год, просто для профилактики.

Отзывы о пчелиной пыльце

Польза пчелиной пыльцы была известна еще в давние времена. Она помогает лечить и предотвращать развитие болезней, а также повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. О том, насколько она эффективна, можно узнать из отзывов людей, что уже опробовали это целительное средство.

• Елена Кудрявцева: «Сколько себя помню, в нашей семье мед всегда уважали и ценили. Но, когда начались проблемы с ногтями, волосами, решила, что нужны кардинальные меры. Я купила пчелиную пыльцу и использовала как бальзам для волос (смываемый). Разводила чайную ложку в стакане воды и промывала волосы, ногти. Через месяц проблемы исчезли. Также употребляла пыльцу перед едой. По 1 чайной ложке в день, как по мне для профилактики этого более чем достаточно. Болеть стала редко, зрение улучшилось, хотя были проблемы из-за работы за компьютером. Так что советую всем. Главное соблюдать дозировку!».
• Максим Руденко: «Среди всех продуктов пчеловодства мне больше всего всегда помогала перга. Пчелиную пыльцу попробовал несколько месяцев назад. Негативных моментов нет, но и особой пользы не заметил, разве что на невидимом уровне. Возможное общее укрепление. В следующий раз попробую во время простуды, может как-то заметней эффект будет».

Анастасия Тутова: «Начала принимать пыльцу вместе с ребенком, с разрешения врача. Ребенок часто болел, были проблемы с туалетом, а у меня часто на лице возникала сыпь. Уже через 6 месяцев заметила, что ребенок перестал болеть, даже в морозную зиму не простужался, как обычно, запоры прошли, животик больше не болел, хотя раньше часто жаловалась. Да и у меня пропала сыпь, и как бонус ногти и волосы укрепились. Теперь использую пыльцу курсами, для профилактики».

Насколько полезна пчелиная пыльца

Перевод статьи с сайта MedlinePlus Национальной библиотеки медицины США Национального института здоровья США.

Пыльца — что это?

Пчелиная пыльца относится к цветочной пыльце, которая скапливается на ногах и теле рабочих пчел. Она также может содержать некоторое количество цветочного нектара и пчелиную слюну. Пыльца собирается со многих растений, поэтому её компоненты могут существенно различаться. Не путайте пыльцу с пчелиным ядом, мёдом или маточным молочком.

Люди используют пыльцу для питания: в качестве стимулятора аппетита, для повышения выносливости и спортивной активности, предупреждения преждевременного старения, во время предменструального синдрома (ПМС), при сенной лихорадке (аллергический ринит), при язвах в полости рта, при болях в суставах (ревматизм), при болезненном мочеиспускании, при возникновении простаты и при лучевой болезни.

Пыльца также используется при потере веса, проблемах с кровотечением в том числе при кашле или рвоте с кровью, кровавом поносе, кровотечении из носа, кровоизлиянии в мозг и менструальных проблемах.

Пыльца также применяется при проблемах с желудочно-кишечным трактом, включая запор, диарею, энтерит и колит. Некоторые люди используют пыльцу, как общеукрепляющее средство, для улучшения мочеиспускания, а также при алкогольной интоксикации.

Пчелиная пыльца используется наружно для ухода за кожей в препаратах смягчающих кожу, а также для лечения экземы, прыщей и опрелостей.

Вы могли слышать утверждения, что ферменты пчелиной пыльцы (химические соединения ускоряющие в химических реакциях) обеспечивают ряд преимуществ лечения. Тем не менее, любые ферменты пчелиной пыльцы могут быть переварены в желудочно-кишечном тракте. Не существует надежных доказательств, указывающих, что ферменты пчелиной пыльцы или другие ингредиенты являются эффективными в качестве лечения.

Насколько пчелиная пыльца эффективна при лечении?

Всеобщая база природных лекарств Национального института здоровья США оценивает эффективность их применения на основе научных данных по следующей шкале: эффективное, потенциально эффективно, может быть эффективным, может быть неэффективным, вероятно неэффективно, неэффективно, и нет достаточных доказательств для оценки.

Рейтинг эффективности для пчелиной пыльцы следующий.

Возможно неэффективно для:

Повышение атлетизма. Исследования показывают, что употребляя пчелиную пыльцу, кажется, не наблюдается увеличения спортивных показателей у спортсменов.

Нет достаточных доказательств для оценки действия пчелиной пыльцы при следующих проблемах:

Предменструальный синдром (ПМС). Ранние исследования показывают, что определенная комбинация продуктов, вероятно уменьшает некоторые симптомы ПМС: раздражительность, увеличение веса, и вздутие живота при употреблении в течение 2 менструальных циклов. Испытываемый продукт содержал: 6 мг маточного молочка, 36 мг экстракта пчелиной пыльцы, пчелиную пыльцу и 120 мг экстракта пестика на таблетку. Употреблялось 2 таблетки два раза в день.

Стимулирование аппетита.

Преждевременное старение.

Сенная лихорадка.

Язвы в ротовой полости.

Боль в суставах.

Болезненное мочеиспускание.

Простатит.

Кровотечении из носа.

Менструальные проблемы.

Запор.

Диарея.

Колит.

Потеря веса.

Как это работает?

Ферменты содержащиеся в пчелиной пыльце, как полагают, действуют как лекарства. Однако, эти ферменты разрушаются в желудке, так что маловероятно, что пчелиная пыльца оказывает какой-либо эффект.

Пчелиная пыльца безопасна?

Пчелиная пыльца, возможно безопасна для большинства людей при приеме внутрь в течение 30 дней. Существует также некоторые доказательства того, что прием двух таблеток по 2 раза в день специфичного комбинированного препарата, содержащего 6 мг маточного молочка, 36 мг экстракта пчелиной пыльцы, пчелиную пыльцу и 120 мг экстракта пестика в одной таблетке сроком до 2х месяцев, представляется безопасным.

Самые большие проблемы с безопасностью — аллергические реакции. Пчелиная пыльца может вызвать серьезные аллергические реакции у людей страдающих аллергией на пыльцу.

Также были отдельные сообщения о других серьезных побочных эффектах со стороны печени и почек. Но это неизвестно, действительно ли пчелиная пыльца или некоторые другие фактор вызывает данные эффекты.

Особые меры предосторожности и предупреждения.

Пыльцевая аллергия. Употребление пищевых добавок содержащих пчелиную пыльцу может вызвать серьезные аллергические реакции у людей страдающих аллергией на пыльцу и могут вызвать следующие симптомы: зуд, отёк, затрудненное дыхание, головокружение и тяжкие реакции всего тела (анафилаксия).

Есть взаимодействие с лекарствами?

Умеренное. Будьте осторожны с этой комбинацией.
Варфарин (Coumadin). Пчелиная пыльца может усилить действие варфарина (Coumadin). Приём пыльцу с варфарином (Coumadin) может привести к увеличению шансов на синяки или появление кровотечений.

Есть ли взаимодействия с травами и добавками?

Нет известных взаимодействий с травами и добавками.

Есть ли особое взаимодействие пчелиной пыльцы с продуктами?

Нет известных взаимодействий с продуктами питания.

Какова дозировка пчелиной пыльцы?

Подходящая доза пыльцы зависит от нескольких факторов: возраст, здоровье и несколько других условиях. На данный момент не хватает научной информации для определения соответствующего диапазона доз для пчелиной пыльцы. Следует помнить, что натуральные продукты не всегда обязательно безопасны и дозировка может быть важной. Для уверенности следуйте соответствующим указаниям на этикетках продуктов и обратитесь к фармацевту или врачу или иным докторам перед использованием.

Murray F. Get the buzz on bee pollen. Better Nutr 1991;20-21, 31.
Chandler JV, Hawkins JD. The effect of bee pollen on physiological performance: Ann Meeting of the American College of Sports Medicine, Nashville, TN, May 26-29. Med Sci Sports Exerc 1985;17:287.
Linskens HF, Jorde W. Pollen as food and medicine — a review. Econ Bot 1997;51:78-87.
Chen D. Studies on the «bionic breaking of cell wall» pollen used as the additive of prawn diet: Shandong Fish. Hilu Yuye 1992;5:35-38.
Foster S, Tyler VE. Tyler’s Honest Herbal: A Sensible Guide to the use of Herbs and Related Remedies. 1993;3
Kamen B. Bee pollen: from principles to practice. Health Foods Business 1991;66-67.
Leung AY, Foster S. Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs, and Cosmetics. 1996;73-76.
Krivopalov-Moscvin I. Apitherapy in the rehabilitation of patients with multiple sclerosis — XVI World Congress of Neurology. Buenos Aires, Argentina, September 14-19, 1997. Abstracts. J Neurol Sci 1997;150 Suppl:S264-367.
Iversen T, Fiirgaard KM, Schriver P, et al. The effect of NaO Li Su on memory functions and blood chemistry in elderly people. J Ethnopharmacol 1997;56:109-116.
Mansfield LE, Goldstein GB. Anaphylactic reaction after ingestion of local bee pollen. Ann Allergy 1981;47:154-156.

Пчелиная пыльца: польза, показания и применение пчелиной пыльцы

Пыльца является главным источником пищи пчел, и они упорно трудятся, чтобы собрать ее и хранить в своих ульях. Пчелиную пыльцу также собирают пчеловоды, чтобы использовать ее в лекарственных целях. С древних времен человечество использовало продукты пчеловодства для укрепления здоровья, лечения заболеваний, в кулинарии, косметологии. Они считали их эликсиром долголетия, молодости и здоровой жизни.

Цветочная пыльца транспортируется пчелами в улей, где она служит ценной пищей для личинок и молодых пчел. В пчелиной пыльце (обработанная секретом челюстных желез по-другому перга) содержатся все необходимые питательные вещества и для пчел и для человека.

Пчелиная пыльца является полностью натуральным и полезным продуктом, но менее известным чем мед. Она содержит белки, витамины, минералы и другие вещества, необходимые для здоровой жизни.

Собранная пчелами цветочная пыльца, которую они складывают в мешочки задних лапок, после частичной переработки переносится в улей, где она подвергается дальнейшим превращениям. В конечном результате получается пища для молодых пчел. Считается, что одна семья пчел производит ежегодно до семи килограммов такого продукта.

Частично данный продукт используется для лечения некоторых заболеваний, профилактики и в косметических целях. Пыльца богата белками, минералами, витаминами и другими ценными питательными веществами.

Ученые сообщают, что пчелиную пыльцу нельзя произвести синтетически или искусственно, т.е. им не удастся повторить «успех пел».

Польза пчелиной пыльцы для человека

Особенно важным компонентом пчелиной пыльцы являются белки (20-40 процентов). Это легко усвояемые аминокислоты (метионин, лизин, треонин, гистидин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин и триптофан).

В среднем пчелиная пыльца содержит: 23,7% белка, 4,8% жира, 27,8% углеводов, 7-11% воды, 13-14% растворимых и нерастворимых волокон.

Такой уникальный состав пыльцы делает ее ценным продуктом для здоровья, который можно использовать для профилактики и лечения различных заболеваний.

Пчелиную пыльцу можно использовать при недостатке витаминов, при различных проблемах со здоровьем, при физическом, психическом, нервном истощении, при ослабленном иммунитете (читайте здесь).

Какую пользу человеку дает пчелиная пыльца?

— Нормализация и регуляция кишечной деятельности;

— помощь при заболеваниях предстательной железы;

— укрепление мелких кровеносных сосудов в головном мозге и сердце;

— улучшение циркуляции крови;

— улучшение обмена веществ;

— поддержка и укрепление здоровья.

Кому рекомендуется употреблять пчелиную пыльцу? В первую очередь пыльцу следует употреблять людям, подверженным риску атеросклероза (читайте здесь) и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Регулярно потребляемая пыльца снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, предотвращает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, делает их эластичными и улучшает циркуляцию крови.

Также данный продукт рекомендуется употреблять людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой. Доказано, что пчелиная пыльца обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что улучшает здоровье кишечной флоры.

Кроме этого, пыльца способна не только помочь при расстройстве желудка или кишечника, но и также способна устранить запоры, дискомфорт, связанный с желудком и двенадцатиперстной кишкой.

Пчелиная пыльца благотворно влияет на работу печени, а также помогает в лечении хронического воспаления данной железы.

Народная медицина рекомендует использовать пыльцу во время беременности для пополнения организма питательными веществами, железом, особенно при анемии. Также ее следует принимать для укрепления иммунитета, лечения и профилактики простуды, гриппа, при слабости, переутомлении, напряжении или тяжелых физических нагрузках.

Научные исследования показали, что данный продукт пчеловодства помогает избежать проблем, связанных с предстательной железой. Кроме этого, пыльца оказывает значительную помощь при лечении алкоголизма, устраняет тягу к алкоголю (читайте здесь).

Важно также отметить ее положительное влияние на нервную систему. Пчелиная пыльца успокаивает нервы, предотвращает депрессию, лечит нервные расстройства. Ее часто рекомендуют принимать людям, которые постоянно раздражены, перегружены, имеют проблемы с концентрацией.

[1]

Дозировка пчелиной пыльцы

Пыльцу лучше приобрести у пчеловода, либо в аптеке (пищевая добавка). Взрослым рекомендуется использовать от 10 до 20 г в день или 3 – 5 чайных ложек за полчаса до приема пищи (рассасывать во рту до полного растворения). Для профилактики и лечения заболеваний дозу можно увеличить в два раза, однако перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Детям от трех лет можно давать 5 г в сутки. Лечение обычно длится от одного до трех месяцев, после этого необходимо сделать перерыв.

Противопоказания: аллергия на пыльцу, первый триместр беременности, рак предстательной железы, серьезные заболевания почек. Пыльца должна храниться в плотно закрытом контейнере.

Повышение дозировки или чрезмерное потребление пыльцы может вызвать побочные эффекты: зуд, лихорадка, головная боль, чихание, слезящиеся глаза, воспаление и раздражение кожи, боли в желудке, учащенное сердцебиение, желудочно-кишечные проблемы.

Пыльцу следует принимать в меру, особенно осторожно во время беременности, т. к. она может повлиять на развитие плода. Кроме этого, все продукты пчеловодства не следует употреблять детям до 1 года.

Полезные свойства пчелиной пыльцы для детей

Пчелиную обножку активно применяют в народной и даже классической медицинской практике для терапии и предупреждения многих хронических заболеваний. Но обычно говорят о пользе продукта для взрослой части населения. А вот насколько полезна пчелиная пыльца для детей? Ответ специалистов неоднозначен: с одной стороны, химический состав пыльцевых зёрен крайне насыщен витаминами, белками и прочими уникальными элементами, с другой стороны, этот продукт отличается высокой аллергенностью. Рассмотрим все нюансы применения пыльцы для детей разного возраста.

Биохимический состав обножки

На протяжении всего светового дня медоносная пчела облетает множество цветов и деревьев, тщательно собирая пыльцевые зёрна. Подобный кропотливый подход и определяет богатый биохимический состав и разнообразие уникальных ингредиентов пчелиной пыльцы.

Сбалансированное содержание различных компонентов в данном продукте – заслуга полосатых тружениц, самостоятельно выбирающих медоносы. К примеру, дубовая, сливовая и клеверная пыльца обогащена белком, ивовая – аскорбиновой кислотой, гречишная – флавоноидами.

Таким образом, пыльца пчёл – это своего рода комбинация самых разных натуральных ингредиентов, среди которых особенно можно выделить следующие вещества:

• белки. Составляют третью часть от общей массы обножки. По их количеству данный продукт превосходит мясные и молочные продукты, яйца;
• аминокислоты. Эти соединения способствуют росту ребёнка, нормальному набору веса, предупреждают нарушения метаболизма. Преобладают в пыльце аспарагин, пролин, глутамин;
• липиды. В составе обножки до 7 % липидных элементов, к которым относят жирные кислоты, фосфолипиды, терпеновые вещества, стероиды и прочие жироподобные элементы;
• углеводы. Более всего в пчелиной обножке глюкозы и фруктозы, в меньшей степени этот продукт может «похвастаться» крахмальными веществами, натуральными пищевыми волокнами, сахарозой и галактозой;
• витаминный комплекс. В цветочной пыльце содержатся следующие витаминные вещества: ретинол, аскорбиновая кислота, рутин, токоферолы, биотин, витамины группы B (B₁, B₂, B₃, B₅, B₉);
• минеральные вещества. В составе обножки до 7 % макро- и микроэлементов: калиевых, натриевых, кальциевых, магниевых, фосфорных, серистых, марганцевых, кобальтовых, хромовых, ванадиевых соединений;
• антибиотики. Природные антибактериальные вещества в пыльце понижают количество патогенных микроорганизмов в пищеварительном тракте детей и взрослых.

Таким образом, пчелиная обножка – это своего рода белково-витаминный концентрат, дополнительно насыщенный углеводами, минеральным комплексом. Теперь осталось понять, что даёт детям пчелиная пыльца.

Польза цветочной пыльцы для детей

Прежде чем принимать пчелиную пыльцу, необходимо разобраться в том, какую пользу несёт данный продукт детскому здоровью. Апитерапевты убеждены, что натуральный препарат:

• укрепляет иммунную систему;
• борется с авитаминозом;
• стимулирует функционирование нервной системы (что положительно влияет на школьную успеваемость);
• снимает воспаление;
• обладает антибактериальными качествами;
• ускоряет заживление ран.

Лекарственные средства на основе пчелиной обножки повышают иммунитет. Это позволяет предупредить возникновение простуд, прочих вирусных заболеваний, которыми так часто болеют дети разного возраста, особенно в межсезонье.

При авитаминозе пчелиная обножка в кратчайшие сроки насыщает детский организм нужными витаминными и минеральными веществами, а входящие в состав стимуляторы роста оптимизируют работу пищеварительного тракта и улучшают детский аппетит.

Ещё один важный нюанс – способность пчелиной пыльцы бороться с психомоторной нестабильностью. Если ребенок гиперактивный, нервный, страдает от астении, эмоциональных «всплесков», употребление обножки позволит нормализовать функционирование нервной системы.

Как принимать пыльцу пчелиную в детском возрасте?

Следует понимать, что ребёнку младше 3 лет давать пыльцу не рекомендовано, в ином случае не исключено возникновение гипервитаминоза или ухудшение состояния здоровья. Апитерапевты советуют соблюдать следующую схему приёма этого натурального препарата:

• с 3 до 7 лет – дают пол чайной ложечки пыльцевых зёрен;
• от 7 до 12 лет – можно пить не более 1 чайной ложки в течение суток;
• с 12 лет – суточная дозировка может составлять до 2 чайных ложек.

Конечно, подобная схема весьма условна, ведь количество полезного продукта может определить только лечащий доктор после осмотра ребенка. К тому же дозировка будет зависеть от цели приёма – в случае профилактики недугов объём препарата меньше, чем при лечении хронического заболевания.

Взрослые могут принимать пчелиную обножку без дополнительных компонентов, однако не всем детям вкус этого лекарства придётся по душе, поэтому специалисты рекомендуют включать его в повседневный рацион. Самый популярный рецепт включает следующие компоненты:

• 0,5 л молока;
• 50 г мёда;
• 1 чайная ложечка пыльцы;
• 30 г овсяных хлопьев;
• 30 г грецких орешков.

Все продукты тщательно перемешиваются, после чего следует подождать набухания хлопьев. Лучше всего это блюдо подавать на завтрак, поскольку оно отлично мобилизует детский организм. Также можно сделать молочно-банановый коктейль с мёдом и пыльцой, который ребёнок с удовольствием будет пить перед учёбой.

Противопоказания

Перед включением пчелиной обножки в детский рацион следует обязательно узнать о противопоказаниях к этому веществу. Принимающий данное натуральное лекарственное средство ребёнок не должен страдать аллергией на данный пчелопродукт. Кроме того, к числу ограничений относят:

• диабет (нужно проконсультироваться с врачом);
• ранний возраст;
• склонность к кровоточивости.

Чтобы предупредить развитие реакции гиперчувствительности, при первом приёме необходимо дать ребёнку минимально возможную дозу. Если через несколько часов никаких побочных эффектов (высыпание на коже, зуд) не обнаружено, можно перейти к лечебному или профилактическому курсу.

Состав пыльцы пчелиной, ее полезные свойства, как принимать детям и каковы основные противопоказания к использованию данного продукта – именно эти нюансы важны для родителей, которые решают повысить детский иммунитет с помощью натуральных препаратов.

Однако самостоятельно вводить обножку в рацион маленького ребёнка категорически не следует. Предварительная консультация с педиатром позволит избежать развития аллергических состояний и существенно улучшить самочувствие дошкольника или подростка.

Источники

1. 
   Смирнова, Л. Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд / Л. Смирнова. — М.: Харвест, 2007. — 608 c.
2. 
   Лаушкина, Т. А. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Учебник / Т.А. Лаушкина. — М.: Academia, 2014. — 144 c.
3. 
   Круглов, В.И. Диагноз: сахарный диабет / В.И. Круглов. — М.: Феникс, 2010. — 241 c.
4. Беклемишев В.Н. Возбудители болезней как члены биоценозов. Зоологический журнал. Т. 35. № 12. – 1956. — С. 1765-1779.
5. Актуальные вопросы физиологии кровообращения. — М.: Крымский медицинский институт, 2014. — 172 c.